Картопля, запечена з беконом на шпажках «Пікнічок»

Кулінарія 28 вересня 2022 Перегляди: 48

Поки він запікається, в повітрі парять аромати копченого м’яса…

Інгредієнти для «Картопля, запечена з беконом на шпажках» Пікнічок «»:

• Картопля
• Бекон (найоптимальніше — упакований у вакуумі нарізаний слайсером бекон, смужки повинні бути дуже довгими) — 10 шт
• Сіль

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 750 ккал	белкі34.5 р	жири67.5 р	вуглеводи0 г
Порції
ккал 150 ккал	белки 6.9 р	жири13.5 р	вуглеводи0 г
100 г страви
ккал 500 ккал	белкі23 г	жири45 г	вуглеводи0 г

 

Рецепт «Картопля, запечена з беконом на шпажках» Пікнічок «»:

Картоплю вимити, зварити «в мундирі» в підсоленій воді майже до готовності, охолодити.

Розігріти духовку до 200 С.Кажду

картоплю запеленати в бекон з усіх боків, насадити на шпажку. Так само вчинити з іншими картоплинками. На кожну шпажку насадити по 2 картоплини.

Покласти в вогнетривку форму і запікати близько 20 хвилин в духовці, бажано під гриль-спіралью, бекон повинен витопитися.

Як варіант — запікати в МВ печі в комбі-режимі (приготування + гриль) близько 15 хвилин.

Подавати з салатом або овочами.