Булочки на майонезі «Новорічний вінок»

Кулінарія 18 січня 2023 Перегляди: 31

Нудно коли на столі звичайний хліб і булочки на дріжджах теж вже не нове. А ці булочки підійдуть до будь-якої страви. Вони гарні, апетитні. Можна заощадити місце на святковому столі і в центр вінка поставити Ваш фірмовий салат. Гарно, смачно і зручно.

Інгредієнти для «Булочки на майонезі» Новорічний вінок «»:

• Борошно пшеничне/Борошно — 260 г
• Розпушувач тесту (з шафраном) — 12 г
• Молоко (+ 2 сл.л) — 230 мл
• Майонез — 45 г
• Сіль — 1/2 ч.
• Кунжут

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 1287.1 ккал	белкі30.5 р	жири37.8 р	вуглеводи209.1 р
Порції
ккал 160.9 ккал	білкі3.8 р	жири4.7 р	вуглеводи26.1 г
100 г страви
ккал 229.8 ккал	белкі5.4 р	жири6.8 р	вуглеводи37.3 г

 

Рецепт «Булочки на майонезі» Новорічний вінок «»:

Духовку розігріти до 200 градусів.

Всі сухі інгредієнти зі списку з’єднати, добре перемішати.

Молоко, майонез добре перемішати.

З борошняної і майонезної суміші замісити тісто.

Тісто розділити на 10 куль.

Дно форми вистелити папером для випічки. Бортик і дно обмазати маслом. Покласти кульки з тіста близько один до одного. Надати форму кола. Кулінарним пензлем змочити булочки зверху молоком (2 ст. ложки), посипати кунжутом.

Випікати 20 хвилин.

Готово.