Чізкейк з редисом

Кулінарія 18 січня 2023 Перегляди: 28

Такий чізкейк з редисом з сиром і майонезом, хочу вам запропонувати. За ідею рецепта спасибі Алесі nimfeechka з ЖЖ.

Інгредієнти для «Чізкейк з редисом»:

• Сир вершковий — 200 г
• Хліб — 50 г
• Редіс — 4 шт
• Часник — 1 зуб.
• Майонез (Махеєвъ) — 2 ст. л.
• Петрушка — 1 пуч.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 1052 ккал	белкі17.3 р	жири88.8 р	вуглеводи45.7 р
Порції
ккал 526 ккал	белкі8.7 р	жири44.4 р	вуглеводи22.9 р
100 г страви
ккал 244.7 ккал	белкі4 г	жири20.7 р	вуглеводи10.6 р

 

Рецепт «Чізкейк з редисом»:

Отже, беремо такі продукти. Майонез Махеєвъ, вершковий сир, шматочок чорного хліба, редис і часник.

Виріжемо з хліба таке коло.

Вирізане коло кладемо відразу на страву.

Змішуємо вершковий сир, будь-який, і майонез Махеєвъ. У мене сир був уже з цибулею. Ви, якщо хочете, можете додати дрібно порізану зелену цибулю. Майонез надає тут якусь пікантність страві. Додаємо зубчик часнику, дрібно порізаний або витиснутий. Можна і без часнику.

Я все злегка збила міксером.

Викладаємо нашу масу на хліб. Розрівняємо все ложкою зверху. Приберемо в холодильник на пару годин.

Потім дістаємо, знімаємо кільце і прикрасимо верх нарізаним редисом. Можна подавати! Приємного апетиту!