Город: сезонні роботи у вересні

Домівка 04 жовтня 2022 Перегляди: 51

Частину врожаю зібрано і правильно закладено на зберігання. У вересні потрібно подбати про те, щоб і наступного року наші засіки були сповнені.

Список робіт у вересні

• Прибирання гарбузових (кабачки, гарбуз), коренеплодів і картоплі
• Закладка врожаю на зимове зберігання
• Посадка овочів і зелені в теплицю
• Купівля насіння для підзимніх посівів (моркви, буряки, зелені)
• Внесення на звільнені від овочів грядки органічних добрив, вапна (якщо потрібно знизити кислотність) і фосфорно-калійних добрив
• Посадка озимого часнику (друга половина місяця)
• Захист білокачанної капусти пізніх сортів від розтріскування. Для цього обривають нижнє листя і злегка підрубують коріння.
• Закладка цибулі та часнику на зберігання
• Купівля насіння овочів і квітів для підзимних посівів
• Заготівля компонентів родючого ґрунту для вирощування розсади навесні: торфу, городньої землі, компосту, перегну.

Прибирання овочів

Буряк, ріпу і редьку прибирають першими. У цих овочів при перших же заморозках може постраждати частина коренеплоду, яка височіє над поверхнею ґрунту, і врожай буде погано зберігатися. У хорошу погоду прибирання проводять із середини вересня, але якщо очікуються ранні заморозки, варто поквапитися.

Кореневу петрушку і селеру можна прибрати одночасно з буряком, але якщо коренеплодів посаджено багато і в один день з прибиранням не впоратися, можна відкласти їх викопку на кілька днів.

Кочани середньоспілої капусти можна прибирати в два етапи — на початку і в кінці вересня. Вона не призначена для тривалого зберігання (лежить близько 2-3 місяців), тому відразу йде в переробку (наприклад, на квашення). Якщо кочани дозрівають неодмінно, їх можна прибирати вибірково.

Редіс

Редіс — рекордсмен серед овочів за термінами дозрівання. Якщо ранні скороспілі сорти посіяти наприкінці серпня — на початку вересня, він встигне поспіти в теплиці (термін дозрівання в середньому 20-30 днів). Такий редис підходить для зимового зберігання, може вийти навіть більш соковитим і великим, ніж при весняній посадці. Найбільш популярні: Червоний велетень, Родос, Віровський білий, Вюрцбурський.

Гарбуз

Гарбуз потрібно збирати в суху погоду до настання заморозків. Ознака зрілості — всихання плодоніжки. Плоди з сильними механічними ушкодженнями і недозрілі використовуйте відразу. Але якщо ви випадково подряпали шкірку, це зовсім не означає, що плід потрібно швидко переробити. Він може дозріти і довго зберігатися, якщо пошкоджене місце обробити зеленкою — ранку підсохне і гарбуз не загниє.

Кольорова капуста

Наприкінці місяця зріжте разом з криючим листям головки кольорової капусти пізніх сортів. Якщо з якихось причин головки не формуються, а прогноз погоди обіцяє сильні заморозки, її можна викопати (намагаючись не пошкодити коріння) і прикопати в парнику або в ящиках з родючим ґрунтом у підвалі. Вона продовжить розвиватися в прикопі, головне — стежте за поливом.

Картопля

Щоб картопля краще зберігалася, перед тим як засипати клуби в контейнер, вистеліть його дно скошеними втечами полину і м’яти. Ще один шар ароматних трав укладіть в середині картопляного насипу. Фітонциди полину пригнічують гриби, що викликають гниль картоплі, а м’яти — затримують проростання клубнів.

Морква

Морква все ще активно зростає у вересні. Наприкінці літа — на початку осені формується до 40% загального врожаю. Розвиток коренеплодів закінчується, коли денна температура опускається до + 6… + 4 ° С. Тому моркву прибирають зазвичай 20-25 вересня, можна зробити це і після заморозків. Виняток становлять роки з дощовою погодою, коли коренеплоди страждають від розтріскування. Якщо обіцяють сильні або затяжні дощі, прибирання моркви краще провести до їх наступу.

Хрін

Коли побажають листя хріну, можна заготовити корінь для приготування гострих соусів. Для цього частину куртини відкопайте по периферії. Вибирайте пружність, великі частини кореневища. Добре відмиті і обернуті в поліетиленову харчову плівку, вони можуть зберігатися в овочевому відділі холодильника досить довго. Листя можна використовувати для солінь і квашень.

Озимий часник

Грядка для озимого часнику перед посадкою повинна добре вистоятися, інакше взимку вона буде осідати і молоді корінці біля зубків можуть обірватися. Тому місце під часник готують наприкінці серпня — на початку вересня, а посадку проводять наприкінці вересня — на початку жовтня, за температури ґрунту + 10… + 12 ° С.

Якщо під попередні культури вносили органічні добрива, достатньо перекопати ґрунт і внести по 20-30 г суперфосфату і калійного добрива (по столовій ложці) на 1 кв. м. Якщо органічні добрива давно не вносили, заправте грядку перегноєм або компостом (1 відро на 1 кв. м). Розрівняйте і злегка ущільніть ґрунт, зверніть увагу, щоб поверхня не була покатою: це завадить рослинам раціонально використовувати весняну вологу.

Заготівля землі

Заготуйте суміш торфу і піску, родючий ґрунт, яким будете засипати борозні з насінням для підзимнього посіву. Покладіть суміш в мішки і залиште в непромерзаючому приміщенні.