Конкільйоні з крабовими паличками

Кулінарія 03 листопада 2022 Перегляди: 37

Чудова закуска для святкового столу! З начинкою можна експериментувати: сир, гриби, м’ясний фарш, печінка тріски, сир.

Інгредієнти для «Конкільйоні з крабовими паличками»:

• Конкільє — 14 шт
• Сир твердий — 50 г
• Олія оливкова — 4 ст. л.
• Часник — 1 зуб.
• Цибуля ріпчаста — 1 шт
• Крабові палички — 200 г

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 1394 ккал	белкі40.1 р	жири76.3 р	вуглеводи138.4 р
100 г страви
ккал 248.9 ккал	белкі7.2 р	жири13.6 р	вуглеводи24.7 р

 

Рецепт «Конкільйоні з крабовими паличками»:

Відварити в підсоленій воді конкільйони до напівготовності. Злити воду, додати 1 ст. л оливкової олії, перемішати.

Цибуля і часник дрібно нарізати

Крабові палички подрібнити

Обсмажити цибулю і часник на оливковій олії до золотистого кольору.

Додати подрібнені крабові палички. Все обсмажити ще 3 хв.

Крабову начинку посолити за смаком, додати зелень (за бажанням). Наповнити їй кожну конкільйоні

Сир натерти на дрібній терці

Викласти на змащений супротивник, посипати натертим сиром

Випікати при 180 С. 7-10 хв.

Приємного апетиту!