Камамбер у фритюрі

Кулінарія 19 жовтня 2022 Перегляди: 50

Незвичайна страва, закуска до віскі, рому! і до деяких аперитивів. Дуже смачно

Інгредієнти для «Камамбер у фритюрі»:

• Сир м’який (Камамбер) — 200 г
• Борошно пшеничне/Борошно (пшеничне, вищий сорт) — 50 г
• Яйце куряче — 1 шт
• Сіль (за смаком) — 1 г
• Листя салату/Салат (Латук) — 5 г

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 668.4 ккал	белкі22.1 г	жири45.1 г	вуглеводи42.4 р
100 г страви
ккал 215.6 ккал	белкі7.1 г	жири14.5 р	вуглеводи13.7 р

 

Рецепт «Камамбер у фритюрі»:

Сыр камамбер нарезать на кусочки.

отдельно приготовить кляр: борошно, яйце, вода, соль.обваляти

камамбер в клярі і обсмажити у фритюре.

при подачі прикрасити листом салату і бальзамічним кремом

Приятного апетиту!)