Банан: як отримати урожай в кімнатних умовах

Домівка 12 жовтня 2022 Перегляди: 46

Якщо не можна переїхати жити в тропіки, чому б не створити шматочок тропіків у себе вдома?! Ми розповімо про досвід вирощування банана в умовах середньої смуги.

Існує безліч рослин, в яких з першого погляду можна безпомилково визначити гостя зі спекотних тропіків. До таких рослин, однозначно, відноситься і банан.

Багато хто з нас бачили банани, які ростуть у відкритому ґрунті: хтось — по телевізору, а хтось — на південних курортах. Це багаторічна трав’яниста рослина, яку іноді називають банановою пальмою, що неправильно. Банан до сімейству пальмових ніякого відношення не має, а утворює власне сімейство — Бананові.

Представники сімейства можуть виростати до 12 метрів і мати стебель (а точніше, псевдостебель) діаметром в десятки сантиметрів. Справжній же стебель банана ховається під землею, це свого роду кореневище, або ризом.

Карликові сорти бананів

Досить складно собі уявити таку велику рослину в наших малогабаритних квартирах і будинках. Однак серед представників сімейства існують і карликові сорти бананів. Вони виростають не вище 1,5 метрів і цілком підходять для домашнього використання.

Деякі карликові сорти — Musa velutina (Банан оксамитовий), Musa violacea (Банан фіолетовий), Musa coccinea (Банан яскраво-червоний), Musa ornata (Банан лавандовий) та інші — можуть виконувати тільки декоративну функцію. Навіть якщо вони зацвітуть, то дадуть неїстівні плоди, в яких буде більше насіння, ніж м’якоті. Але є сорти, такі як Musa Cavendish Dwarf (до 2,4 м висотою) і Musa Super Cavendish Dwarf (до 1,3 м висотою), які дають їстівні, смачні плоди. Однією з відмінних особливостей плодових бананів є великі темно-бордові плями, що з’являються на листях молодих рослин.

У 2000 році мені пощастило в одному з квіткових магазинів Москви придбати Musa Super Cavendish Dwarf. Вперше він зацвів у мене в квартирі на 7 рік, на ньому визріло півтора десятка першокласних за смаковими якостями плодів. А ось його прикореневий відприск (або дитинка) зацвів вже на 5 рік.

У літературі зустрічається інформація про те, що можна домогтися цвітіння банана і в двох-, трирічному віці. Але це швидше відноситься до рослин, що містяться в зимових садах і теплицях. У квартирних умовах від банана такого віку домогтися цвітіння складно.

Посадковий матеріал банана

Декоративні карликові банани: Musa velutina (банан оксамитовий), Musa violacea (банан фіолетовий), Musa coccinea (банан яскраво-червоний), Musa ornata (банан лавандовий) розмножуються насінням, яке продається в квіткових магазинах, включаючи російські та зарубіжні інтернет-магазини. Правда, за відгуками любителів екзотики сходити у насіння не дуже висока, але удачі зустрічаються все частіше. З плодовими карликовими сортами бананів, такими як Musa Cavendish Dwarf і Musa Super Cavendish Dwarf, справа складніша. Вони розмножуються прикореневими нащадками. Тому такі банани можна придбати тільки у любителів екзотичних рослин на квіткових форумах або в спеціалізованих квіткових магазинах. Musa Cavendish Dwarf у деяких квіткових магазинах продається під назвою Київський карлик. Іноді можна зустріти в магазинах голландські банани під назвою Тропікана. Вважаю, що це якийсь із різновидів Musa Cavendish Dwarf.

Деякі любителі екзотики привозять паростки бананів з тропічних країн, наприклад, таких як Таїланд, В’єтнам тощо. При купівлі потрібно обов’язково обумовлювати, що вам необхідний саме карликовий банан. Можна попросити формувати фітосертифікат. Якщо фітосертифікат дадуть — добре. Якщо ні, нічого страшного. Я кілька разів привозив рослини з Таїланду без таких сертифікатів. Тайці на це увагу не звертають, а для перетину нашого кордону необхідно пам’ятати, що забороняється тільки перевезення ґрунту. Тому перед самим вильотом додому потрібно відряхнути коріння рослини від ґрунту (можна без особливого фанатизму, оскільки за невелику кількість ніхто пред’являти претензій не буде), загорнути коріння у вологу серветку (або туалетний папір) і покласти в поліетиленовий пакет або розрізану навпіл пластикову пляшку. Відразу по приїзду додому висадити в грунт.

Вирощування банана: правила відходу

Банан — невибаглива рослина, тому догляд за ним не становить великої праці. Для вирощування бананів можна використовувати будь-який покупний нейтральний грунт, без спеціальних уподобань. Хоча фахівці часто рекомендують добре дреновані поживні суміші, складені з листової землі, торфу і піску (2:2:На дно горщика шаром товщиною 2-3 см насипають керамзит або деревне вугілля. При посадці можна трохи заглибити рослину. Банану цієї шкоди не завдасть.

Переважно зміст банана в максимально світлому місці: у південних, південно-східних і східних вікон. У слабкоосвітлених місцях банан буде розвиватися гірше і цвітіння може не настати.

Підживлення намагайтеся здійснювати кожні 10-14 днів. Переважно органічними добривами. Втім банан відгукнувся на будь-які підживлення.

Рослина любить рясний полив, t.k. листя у нього великі і випаровують значну кількість вологи. Час поливу можна визначити наступним чином: верхній шар ґрунту повинен просохнути на глибину 2 см. Поливають до тих пір, поки в піддоні не з’явиться вода, з якого воду зливати не потрібно. Втім залити і засушити банан досить важко. Тому можна не переживати, якщо у вашу відсутність родичі забули полити рослину або поливали надміру активно.

Періодично необхідно розпушити поверхневий шар ґрунту (на глибину 2 см), це дозволить забезпечити доступ повітря до коріння. Зазвичай я роблю це раз на місяць.

Якщо з дренажних отворів з’явилися білі корінці, рослина вимагає пересадки (а точніше перевалки) в інший горщик, діаметром приблизно на 5 см більше колишнього. Іноді молоденькі білі корінці з’являються і на поверхні. У цьому випадку необхідно зверху також підсипати трохи ґрунту.

Вважається, що для вступу в плодоношення банан повинен освоїти горщик об’ємом 30-50 літрів і мати велику листову масу. Мої банани цвіли і плодоносили в горщиках об’ємом в 35 літрів. Після цвітіння і плодоношення псевдостебель, з якого виріс кольоронос, відмирає. А з ризому активно починає рости новий нащадок (дитинка), який через кілька років має видати такий самий кольоронос. Зазвичай ризом живе близько 40 let і постійно видає прикореневі нащадки, які заміщають один одного після плодоношення.

Розмноження банана

Розмножують банани відділенням нащадків, тому що насіння в плодах у даних бананів не буває.

Зазвичай я відділяю нащадки, коли вони досягають висоти 10-15 см. Роблю це наступним чином:

1. Гострим ножем відрізаю шматок ризому разом з відприском шириною 5-8 см. Зазвичай у цій частині ризому вже є кілька корінців і відділення від маточної рослини отриск переносить менш болісно.
2. Місця розрізу на ризомі присипаю золою.
3. Після цього нащадок з частиною ризому висаджую в новий горщик, який на 2-4 см ширший за відрізаний ризом.
4. Горщик з відприском ставлю в світле, тепле місце (температура + 20… 30 ° С), затінюючи від прямих сонячних променів.

Банан короткочасно (протягом декількох днів) може витримувати зниження температури до 0 ° С. Я такі експерименти проводив. Але краще для нього тепла зимівка з температурами не нижче + 10… 15 ° С, найсприятливіша температура цілий рік + 20… + 30 ° С.

Які проблеми можуть виникнути при вирощуванні банана в кімнатних умовах?

Зі шкідників у домашніх умовах на банані зазвичай живе тільки павутинний кліщ. Але він — не найбільша проблема.

Набагато більше банан у квартирі страждає від сухого повітря. Через цей край листя починають передчасно підсихати, з цієї причини рослина виглядає неохайно. Підсихаючі краї можна спокійно підрізати, не торкаючись живої тканини. А коли аркуш почне жовтіти, відрізати його повністю. Банан, що активно зростає, зазвичай виганяє по листу в 1-2 тижні, вони і формують псевдостебель. Відмирання листя теж відбувається досить швидко — лякатися цього не потрібно, просто в міру необхідності видаляйте засохле і жовтіюче листя.

Цілком очевидно, що в квартирі неможливо забезпечити вологість, яка підтримується в оранжереях (вище 70-80%) і максимально підходить для вихідців з вологих джунглів. Щоб підвищити ймовірність цвітіння, можна використовувати зволожувач повітря або проводити регулярне обприскування. У таких умовах банан буде виглядати більш привабливо, радувати вас не один рік своїм екзотичним видом і смачними плодами.