5 рецептів сендвічів для офісних обідів

Спорт 16 липня 2022 Перегляди: 66

Пропонуємо вам приготувати смачні та корисні сендвічі, які можна взяти з собою на роботу. Більше свіжої зелені та овочів!

У всіх рецептах використовується цільнозерновий хліб, щоб сендвічі були по-справжньому корисними. Але, якщо вам не подобається такий варіант, ви можете взяти будь-який інший вид хлібобулочних виробів. У будь-якому випадку це буде дуже смачно!

Рецепт 1. З авокадо і салатом

Інгредієнти:

• — Авокадо;
• 2 столові ложки йогурту без добавок;
• 1 чайна ложка лимонного соку;
• чашки дрібно нарізаної відвареної курячої грудки;
• цільнозерновий хліб;
• листя салату або жменю пшениці (бобів);
• кілька ломтиків помідора.

Приготування

У невеликій мисці змішайте авокадо з йогуртом і лимонним соком, потім додайте туди нарізану варену курку і добре перемішайте. Викладіть на шматочок хліба кружечок помідора, курячий салат і зверху додайте трохи листя салату або будь-яку іншу зелень.

Рецепт 2. З тунцем і зеленню

Інгредієнти:

• цільнозерновий хліб;
• 1 банку тунця у власному соку без солі;
• сік двох долок лимона;
• 2 чайні ложки оливкової олії;
• — маленької червоної цибулини;
• чашки нарізаних солодких перців (можна консервованих);
• 1 столова ложка петрушки;
• сіль і перець до смаку.

Приготування

Відкрийте банку з тунцем, злийте рідину і перекладіть рибу в тарілку. Додайте оливкову олію, лимонний сік, нарізану кубиками цибулю, перець, петрушку. Добре перемішайте. Додайте сіль і перець до смаку. Викладіть на шматочки цільнозернового хліба.

Рецепт 3. З бобовими і куркою

Інгредієнти:

• 100 г подрібненої вареної курячої грудки;
• — невеликого авокадо;
• чашки відварених або консервованих бобових (будь-яких);
• 2 столові ложки йогурту без добавок;
• чайної ложки часникового порошку;
• листя салату або будь-яка інша зелень;
• цільнозерновий хліб;
• сіль і перець до смаку.

Приготування

Змішайте всі інгредієнти, крім листя салату, в мисці. Викладіть на хліб спочатку листя салату, потім суміш, потім знову салат і накрийте це все другим шматком хліба.

У нашому випадку при приготуванні використовувався нут. Вийшло дуже смачно.:)

Рецепт 4. З м’ясом птиці і яблуками

Інгредієнти:

• запеч , підсмажена або варена індичатина або курка;
• цільнозерновий хліб;
• листя салату;
• ваш улюблений сир;
• яблука.

Приготування

Приготуйте м’ясо птаха будь-яким із зазначених способів і наріжте на невеликі шматочки. З яблука видаліть серцевину і наріжте тонкими кружечками. Викладіть на шматок цільнозернового хліба листя салату, яблуко, сир і птицю, накрийте зверху другим шматочком хліба. Щоб сендвіч не був таким сухим, в якості соусу можна додати трохи йогурту з натуральним смаком, змішаного з лимонним соком.

Рецепт 5. З редисом і вершковим сиром

Інгредієнти:

• 120 г будь-якого вершкового сиру;
• 2 столові ложки нарізаного свіжого кропу, а також гілочки для прикраси;
• цільнозерновий хліб;
• 6-8 середніх редисок;
• чорний перець і сіль до смаку.

Приготування

У невеликій мисці змішайте вершковий сир з нарізаним кропом і додайте трохи свіжомолотого чорного перцю і солі до смаку. Наріжте редис на тонкі ломтики. Намажте на хліб шар вершкового сиру з кропом, викладіть зверху кружечки редісу і додайте зверху за бажанням ще трохи кропу.