Ергономічне облаштування кухонної робочої зони

Будівництво 24 липня 2022 Перегляди: 59

Кухня — це одне і найпопулярніших місць у будинку. Робоча зона в цьому приміщенні повинна облаштовуватися особливо ретельно, оскільки вона має першорядне значення. Щоб дизайн робочого місця відповідав потребам і побажанням того, хто буде ним користуватися, потрібно уважно підібрати матеріали і кольори для створення інтер’єру. Крім того, слід врахувати, що робоча зона повинна ергономічно поєднувати в собі всі її функціональні елементи.

Фартук над робочою зоною

Одним з важливих елементів, що виконують як декоративне, так і функціональне навантаження, є так званий фартук. Він може стати родзинкою інтер’єру і бути яскравим і виразним завдяки обраному матеріалу. Основні якості, якими повинен володіти фартук, це:

1. простота у догляді;
2. стійкість до агресивних проявів зовнішнього середовища та засобів очищення;
3. привабливий вигляд.

Серед сучасних матеріалів особливою популярністю для виготовлення кухонних фартуків користуються:

1. плитка;
2. скло;
3. натуральний або штучний камінь;
4. метал;
5. пластик;
6. дерево.

Всі ці матеріали мають як позитивні якості, так і недоліки. Фартук, виготовлений з кахлю, буде стійко переносити вплив перепаду температур, його не зіпсують жирні плями або частинки їжі. Матеріал легко очищається і зберігає вихідний вигляд довгі роки. Важливим фактором для використання плитки на кухні є її пожежостійкість. Використання плитки в декоративних цілях виправдано, оскільки різноманітність розмірів і кольорів дозволить підібрати модель під будь-який інтер’єр, задуманий дизайнером. Мозаїка з керамічної плитки здатна стати центром уваги на кухні і бути оригінальним елементом декору для робочої зони.

При цьому плитка характеризується складним монтажем і демонтажем. В утворені стики між елементами може потрапити бруд, який буде непросто звідти видалити. Крім цього такий фартук може дорого коштувати.

Скляна плитка для створення фартука теж має ряд переваг. Різноманітність текстур і видів дає змогу створювати антураж. Така плитка може бути гладкою, глянцевою, рельєфною, прозорою, однотонною або з візерунком. Цей матеріал витримує температурні навантаження і може прослужити довгі роки, не втративши свого зовнішнього вигляду. Така плитка боїться лише механічних пошкоджень.

Шви між деталями зі скла також можуть засмічуватися залишками їжі і пилом. Використання монолітного розпеченого скла допоможе вирішити таку проблему. Під скло можна помістити будь-яке зображення. Або зробити з нього скиналі, завдавши зображення прямо на поверхню скляного фартука. Недоліком такого виробу може стати його висока вартість.

Камінь для фартука дозволить вибрати як дорогий варіант з натурального матеріалу, так і бюджетний зі штучного. При цьому поверхня буде міцною і простою у догляді. Шляхетний вигляд кухні з кам’яним фартуком додадуть високі естетичні характеристики самого матеріалу.

Для кухні в стилі хай-тек підійде металевий фартук. Його можна виконати з аркуша нержавіючої сталі. Матеріал подарує приміщенню деяку холодність, що потрібно враховувати, використовуючи метал в різних стилях оформлення. Показники міцності та пожежовості такого елементу декору будуть незмінно перебувати на високому рівні. При цьому за ним досить складно доглядати, оскільки всі забруднення на такій поверхні дуже помітні.

Найпростішим і найдешевшим матеріалом для фартука над робочою зоною кухні є МДФ. Його дуже просто виготовити і домогтися ідеального поєднання з іншими меблями на кухні. Серед недоліків такого матеріалу пожежонебезпека, схильність до деформації і недовговічність.

Ще один недорогий матеріал — це пластик. Його можна використовувати як у вигляді стінових панелей, так і для створення фартука з монолітного шматка. Недоліками матеріалу стане нестійкість до механічних пошкоджень, пожежонебезпека та ймовірне виділення шкідливих елементів у повітря приміщення.

Дерево здатне надати кухні вишуканий дорогий вигляд. Такий матеріал відрізняється екологічністю і натуральним видом. При цьому матеріал абсолютно не переносить вологу і перепади температури. Це обмежує використання дерева для виготовлення фартуків для кухні.

Фартуки, як і всі інші елементи декору, можуть різними способами вписуватися в інтер’єр. Вони здатні гармонійно вплітатися в оформлення в тій же колірній гамі, що й основні меблі або стати яскравою контрастною плямою в приміщенні.

Особливості сторінки для робочої зони

В основному замість столу в сучасній кухонній робочій зоні використовуються столешниці. Найчастіше це єдина поверхня, що об’єднує кілька підлогових шаф. Така система позбавлена стиків, що псують зовнішній вигляд кухонних меблів.

Сторінка повинна виконуватися з матеріалів, що забезпечують їй необхідну вологостійкість, просте очищення і стійкість до механічних пошкоджень. Також матеріал повинен гармонійно вписати таку поверхню в загальний інтер’єр. Серед відповідних матеріалів можна відзначити натуральне дерево, ламінований ДСП, штучний або натуральний камінь, керамічна плитка та багато іншого. Головне — гармонійне поєднання елемента зі стилем і колірним рішенням кухні.

Системи зберігання для кухонного начиння

У функціональній складовій робочої зони на кухні величезну роль відіграють системи зберігання. Навіть найменша кімната дозволить зберігати велику кількість необхідних предметів. Для цього достатньо лише правильно вибрати і розподілити в приміщенні різні елементи таких систем.

Серед універсальних представників таких меблів можна виділити:

1. висувні шафи;
2. відкриті полиці для посуду та іншого кухонного начиння;
3. розпашні шафи;
4. сучасний рейлінг;
5. системи з поворотними механізмами;
6. карго — вузька і висока висувна скринька для пляшок і продуктів у банках;

Якщо використовувати цей спектр обладнання грамотно, то можна зробити кухню затишною, не захаращуючи приміщення неприємними оку деталями.

Важливий елемент — підсвічування

Іноді освітлення на кухні може носити вирішальний характер. Проводячи там багато часу, можна втомитися від надмірно яскравого і холодного люмінесцентного світла або тьмяного освітлення слабких ламп. Освітлення робочої зони має продумуватися особливо ретельно.

Величезна кількість сучасних освітлювальних приладів значно спрощує завдання. Безліч способів кріплення дозволяє направити промені світла в необхідну область. Крім цього світло такої лампи може мати саме той відтінок, який приємний оку працює на кухні. А при необхідності і колір, і напрямок випромінювання можна змінити.

Серед відповідних для кухонної робочої зони світильників можна відзначити:

1. світлодіодні стрічки;
2. галогенні лампи;
3. енергозберігаючі освітлювальні прилади;
4. переносні спрямовані світильники та інше.

Створюючи на кухні робочу зону, необхідно врахувати всі фактори, починаючи з розмірів кімнати і закінчуючи звичками мешканців квартири. Якщо дотриматися всіх рекомендацій, то робота з приготування їжі стане набагато приємнішою і ефективнішою.