Горобина Гранатна

Домівка 11 вересня 2022 Перегляди: 57

Горобина це не тільки чудове дерево, а й дуже корисні ягоди, деколи незаслужено обділені увагою садівників. З естетичної точки зору горобина приваблива в будь-яку пору року: коли цвіте, коли серед зеленого листя зріють ягоди, або коли листя вже давно немає, а на ягодах лежить сніг. Ну а в ягодах горобини міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів, вони надзвичайно корисні. Зокрема з Гранатної горобини господині варять варення, желе, повидло, роблять смачні компоти і соки, а також чудове домашнє вино. Горобина Гранатна sorbus granatnaja, які у неї сильні і слабкі сторони, а так само як доглядати за деревом, щоб отримати відмінний урожай.

Трохи історії

До створення цього прекрасного сорту доклав руку не хто інший, як сам Мічурін, коли ще в 1925 році опилив квіти глоду пилком горобини. Результати перевершили всі очікування: від глоду гібриду дісталися великі ягоди красивого темно-червоного кольору, а від горобини гібрид перейняв всі сильні сторони цієї рослини, що включають в себе невибагливість і морозостійкість. Колір ягід дуже схожий на колір граната, звідси і назву цього гібридного сорту — горобина Гранатна (sorbus granatnaja).

Горобина Гранатна: опис ґратки і характеристики

Горобина Гранатна являє собою досить високе і розлоге дерево, висота горобини Гранатної досягає до чотирьох метрів у висоту. Тривалість життя такої горобини 20-25 років.

Крона дерева дуже густа. При розмноженні втечі добре і швидко вкорінюються, можуть витримати як заморозки, так і спекотну погоду. Листя дерева дуже красива, велика, темно-зеленого кольору. Структура листя чергова, непарнопериста, на одній гілочці розташовані від 9 до 11 листочків. Коренева система дерева має мочкову будову, коріння дуже добре розвинуті.

Коли настає період цвітіння, на горобині розпускаються маленькі білі квіти, зібрані в щитковидні суцвіття. В одному такому суцвітті може бути до ста квіточок. Квіти не тільки красиві, але і володіють приємним ароматом.

У молодих дерев дозріваючі ягоди розташовані на підставі плодових прутиків, а у дорослих дерев ягоди розташовуються на кільчатках.

Дозрілі ягоди горобини сорту Гранатна мають круглу, трохи гранену форму. Вони темно червоного, навіть швидше бордового кольору, з сизим нальотом. М’якоть всередині контрастно жовта і соковита. Смак ягоди досить багатогранний: він кислий, але в ньому є солодка нота і деяка терпкість. Вага ягід може досягати 1,6 грама, що для горобини є досить непоганим результатом.

Ягоди горобини рідко вживають у свіжому вигляді, але якраз даний сорт цілком для цього підходить. В іншому її кулінарне призначення не відрізняється від інших, більш звичних ягід: компоти, варення, джеми і повидло, сік і вино.

Горобина Гранатна: коли збирати урожай?

Звичайно, врожайність безпосередньо залежить від того, наскільки добре ви доглядаєте за горобиною. І при хорошому догляді можна отримати до двадцяти кілограм прекрасних великих ягід. Незважаючи на те, що Гранатну горобину відносять до самоплідних рослин, досвідчені садівники радять для перехресного досвіду висадити на ділянці та інший сорт горобини, наприклад «Десертну», «Вефед» або «Сорбінку». Це значно підвищить шанси на багатий урожай.

Гранатна горобина починає плодоносити на четвертий рік після того, як ви її посадили, тобто є раптовим сортом. Цвітіння настає на початку літа, а ягоди починають зріти в другій половині серпня.

Крім приготування всіляких заготовок горобину солодкоплідну Гранатну можна заморозити, попередньо розфасувавши по пакетах, або засушити, використовуючи для цього духову шафу або електросушилку для овочів і фруктів. Свіжі ягоди, зібрані в суху погоду за всіма правилами, можуть зберігатися в прохолодному місці до п’яти місяців.

Горобина Гранатна: плюси і мінуси

Приймаючи рішення про посадку якоїсь нової рослини на своїй ділянці, ви попередньо вивчаєте сильні і слабкі сторони цієї культури. У більшості випадків гідності значно переважують недоліки, але їх теж треба ретельно вивчити, щоб підготуватися, а в міру можливості і запобігти ймовірним проблемам.

Якщо говорити про сильні сторони садової Гранатної горобини, то це насамперед сильна морозостійкість. Завдяки цій якості горобина поширена навіть у холодних регіонах. Великий розмір ягід і прекрасна врожайність кожного дерева теж є перевагою даного сорту. Плоди Гранатної горобини мають приємний смак, добре переносять транспортування і можуть довго зберігатися. Ну і ще одним плюсом є те, що цей сорт горобини є самоплідним і здатний обходитися без додаткових запилювачів. Але, справедливості заради, треба відзначити, що присутність запилювачів гарантує вам більший урожай.

Ну і звичайно треба згадати про ті якості Гранатної горобини, які можна віднести до недоліків. Дерево має невисоку тривалість життя, не більше 25 років. Тому треба буде заздалегідь подумати про те, щоб оновити посадки.

Основною проблемою дачників у літній період є захворювання рослин і навали шкідливих комах. Гранатна горобина має середню стійкість до цих проблем.

Горобина Гранатна посадка

Вибираючи місце для посадки сортової Гранатної горобини, переконайтеся, що ґрунтові води залягають досить глибоко, ця рослина не може рости там, де застоюється вода. Місце має бути сонячне, оскільки в тіні вам ніколи не вдасться отримати хороший урожай. Грунт повинен бути пухкий, добре пропускати вологу і повітря.

Можна садити солодкоплідну горобину Гранатну навесні, але слід встигнути це зробити до того, як розпустяться нирки. Більш оптимальним часом для посадки вважають осінь.

Викопайте посадкову яму, діаметр якої буде близько метра, а глибина 60-70 см, на дно покладіть приблизно 10-15 см дренажного шару з керамзиту, битої цегли або щебінки. Потім насипайте в яму поживний ґрунт, що складається з садової землі і перегноючи з додаванням суперфосфату і калійних добрив. Розташуйте саджанець горобини Гранатної в ямі так, щоб коренева шийка виявилася нижче рівня ґрунту на чотири-п’ять сантиметрів, засипте коріння землею і трохи утрамбуйте. Після цього рясно полейте (не менше 20 літрів, але акуратно і поступово, щоб не розмивати ґрунт) і замульчуйте пристовбурне коло. При посадці Гранатної горобини відстань між саджанцями або вже зростаючими деревами має бути не менше двох з половиною метрів.

Горобина садова Гранатна: відхід

Як і більшості рослин, гібридна Гранатна садова горобина погано переносить застій води (саме тому ми поклали на дно посадкової ями дренажний шар), але при цьому потребує того, щоб грунт у пристовбурному колі був зволожений. Зазвичай випадаючих опадів достатньо, щоб підтримувати ґрунт у зволоженому стані, але в разі аномальної спеки і повної відсутності дощів треба діяти за такою схемою:

• Полейте горобину на самому початку вегетації.
• Другий полив треба провести приблизно за три тижні до передбачуваного збору ягід.
• Третій полив проводять через три-чотири тижні після того, як зберуть урожай.

Можливо, комусь здасться, що три поливи це дуже мало. Але в даному випадку треба враховувати, що при поливі на кожен квадратний метр пристовбурного кола треба витратити приблизно сорок літрів води — цієї рослині цілком вистачить для комфортного зростання.

Через добу після поливу ґрунт пристовбурного кола треба рихлити, щоб уникнути утворення щільної кірки на її поверхні і поліпшити повітропроникність. Восени і ранньої весни ґрунт пристовбурного кола можна перекопати на глибину п’ятнадцяти сантиметрів, але робити це треба дуже акуратно, щоб не нашкодити корінню горобини.

Щорічно треба робити обрізку, яку можна розділити на два види: формуюча і косметична. Косметичну обрізку роблять у міру необхідності: видаляються пошкоджені хворобою або шкідниками гілки, зламані або подморожені, коренева поросль.

Формуючу обрізку гібридної горобини Гранатної проводять ранньої весни за певною схемою, щоб правильно сформувати крону горобини. Гілки молодих дерев вкорачують на одну нирку, а також обрізають втечі, які утворюють гострий кут. Якщо дерево вже доросле, то обрізку проводять з метою уникнути зайвого загущення крони дерева, що неминуче веде і до хвороб і до зниження врожайності.

У процесі посадки ви приготували поживну суміш, у складі якої був перегний, а також фосфорні та калійні добрива — цього дереву цілком вистачить на перші два-три роки. Після закінчення трьох років потрібно буде проводити підживлення двічі на сезон, використовуючи для цього мінеральні добрива. Навесні при перекопуванні ґрунту навколо горобини треба додавати в землю сечовину або аміачну селітру. А під час аналогічних робіт в осінні місяці треба додати в ґрунт калій і суперфосфат.

Можливі проблеми

Навіть рослина з високою стійкістю до інфекцій може бути вражена хворобою або піддатися нападу паразитів. Проблему можна запобігти, якщо своєчасно провести профілактичну обробку дерева відповідними препаратами. Ну а якщо дерево все-таки виявилося вражено, то доведеться провести лікування, вдавшись, знову ж таки, до спеціальних препаратів.

Шкідливі комахи.

Перш за все, ви можете виявити на листях і молодих втечах горобинову тлю. Це дрібний шкідник, який харчується соком рослини, листочки поступово скручуються і засихають. Будь-які види тлі поширюються дуже швидко, тому треба регулярно оглядати рослини і починати боротьбу при перших ознаках появи шкідника. Як профілактику, до того, як з’явилися нирки, можна обробити крону дерева «Нітрафеном». Після того, як з’являться і розпустяться нирки, можна використовувати препарат «Рогор-С», а влітку, до того, як з’являться зав’язки, застосовують розчин «Карбофосу». Якщо ж навала тлі спостерігається в процесі дозрівання врожаю, то можна вдатися до народних засобів, які легко і швидко можна приготувати за допомогою води і господарського мила, додаючи до них на ваш вибір соду, перець, сильно пахнучі трави. Важливо знати, що крім тлі треба ще негайно почати боротьбу з мурахами, так як ці комахи часто існують в симбіозі і, щоб досягти потрібного результату треба винищувати і тих і інших.

Ще одним неприємним шкідником є горобинова моль, її гусениці харчуються ягодами горобини. Для запобігання їх появи треба через пару тижнів після того, як закінчиться цвітіння, обробити дерево «Хлорофосом», приготувавши розчин відповідно до рекомендованого дозування.

Для того, щоб боротися з Горобиновим галловим кліщем треба не тільки обприскувати крону дерева, а й ретельно перекопувати ґрунт у пристовбурному колі, видаляючи всі бур’яни і рослинні залишки — саме в них можуть перезимувати шкідники. Якщо ви виявили, що кліщ все-таки з’явився і шкодить листям рослини, то лікування проводять за допомогою колоїдної сірки, ось тільки використовувати даний розчин треба до початку цвітіння горобини.

Хвороби горобини Гранатної саду Найбільш

поширеними захворюваннями горобини сортової Гранатної є борошняна роса і моніліоз. Перша хвороба проявляється у вигляді білесого нальоту на листях, як тільки ви помітили ознаки хвороби треба видалити всі уражені ділянки, причому не викидати їх, а обов’язково спалити. Після цього обробити крону дерева колоїдною сірою (для приготування розчину знадобляться 30 грам речовини на відро води), а потім кожні три-чотири дні обприскувати дерево мильним розчином з додаванням соди.

Моніліоз змінює структуру рослини і провокує появу наростів, вилікувати це захворювання не можна, всі ділянки дерева, які вразило захворювання, треба зрізати до здорової деревини і негайно спалити, а зрізи обробити садовим варом. Як профілактику навесні до появи нирок треба обприскати горобину звичайну Гранатну «Нітрофеном» або мідним купоросом.

Ув’язнення

Захворіти може будь-яке дерево, на будь-якій рослині може з’явитися тля або гусениці — всього цього можна спробувати уникнути, проводячи профілактичні обробки. І, безсумнівно, це не переважує позитивні характеристики звичайної Гранатної горобини, до яких відносяться і великі смачні ягоди, і висока врожайність, і відмінна морозостійкість і невибагливість у догляді. Крім цього не можна забувати, що Гранатна горобина приголомшливо красива, може рости в будь-якому кліматі і гарантовано забезпечить вас вітамінами.