Гуляш у мультиварці Редмонд. Як приготувати, рецепт з фото

Кулінарія 03 вересня 2023 Перегляди: 6

Опис приготування гуляшу з яловичого серця з грибами:

1. Дістати курячу печінку, скласти в дуршлаг, сповіснути під струменем води і обтерти насухо серветками. Очистити субпродукт від плівок, повторно помити і поділити на невеликі шматочки ножем.
2. Зачистити цибулю від лушпиння, розрубати на півкільця, моркву відмити від брудного шару, почистити овочечисткою або ножем і потерти на тьорці з великими комірками. Підігріти масло в мультиварку в режимі «Випічка», відправити в нього овочі і смажити до м’якого стану.
3. Висипати до підготовлених овочів подрібнену курячу печінку, перемішати і готувати до зміни кольору. Розвести у воді пшеничне борошно, сметану і томатну пасту. Готовий соус перелити до інгредієнтів у мультиварку, посипати меленим гострим перцем і сіль.
4. Ретельно перемішати гуляш і готувати під кришкою в режимі «Гасіння» протягом 60 хв. Після закінчення програми прибрати кришку, поділити гуляш на порції, виклавши його на тарілки, і винести на стіл.

Теги

Гуляш в Гуляш З Гуляш вприготовити гуляш змовлячий гуляш вДля Мультиварки У мультиварці можнів Мультиварці в Мультиварці З Яловичини віз яловичини віз яловичини віз яловичини сиз яловичини поїз яловичини в Рецепти.

комментарийдуховкесалатынежнымклассическийпирогикашаответсуптортызимуспасибосайтатакиеиспользоватьстлвведите

З гусиної грудки

На готування гуляшу з гусиної грудки буде потрібно 3 год.

Щоб зробити 3 порції гуляшу, слід підготувати:

• 1 гусячі грудки;
• 2 аркуші лавра;
• 1 ч. л. приправи для м’яса;
• 2-3 ст. л. рафінованої олії;
• перець і сіль за бажанням.

Гуляш у мультиварці можна зробити з гусиної грудки таким способом:

1. Грудку відправити під воду, обсушити рушником і розрізати на некрупні шматочки. Висипати шматочки грудки в глибокий посуд, посипати перцем, сіллю і спеціальною приправою, добре перемішати вручну.
2. Вилити масло в мультиварку і підігріти в режимі «Обсмажування». Після відправити шматочки гусиної грудки в електроприлад і готувати до утворення корочки в програмі «Випічка» протягом 30 хв.