Компот з червоної смородини на зиму

Кулінарія 28 вересня 2022 Перегляди: 39

Зварити компот з червоної смородини з приємною кислинкою на зиму, одне задоволення. Пропоную вам простий рецепт цього напою.

Інгредієнти для «Компот з червоної смородини на зиму»:

• Смородина червона — 300 г
• Цукор — 200 г
• Вода — 750 мл

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 910 ккал	белки 1.8 р	жири0 г	вуглеводи223.4 р
Порції
ккал 455 ккал	белки 0.9 р	жири0 г	вуглеводи111.7 р
100 г страви
ккал 72.8 ккал	белкі0.1 г	жири0 г	вуглеводи17.9 р

 

Рецепт «Компот з червоної смородини на зиму»:

1. Простерилізувати банки зручним для вас способом.

2. Ягоди помити. Наповнити банки ягодами. На 1-літрову банку 300 грн червоної смородини.3

. Налити воду в каструлю, поставити на вогонь і довести до кипіння (750 мл на 1 л. банку, у мене 2 банки — 1,5 літра води) .

4. У киплячу воду додаємо цукор і заважаємо до повного його розчинення.5

. Наповнюємо банки киплячим сиропом, накриваємо кришками і закочуємо банкі.6

. Банки перевернути кришками вниз і накрити теплою ковдрою до повного остигання.

Зберігати в прохолодному місці.