Курча вірменською

Кулінарія 03 листопада 2022 Перегляди: 36

Це найсмачніше і найпростіше, що може бути. На жаль, немає фото повної страви, оскільки сфоткати не встигла, всі з’їли.

Інгредієнти для «Курча по-вірменськи»:

• Перець чорний
• Сіль (за смаком)
• Сметана — 500 мл
• Курага — 1 стак.
• Цибуля ріпчаста — 2 шт
• Курка — 1 шт
• Ізюм — 1 стак.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 105566.5 ккал	белкі1675.3 р	жири10057.3 г	вуглеводи1845.1 г
Порції
ккал 17594.4 ккал	белкі279.2 р	жири1676.2 р	вуглеводи307.5 р
100 г страви
ккал 203.2 ккал	белкі3.2 р	жири19.4 р	вуглеводи3.6 г

 

Рецепт «Курча по-вірменськи»:

Куру (курча) нарізати на шматочки, посолити, поперчити, обмазати сметаною.

Обсмажити з двох сторін 15 — 20 хв.,

додати нарізану цибулю, смажити 3 хв.

, додати родзинок і курагу, смажити ще 3 хв. Все

! Головне, подавати з пюре, виклавши навколо курочку і полив соусом з фрукта

ми. Смак божественний.