М’ясний хліб «Велика котлета»

Кулінарія 19 жовтня 2022 Перегляди: 41

Це смачний і соковитий м’ясний рулет.

Інгредієнти для «М’ясний хліб» Велика котлета «»:

• М’ясо (свинина) — 1 кг
• Часник — 1 зуб.
• Цибуля ріпчаста — 1 шт
• Суміш спецій (Чорний перець, тем’ян, розмарин, сушені гриби) — 1 ч. л.
• Сіль — 0,5 год.

Час приготування: 85 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 2061.4 ккал	белкі2.4 р	жири0.1 г	вуглеводи14.3 г
Порції
ккал 515.4 ккал	белки 0.6 р	жири0 г	вуглеводи3.6 г
100 г страви
ккал 187.4 ккал	белкі0.2 р	жири0 г	вуглеводи1.3 г

 

Рецепт «М’ясний хліб» Велика котлета «»:

З м’яса робимо фарш.

У фарш додаємо часник і приправи і підносимо на японській м’ясорубці.

Викладаємо у форму і випікаємо при температурі 250 градусів 85 хвилин.