Крем «» Шоко «»

Кулінарія 19 жовтня 2022 Перегляди: 58

Простий і швидкий рецепт чудового шоколадного крему — для начинки, глазурі і просто так.

Інгредієнти для «Крем» «Шоко» «:

• Молоко — 300 мл
• Масло вершкове (м’яке) — 150 г
• Борошно пшеничне/Борошно — 2 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Цукор — 100 г

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 1967.2 ккал	белки 26.8 р	жири133.5 р	вуглеводи165.7 р
Порції
ккал 983.6 ккал	белкі13.4 р	жири66.8 р	вуглеводи82.9 р
100 г страви
ккал 298.1 ккал	белкі4.1 г	жири20.2 р	вуглеводи25.1 г

 

Рецепт «Крем» «Шоко» «:

Поєднати молоко, борошно, цукор і какао, гарненько розмішати. Поставити на маленький вогонь і варити, поки рідина трохи випарується і крем стане гущем. Весь час перешкоджати. Остудити і додати масло. Збити.