Найкращі сорти тепличних томатів

Домівка 08 серпня 2022 Перегляди: 59

Популярність томатів велика. Це пов’язано з величезним розмаїттям їх сортів. Про те, які томати саджати в теплицю, читайте в статті.

Походження томатів

Батьківщина овоча — Південна Америка. Тут досі зустрічаються томати диких форм. У Європу завезли в XVI столітті. Спочатку їх використовували як елементи декору, плоди вважали неїстівними. І тільки наприкінці XVIII століття їх почали вживати в їжу. У цей же час томати потрапили в нашу країну. Росіяни з побоюванням сприйняли овоч. Вони вважали, що можна втратити розум, якщо з’їсти хоча б один томат. Тому в народі побутувала інша назва цього овоча — псинка і шалена ягода.

У російському кліматі овоч вирощувати виявилося дуже важко. Тому спочатку його поширення було обмеженим. Але коли з’явилися нові технології вирощування і можливості використовувати для цих цілей теплиці, томат поширився повсюдно. Які томати — найкращі сорти для теплиці? Відгуки про цей овочі дозволяють зробити висновок, що томати — перспективна культура. Сьогодні їх вирощують навіть у районах із суворим кліматом.

Чому томати мають різні кольори?

Томати бувають червоного, рожевого, зеленого, жовтого, фіолетового і чорного відтінків. Виявляється, колір томата залежить від його сорту. Як це розуміти? Шкірка плоду зсередини має барвники, які в залежності від сорту поєднуються в різних кількостях, ось і все. Колір плоду не впливає на технологію вирощування, яка не становить жодної складності. З цієї причини томати сьогодні вирощують у всьому світі. А ось екзотичні сорти культивувати складніше, тому їх поширення обмежене.

Детермінантні сорти

Томати цих сортів підходять для вирощування в теплиці. Відносяться до категорії ранніх або ранньоспілих овочів. Коли рослина досягає певної висоти, її зростання зупиняється. Кущі слід формувати. Краще залишити один стебель, щоб не допустити загущеності, вона може призвести до різних захворювань рослин. У цьому випадку високого врожаю можна не чекати. Деякі залишають два стебля. Зайві пасинки видаляються. Зазвичай на квадратний метр ґрунту висаджують 3-4 рослини.

Переваги і недоліки детермінантних сортів

Томати мають ряд особливостей, як позитивних, так і негативних. До перших належать:

• Ранні терміни дозрівання.
• Отримання високого врожаю в ранні періоди. Цьому сприяє будова рослини. Закладка зав’язків відбувається частіше.
• Дружнє плодоношення, оскільки зав’язок з’являється одночасно на декількох пензлях.

Мінуси цих сортів:

• Для формування плодів потрібно частіше удобрювати ґрунт мінеральним харчуванням.
• Зростання кольороносів обмежене.
• Опірність до захворювань знижується через те, що детермінантні рослини не перевантажені зав’язями.

Індетермінантні сорти

Це високорослі рослини. Відрізняються безупинним ростом. Дозрівають пізніше ранніх сортів, але володіють високою врожайністю. Формуються в один стебель, тому пасинки регулярно видаляються. Висота куща може досягати триметрової позначки, тому рослину потрібно підв’язувати.

Які томати — найкращі сорти для теплиці? Відгуки садівників говорять про те, що найбільш перспективними є плоди великі і м’ясисті, які відносяться до категорії салатних томатів. Індетермінантні сорти не мають високої стійкості до захворювань. Однак їх смакові якості і висока врожайність дозволяють вважати ці сорти найкращими для теплиць.

Вирощування тепличних томатів

Щоб отримати хороший урожай помідорів, слід забезпечити їм правильний догляд, який полягає в поливі, підживленні, запиленні, провітрюванні теплиці. Після висадки рослин у ґрунт їх слід поливати не раніше ніж через два тижні. Томати не потребують зайвого зволоження, тому полив слід здійснювати нормовано: до періоду цвітіння — чотири літри на метр квадратний, у період утворення плодів — дванадцять літрів. Щодня це робити не потрібно, достатньо одного разу на тиждень. Зайве зволоження в теплиці перешкоджає запиленню. Тепличні помідори потребують додаткового запилення. Для цього достатньо струсити суцвіття в сонячну погоду, провітрити укриття, а квітки обприскати.

Обов’язковою умовою для вирощування томатів у теплиці є її провітрювання, для чого приміщення під плівковим покриттям повинно мати кватирки. Потрібно стежити за температурою і не допускати різких її перепадів. Денна температура повинна бути двадцять два градуси, нічна — двадцять.

Щоб отримати високий урожай, необхідне хороше живильне середовище, для чого слід проводити підживлення рослин: перша — через три тижні з моменту посадки в грунт; друга — десять і третя — два тижні.

Томати лялька Маша

Ці помідори відносяться до детермінантних сортів з ранньоспілим терміном дозрівання. Це гібриди. Вони виведені селекціонерами спеціально для зростання в тепличних умовах. Низькорослі томати для теплиці мають невисокі кущі, 50-90 см. Круглі плоди рожевого кольору розділені на камери, їх буває 4-6 штук. У зрілих плодів щільна еластична шкіра, що дозволяє зберігати їх довгий час.

Плоди великі, м’ясисті, їх маса досягає 180-250 г. Мають плоскоокруглу форму з ледь помітними ребрами. Один пензель дає по 4-6 плодів. Врожайність висока, з одного метра квадратного збирають по 8 кг стиглих томатів. Низькорослі томати для теплиці мають дивовижний смак, тому їх використовують у свіжому вигляді, з них готують томатну пасту, кетчуп, аджику. Помідори стійкі до вертицилезу — найпоширенішого захворювання.

Томат Кукла Маша розмножується насіннєвим і розсадним способами. Пересаджуються рослини тоді, коли їх висота досягає 25 см, в іншому випадку саджанці можуть не прижитися і загинути.

Томати Весна Півночі

Відносяться до детермінантних ранньоспілих сортів. Для нормального вирощування підходять теплиці під плівкою без використання системи обігріву. Це гібрид, кущі середнього зростання, втечі утворюються слабо, що дозволяє рідко проводити пасинкування. З одного пензля можна зібрати до 7 великих плодів по 200-300 г кожен.

Томат Весна Півночі має світло-червоний колір, гладку, блискучу поверхню і щільну, соковиту м’якоть рожевого кольору. Їх поверхня ніби спеціально вирівняна. Плоди — солодко-кислі. Посів насіння виробляють задовго до висадки саджанців у ґрунт теплиці, приблизно за два місяці. Для хорошої сходження потрібна температура не нижче 23 градусів. На площі в один метр квадратний розміщують по 3-4 рослини. Для збільшення врожайності томат потрібно регулярно поливати і підгодовувати, для чого використовують комплексні мінеральні добрива.

Врожайність гібрида висока, з однієї рослини збирають до 7 кг плодів, а з одного метра квадратного — близько 17 кг. Томат цінується за соковиті плоди, їх врожайність, довгий термін зберігання і стійкість до захворювань. Використовується для вирощування у виробничих цілях.

Томати Мажор

Це індетермінантний сорт гібриду, із середньераннім терміном дозрівання. Належить до категорії салатних овочів. Для вирощування підходить відкритий грунт і теплиця з плівковим покриттям. Кущі рослин досить високі, до 2 м у висоту, потребують підв’язки і пасинкування. Плоди мають округлу форму та малиновий колір. Маса плоду досягає приблизно 300 г.

Томати володіють високими смаковими і товарними якостями: цукристим смаком, однаковим розміром, щільною шкіркою. Урожай високий, стабільний. З одного квадрата збирають до 9 кг соковитих овочів. Сорт томата Мажор стійкий до таких захворювань, як вершинна гниль, вертицилез, кладоспоріоз, борошняна роса і тютюнова мозаїка. Помідори Мажор ідеально підходять для вирощування у виробничих цілях.

Томати Ажур: опис сорту

Для їх вирощування придатні будь-які кліматичні умови і регіони, відкриті грядки і теплиці. Томат дуже декоративний. Листя детермінантного куща різне, є окрасою компактної рослини, що не вимагає підв’язки. Коли кущі обважнюють від овочів, що дозрівають, вони опускаються на землю і лежать. Помідори не сприйнятливі до різних захворювань, їм не страшні навали будь-яких шкідників.

Соковиті плоди великі, мають округлу форму, малиновий колір, щільну шкірку і смачну м’якоть. Важать до 400 грн. Урожайність висока, регулярна, приблизно 5-7 кг з одного куща. Ці томати — найкращі сорти для теплиці. Відгуки про помідори детермінантних сортів дозволяють зробити висновок, що ці овочі є досить перспективною культурою для вирощування у виробничих масштабах.

Томати Буржуй

Це найкращий детермінантний гібридний сорт тепличних томатів. Термін дозрівання цих низькорослих помідорів становить 4-5 місяців. Куст сильно обличий, невисокий, всього 1,80 см і менше. Їм абсолютно не страшні хвороби і комахи.

Томат Буржуй має різні розміри, маса деяких примірників сягає 500 грн і навіть більше. Завдяки щільній шкірці плоди добре транспортуються, що дозволяє використовувати їх для потреб виробництва. Смакові якості перевершують очікування: м’якоть м’ясиста, соковита, солодка. Томати Буржуй відрізняються високим урожаєм, з одного квадрата знімають по 12 кг овочів. Використовують у свіжому вигляді, для салатів, засолки і консервації.

Цей сорт має масу достоїнств. До перерахованих вище можна додати, що дані томати — найкращі сорти для теплиці. Відгуки садівників про цю культуру позитивні. Їм подобається, що рослина добре переносить спеку і нестачу освітлення, зниження і підвищення температури, довго зберігається, має багато зав’язків плодів, що значно підвищує врожай.

Томати Щастя

Цей гібрид стосується індетермінантного сорту. Підходить для вирощування в теплиці під плівкою. Куст високий, вимагає формування і підв’язки. Сорт томатів Щастя має салатне призначення і дивовижно приємний смак. Термін дозрівання — середньоспілий. Розміри темно-зеленого листя середні.

Плоди великі, їх маса — 270 г. Форма округла, ребриста, щільність шкірки — середня, через що знижується термін зберігання. Незрілий плід має світло-зелений колір, а поспілий — рожевий відтінок. Врожайність дуже висока — 18 кг на один квадрат. Не підходить для використання у виробничих масштабах.

Користь томатів

Помідори мають не тільки прекрасний смак, а й масу корисних речовин і цілющих властивостей. У цьому овочі стільки мінералів і вітамінів, що достатньо вживати по 2 середніх помідори щодня, щоб забезпечувати організм усіма необхідними корисними речовинами. Томати нормалізують травлення, упорядковують кислотно-лужний баланс, завдяки чому запобігають старінню організму.

Томати приносять користь при гастриті, але тільки тим людям, у яких знижена кислотність. Завдяки слабким властивостям їх вживають під час запорів. Помідори корисні при багатьох хворобах. Томати є відмінними антидепресантами, містять гормони щастя (серотонін і тіамін), завдяки яким підвищується настрій, і депресії як не бувало. Томат — найкращий овоч у боротьбі зі втомою, психічними та фізичними розладами. Також цей томат може принести багато користі не тільки здоров’ю, а й жіночій красі.

Справжні баталії розгорнулися в ході голосування за найрожайніші сорти помідорів, які наші читачі виростили на своїх грядках. Оцінювали за різними критеріями — від морозостійкості і лежкості, до смакових і засолочних якостей.

Томатоводи-аматори з нашої групи в соцмережі Facebook віддавали свої голоси за багато сорти, які порадували невибагливістю і врожайністю в конкретних умовах. Згадати всі сорти помідорів в одному матеріалі просто неможливо. Тому перерахуємо тільки ті, які, за версією практиків, стали абсолютним лідерами рейтингу. А кому, як не томатоводам, можна довіряти на всі 100%.

Почнемо з самих нижніх рядків рейтингу і розповімо про сорти томатів, які отримали найменшу кількість голосів. Втім, це зовсім не означає, що ці помідори погані або слабкі і їх не варто вирощувати. Просто про смаки не прийнято сперечатися.

Орлине серце

Томат з гордою назвою Орлине серце займає нижній рядок нашого топу. Всі, хто вирощує ці помідори-велетні з витягнутим кінчиком, які за формою нагадують серце, залишають про нього тільки позитивні відгуки. Вага плодів досягає 600-800 г, а іноді і до 1 кг. Один такий рожево-малиновий м’ясистий «увалень» — і салатом можна нагодувати всю сім’ю! М’якоть у помідора цукриста, соковита і солодка.

Сорт детермінантний, середнього терміну дозрівання — в теплиці з поживним грунтом кущі виростають до 170 см і потребують пасинкування та підв’язки. У відкритому ґрунті можуть бути трохи нижче. Зате врожайність їх часом перевищує 10 кг з куща. Заради таких вражаючих результатів ніяких зусиль не шкода. Тим більше що томат показує стійкість до більшості хвороб, при транспортуванні не втрачає форми і може зберігатися до 3 місяців.

Кенігсберг

Середньоспілий сорт індетермінантних (висотою до 2 м) томатів, що впевнено зайняв 10 рядок нашого аматорського рейтингу. Перші плоди зазвичай дозрівають через 110-115 днів від моменту посіву насіння. Впоратися з їх вирощуванням зможуть навіть новачки. Сорт пройшов перевірку і загартування в суворих умовах Сибіру. Тому можна безбоязливо висаджувати ці помідори у відкритий ґрунт. Показники їх врожайності вражають — від 4 до 18 кг з 1 кв. м.

«Кенігсберг добре себе показав як в тепличці, так і в ОГ». Юрій Кузьміних.

Продовжуваті плоди дозрівають в пензлях по 6 шт., важать вони в середньому 300 г, при сприятливих умовах вага може в 2-3 рази перевищувати заявлений виробником стандарт. І шкіряка, і м’якоть у помідорів щільна, що полегшує їх транспортування. Є їх, звичайно, корисніше свіжими, але і у вигляді соку, густої пасти або соусу вони теж дуже смачні. Існують різновиди червоного і жовтого забарвлення (Золотий Кенігсберг).

«Кенігсберг — відмінний сорт, плодоносив весь жовтень, з одного куща до 2 відер. У теплиці, звичайно «. Людмила Петлюк.

Абаканський рожевий

На 9 рядку — сорт середньозенного терміну дозрівання (110-120 днів від появи сходів), детермінантного типу (висота — 70-80 см). У теплиці може виростати до 140-150 см. Куст потрібно формувати в 1-2 стебля і підв’язувати. На ньому дозріватимуть плоди рожевого кольору, серцевидної форми (вагою до 300 г) зі смачною щільною м’якотттю. Якщо доглядати правильно, можна зняти помідори вагою до 800 г, які за розмірами змагаються з популярним Бичим серцем.

Позитивних відгуків про вирощування цього томата безліч, не критикує його ніхто. Його можна вирощувати в Сибіру, а для захисту від поворотних весняних або пізніх осінніх заморозків кущам буде досить легкого плівкового укриття. Хворіє цей представник пасленових рідко, відганяти колорадських жуків доведеться хіба що від незміцнілої розсади. Словом, великих клопотів він вам не створить, а помідорами порадує — і в салаті влітку, і в заготовках на зиму.

«Абаканський рожевий рекомендую. Невибагливий і дуже смачний «. Лідія Домнікова-Казакова.

Чіо-чіо-сан

З недоліків у цього індетермінантного (іноді виростає до 2 м) томата — тільки необхідність куща в опорі і формуванні. Решта — набір достоїнств! До несприятливих умов він стійкий і може рости навіть у Сибіру і на Далекому Сході. Добре плодоносить не тільки в теплиці, а й у відкритому ґрунті. Основних хвороб пасленових не боїться.

«У теплиці мене незмінно радує сорт Чіо-чіо-сан від» Гавриша «. Maria Dolzhikova.

За терміном дозрівання томат відноситься до середньеранніх — від появи перших паростків до початку плодоношення проходить 100-120 днів. З урожаєм він теж не підведе — хоча помідори невеликі (в середньому близько 30-40 г), зате дозріває їх до 50 шт. на пензлі! Так що урожай з куща при належному догляді становить 4 кг і може досягати рекордні 6 кг. А смакові якості у цього помідора — відмінні! І в заготовках він виглядає дуже презентабельно.

«Чіо-чіо-сан — солодкі, дуже врожайні, високорослі, в пензлі до 50 штук рівних тонкошкірних солодких помідорок! Універсальні і для їжі, і для консервації «. Тетяна Взнуздаєва. Тульська обл.

Яблунька Росії

Томати з такою трепетною назвою не могли не потрапити в топ — дозрівають вони рано — з часу появи перших сходів до того моменту, як кущики будуть суцільно присипані невеликими круглими плодами (масою близько 100 г) і справді схожими на наливні яблучки, проходить від 118 до 135 днів.

Багато хто вважає цей томат безпроблемним — він детермінантний, штамбові кущі виростають невисокими — до 100 см; надавати їм форму і пасинкувати їх не потрібно; вони некапризні і прекрасно себе почувають і зав’язують плоди як в теплиці, так і у відкритому грунті. На одному кущі може одночасно зріти до 100 акуратних помідорів, придатних для консервування — шкіряка не лопне, можна не побоюватися. Не томат, а просто диво!

Шапка Мономаха

6-та сходинка умовного «п’єдесталу». Ці яскраво-червоні томати припадуть до смаку любителям великих плодів — важать вони від 400 до 900 г. М’якоть збалансованого смаку завдяки гармонійному співвідношенню кислот і цукру.

Тип плодоношення — середньеранній (з моменту висадки розсади проходить 90-110 днів). Кущі індетермінантні, формуються на штамбі. Хворобам рослина успішно протистоїть, а от холоду воліє тепло, тому в північних регіонах краще висаджувати її в теплицю. В умовах захищеного ґрунту врожайність значна і досягає 20 кг з 1 кв.м. На грядці показники теж гідні — до 8 кг з куща.

Пузата хата

За кількістю набраних голосів не далеко «пішов» від Шапки Мономаха. Зовнішній вигляд цих помідорів цілком пояснює назву. Великі (300 г), грушевидні, ребристі, зовсім як приземисті будиночки для гномів, ці помідори дозрівають рано — через 105-110 днів після висадки розсади. Щоправда, червоніють вони поступово, якщо тепла і сонця багато. Вирощують їх у відкритому ґрунті і під плівкою, де вони зріють швидше. Плоди м’ясисті, до смаку дуже солодкі і соковиті.

Кущі індетермінантні, але навіть у теплиці їх висота рідко перевищує 170 см. Однак без формування обійтися не вийде. Стеблі тонкі і потребують підв’язки, оскільки можуть полягати під тяжкістю плодів. А врожайність ці томати, що дозрівають пензлями по 3-5 шт., показують цілком пристойну — 10-11 кг з куща. Поширених захворювань культури вони схильні до мало, але профілактичні заходи захисту ще нікому не завадили.

«Теж цього року хочу Пузату хату. Минулого року вони були у подруги — просто диво! «. Марина Самойлова.

Золоті куполи

Набрані голоси дозволили цим томатам зайняти 4 рядок рейтингу. У їхній «скарбничці» чимало хороших відгуків, оскільки у сорту майже немає недоліків, за що він визнаний і любимо багатьма. До основних хвороб виявляє високу стійкість, а вчасно застосовувані інсектициди відвадять шкідливих комах.

Кущі детермінантні (висотою від 90 до 150 см), середнього терміну дозрівання (100-116 днів). Формувати його в 2-3 стебля і підв’язувати все ж доведеться, так що зовсім без зусиль з вашого боку не вийде. Врожайність дуже непогана — до 13 кг з куща при середній вазі томатів 200-400 г, а якщо відхід хороший — вони наберуть і всі 800 г! Зрілі плоди яскраво-помаранчеві, соковиті навіть на вигляд. М’якоть м’ясиста, дуже смачна, солодка.

«Золоті куполи дуже люблю — смачні, врожайні і красиві. Відмінний сорт! «. Любов Чорногуз.

Орлиний дзьоб

Бронзову «медаль» і 3 місце в рейтингу отримує популярний у багатьох томатоводів Орлиний дзьоб! Сорт середньоспілий (110-115 днів), напівдетермінантний — висота міцних кущів сягає 120-150 см. Грамотне формування, підв’язування до шпалери і своєчасне пасинкування допоможуть їм розвиватися гармонійно і добре плодоносити. В ідеальних умовах і при правильній агротехніці врожайність може становити до 8 кг з куща.

«Орлиний дзьоб — найкращий, у мене поза конкурсом поки, лідер на сьогодні». Ольга Несмеянова.

Плоди великі, незвичайної форми, з витягнутим і загнутим кінчиком, схожим на дзьоб. В середньому вони важать 200-400 г, але окремі виростають і до 800 м. М’якоть щільна і соковита, солодкуватого смаку.

Сорт стійкий до основних хвороб пасленових — фітофторозу, фузаріоза і вірусу тютюнової мозаїки. Томати добре переносять транспортування завдяки щільній шкірці, при консервуванні не розтріскуються.

«Мені дуже подобається Орлиний дзьоб!!!». Ніна Белевцева.

Де Барао

Відірвавшись від «суперників», почесне 2 місце в топі сортів займає знаменитий томат сорту Де Барао. Сорт пізньопелий (терміни дозрівання варіюються від 110 до 130 днів від моменту висадки розсади), індетермінантний (2-3 м), іноді кущі можуть виростати до 4 м. Головні достоїнства сорту — його холодостійкість, тіньовикривалість і врожайність. Ці томати добре ростуть і успішно дозрівають у всіх регіонах з помірним кліматом, причому як в теплицях, так і у відкритому грунті. Рослини настільки невибагливі, що доглядати за ними зможуть навіть недосвідчені городники.

«Високорослий Де Барао дає стабільні врожаї за будь-якої погоди: і в дощ, і при спеці, навіть в тіні «. Тетяна Трач.

Врожайність Де Барао виняткова — з одного куща можна зібрати від 4 до 10 кг міцних, плодів тривалої форми вагою близько 100 г. Примітно, що врожай рослини віддають протягом тривалого часу (до 3 місяців). Існують різновиди з плодами рожевого, червоного, жовтого і чорного забарвлення. Помідори добре зберігаються завдяки щільній шкірці і з цієї ж причини підходять для засолки або маринування.

«Єдиний, хто стояв у теплиці і зрів у жовтні, — це Де Барао. Стійкий олов’яний «…. Тетяна Городецька.

Бичаче серце

Абсолютним лідером народного рейтингу томатів, який набрав рекордну кількість голосів, стає загальновизнаний і найпопулярніший сорт Бичаче серце! Справжній Сеньйор Помідор за всіма параметрами!

Сорт пізньопелий — перші плоди (5 шт. в пензлі) дозрівають через 120-130 днів після появи сходів. У відкритому ґрунті врожайність становить від 3 до 5 кг помідорів з куща. В умовах теплиці цей показник може збільшуватися до 12 кг. Куст детермінантного типу — стеблі виростають до 1,5 м і більше. Щоб домогтися рекордних врожаїв, відходом не нехтуйте — своєчасне формування і підв’язка до опори, профілактична обробка від фітофторозу — і врожай не змусить себе чекати!

За формою помідори серцевидні, яскраво-червоні. У