Чи допомагає лимон схуднути

Актуальне 23 січня 2023 Перегляди: 28

Наомі Кемпбелл і Гвінет Пелтроу вважають, що так.

Кому лимон допомагає схуднути

Якщо ви хоч зрідка читаєте глянцеві інтерв’ю зі знаменитостями, то напевно знаєте, що вони використовують лимон і в хвіст і в гриву.

Наприклад, Наомі Кемпбелл називає 24 Hours With Naomi Campbell чашку гарячої води з лимонним соком і пробіотиками кращою альтернативою ранковій каві. Міранда Керр запевняє How To Make Miranda Kerr’s Ultimate Healthy Smoothie, що випита натощак лимонна вода кімнатної температури запускає травну систему і покращує обмін речовин, чим допомагає боротися з зайвими кілограмами. Гвінет Пелтроу заявляє HOW TO DO GWYNETH PALTROW’S «CLEAN BEAUTY» DIET FOR AMAZING SKIN, що зобов’язана стрункістю і сяючим зовнішнім виглядом лимонному детоксу: тонким шаром знімаємо цедру з попередньо вимитого фрукту, заливаємо її 200-300 мл окропу, даємо настоятися 5 хвилин, п’ємо до сніданку.

На численних форумах дівчата обговорюють рецепти коктейлів, склад дієт, а також інші способи використовувати лимон для схуднення. Але основа більшості рекомендацій — підкисліша вода в тому чи іншому вигляді.

Як працює вода з лимоном

1. Ви споживаєте менше калорій

Якщо видавити у воду сік половинки лимона, калорійність такого напою складе приблизно 6 ккал Lemon juice, raw Nutrition Facts & Calories. Це значно менше, ніж у помірно солодкій каві, чаї, кефірі, йогурті, апельсиновому соці або будь-якому іншому напої. Крім чистої води, природно.

Заміна навіть одного напою склянкою лимонної води може скоротити добову калорійність раціону на 100-200 пунктів.

2. Ви більше п’єте

Є дослідження Increased Hydration Can Be Associated with Weight Loss, які доводять: збільшене споживання рідини допомагає знизити вагу.

Крім того, вода дійсно прискорює Water-induced thermogenesis обмін речовин і розщеплення жирової тканини. Саме тому H2O (навіть без додавання лимона) допомагає худіти.

Увага! Тільки не зловживайте, щоб не заробити інтоксикацію.

А ось дослідження впливу лимонного соку на схуднення не проводилися.

3. Вам потрібно менше їжі, щоб наїстися

Тут теж заслуга не стільки лимонного соку, скільки води. Доведено Water Consumption Reduces Energy Intake at a Breakfast Meal in Obese Older Adults, наприклад, що вживання 0,5 л рідини за деякий час до їжі змушує людей з’їдати менше приблизно на 13%.

Вода з лимоном, як і звичайна вода, допомагає наїстися меншими порціями.

Чи такий ефективний лимон для схуднення

Ви напевно помітили: плюси пов’язані не стільки з лимоном, скільки з водою. І це дійсно так.

Лимон, звичайно, теж корисний. Наприклад, його сік і цедра є додатковими постачальниками вітаміну С і антиоксидантів. Крім того, є дані, що лимонна кислота допомагає Can lemon juice be an alternative to potassium citrate in the treatment of urinary calcium stones in patients with hypocitraturia? A prospective randomized study. запобігти появі каменів у нирках.

Однак скільки-небудь значущого і підтвердженого впливу на вагу сам лимонний сік не чинить.

А вже у форматі лимонної води і вітамінна користь сумнівна: концентрація корисних речовин занадто мала.

Що стосується цедри, то тут ситуація виглядає трошки (зовсім трошки!) більш оптимістично: в дослідженні Lemon Polyphenols Suppress Diet-induced Obesity by Up-Regulation of mRNA Levels of the Enzymes Involved in ^-Oxidation in Mouse White Adipose Tissue 2008 року з’ясувалося, що поліфоли, які утримуються в лімітурі, шкіряні, що шкіряні. Звучить багатообіцяюче. Однак той факт, що цедра допомагає схуднути мишам, зовсім не означає, що вона допоможе і людям.

Втім, це не означає, що лимон для схуднення марний. Якщо вам подобається його смак і він стимулює вас пити більше рідини, не відмовляйте собі в задоволенні видавити в чашку з водою половину цитрусу. Це в будь-якому випадку добре вплине на здоров’я.