Найкращі сорти томатів коктейльних

Домівка 08 серпня 2022 Перегляди: 111

Мода на коктейльні томати прийшла практично слідом за модою на черрі-томати. Їхня гідність — висока декоративність, хороша врожайність і, що найважливіше, невсипаючі плоди з міцною недоумкливою шкірою.

Томати-черрі, або вишневидні, знає кожен городник. У них не великі плоди масою 15-30 г, переважно округлої форми (хоча зустрічаються також міні-вершки, міні-пальчики, міні-груші та миникаплі). А ось томати з трохи більшими плодами масою від 40 г до 60 г різної форми і забарвлення називають томатами коктейльними. Такого розміру томати дуже зручні: можна і на роботу взяти, і на стіл поставити як фуршетну закуску Доречні вони і в салатах, а вже для цільноплідного консервування і заморожування просто незамінні: такий розмір дозволяє компактно розмістити плоди і в банку, і в ящику морозильника.

Красу рослині надають суцвіття характерної форми — довгі і нерозвітні, симетричні, міцні, хоча зустрічаються і сорти зі складним розгалуженим суцвіттям. На кожному формується від 16 до 20 плодів, і нормувати їх не потрібно.

До речі, не варто думати, що дрібноплідні томати маловрожайні. Так, наприклад, врожайність середньераннього індетермінантного сорту Патрон (придатний для відкритого ґрунту в південних регіонах, північніше ж його краще висаджувати в теплиці) під плівковими укриттями досягає 9,7 кг/кв. м. Плоди ошатні, циліндричні, червоні, масою 30-50 г.

ВАЖЛИВО. Плоди коктейльних томатів дозрівають в межах одного суцвіття практично одночасно, що важливо при збиранні врожаю цілими пензлями.

Вимоги до якості плодів коктейльних томатів досить високі. Вони повинні бути рівномірно і насичено пофарбованими, міцними, однорідними за формою і розміром в соцветії і ні в якому разі не розтріскалися.

За типом зростання коктейльні томати найчастіше бувають індетермінантними (високорослими), але зустрічаються і детермінантні сорти — наприклад, Смугастий рейс, що виростає до 1-1,5 м. Плоди у нього дуже ошатні — шоколадно-бордові кульки з вираженими зеленими смужками, маса кожного 30-40 г, а в довгому соцвітті може формуватися до 30 до ідорчиків. Середньошарові сорти зручні, рясно плодоносять і у відкритому ґрунті.

Агротехніка для коктейльних сортів і гібридів традиційна. Їх, як і інші томати, вирощують через розсаду, що дозволяє створити необхідний для отримання раннього врожаю забіг у розвитку рослин. Оптимальні терміни посіву — почало-середина березня. У цей час умови освітленості вже досить хороші, щоб отримати якісну розсаду. Посів у більш ранні терміни недоцільний.

Субстрат потрібен пористий і вологомісткий, зручно використовувати готовий субстрат на основі торфу, а чистий, без добавок торф краще не застосовувати. Насіння в ящики розкладають на глибину 1 см, залишаючи між ними відстань 1,5-2 см, засипаючи зволоженим просіяним субстратом на глибину борознок або трохи менше.

Прикриту плівкою тару з насінням тримають у приміщенні при температурі 24-26 °, а після появи перших сходів укриття знімають, переставляючи ящики до світла. Температуру знижують до 19-22 °, а поливають рослини в міру підсиху ґрунту.

ВАЖЛИВО. Якщо семядолі залишилися на сіянці, ймовірно, насіння було посіяно неглибоко. Якщо все-таки це сталося, слід змочити семядолі з пульверизатора і акуратно зняти шкірку.

Пікірують томати при появі першого справжнього листочка, використовуючи касети більшого діаметру або окремі горщики. Після того як рослини приживуться, проводять перше підживлення водорозчинними добривами, наступні підживлення проводять раз на 7-10 днів. Допустимо і постійно поливати рослини слабким розчином мінеральних добрив. Хороші результати дає додавання до мінеральних добрив гуматів.

Істотний момент — достатня кількість світла. Так що варто при змиканні листя розставити горщики поширі. Часта проблема — витягування розсади. Для профілактики заздалегідь обмежують поливи і знижують температуру в приміщенні (до 16-18 ° вдень і 14-16 ° вночі).

Читайте також:Сорти чорних томатів — фото, назва, опис

Коктейльні томати: посадка і догляд

Ґрунт на грядці, де томат буде рости весь сезон, повинен бути родючим, багатим гумусом. На 1 кв. м потрібно 150-160 г комплексних мінеральних добрив (при цьому тільки 60-70% вносять під основну обробку ґрунту, а решту добрива — у вигляді підживлень в період вегетації). Слід пам’ятати, що основну частину азоту і фосфору томати споживають до фази плодоутворення, а ось найбільше споживання калію припадає на період плодоутворення, наливу і дозрівання плодів.

ВАЖЛИВО. Знизити ламкість стеблів і листя при пересадці на постійне місце можна, якщо припинити поливи за 1-2 дні до цього.

До моменту висадки вік розсади повинен становити близько 45 днів. Схема посадки (в залежності від сорту) -40 ст.1 60 або 50 ст.1 60 див. Перерослі, витягнуті рослини відразу підв’язують. Застосування регуляторів зростання позитивно впливає на приживлюваність після висадки, збільши ває ранню врожайність, знижує поразку сірою гниллю.

Коктейльним томатам необхідне регулярне пасинкування — видалення бічних втечі, що з’являються з пазух листа. Загальна врожайність при цьому підвищується, адже пасинок відтягує на себе частину пластичних речовин і ускладнює формування врожаю на головному стеблі. Індетермінантні сорти в теплиці формують в один стебель, напівдетермінантні і детермінантні — в 2-3 стебля.

Кожні 10-14 днів рослини, орієнтуючись на їх стан, підгодовують комплексними мінеральними добривами з додаванням гуматів. У серпні високорослі сорти прищипують приблизно за 40 днів до планованого закінчення вегетації. Незважаючи на малі розміри, плід у коктейльних томатів формується близько 40 днів. Тому прикинувши, коли буде збір останнього врожаю, на рослині залишають 6-9 суцвіть і прищипують головний стебель, залишаючи над останнім суцвіттям 2 аркуші. Стійкість до хвороб залежить від сорту. Так, наприклад, відносно стійкий до кладоспоріозу (а також фузаріозу і ВТМ) ранньопелий і дуже декоративний індетермінантний Галапагос. Його яйцевидні яскраво-червоні глянцеві плоди масою 35 г зібрані в кисть до 20 штук, при цьому врожайність з однієї рослини може досягати 3,5 кг. Однак і при його вирощуванні краще не допускати утворення крапельної вологи на рослинах.

До ВТМ стійкий також перевірений часом сорт Чіо-чіо-сан. Це середньоспілий індет, рекомендований для теплиць і відкритого ґрунту. Відмінна особливість сорту — величезний розгалужений пензель, на якому утворюється 50 і більше рожевих сливовидних плодів з відмінним десертним смаком. Врожайність однієї рослини до 4 кг.

Томат — рослина вологолюбна. Його потужна коренева система дозволяє її видобувати, а ось витрачають воду рослини дуже економно. Найбільшу кількість води вони споживають у період дозрівання і плодоношення, а також у період наливу плодів.

Читайте також:Вирощування карликових сортів томатів і помідорів черрі в теплиці.

ВАЖЛИВО. Внесення в грунт компоста знижує вологоспоживання і дозволяє скоротити витрату води.

ВАЖЛИВО. Не слід зловживати органічними та азотними добривами протягом сезону. Інакше томат може почати жирувати, утворюючи багато листя при мінімальній або повній відсутності плодів.

© Автор: М. ВАСИЛЬЄВА, агроном-консультант ГК «Гавриш»

Нижче інші записи за темою «Дача і сад — своїми руками»

Сині томати сорту (фото): Сорти синіх помідорів Ще на початку… Перець і томати в необігріваних плівкових теплицях — моя технологія: Перець і томати в теплицях… Вирощування синіх сортів томатів — мої відгуки і поради: Сорти синіх томатів — фото… Жовті томати — найсмачніші сорти: назва та опис: Кращі сорти жовтих помідорівБІЛЬШІСТЬ САДІВНИКІВ… Томати з синіми, фіолетовими, чорними і коричневими плодами: Помідори на які немає алергії… Безрозсадний спосіб вирощування томатів і сорту помідорів для нього: Розсада для томатів необов’язкова Ось о… Помідори черрі (фото) в домашніх умовах: Як виростити домашні томати черрі Черрі…

Підпишіться на оновлення в наших групах.

Будемо друзями!

Кожен дачник мріє про великий урожай томатів, але далеко не всі сорти можуть надати таку можливість. Необхідно враховувати їх специфічні особливості, включаючи стійкість до низьких температур і різних захворювань. До того ж, знайти смачні сорти помідорів так само складно, як і ті, які не вимагають комплексного догляду.

Замість того щоб ви керувалися удачею при виборі сортів томатів, ми зібрали воєдино найважливішу інформацію, яка розставить всі крапки над i. У цій статті ви знайдете все, що допоможе виростити в майбутньому смачні і великі помідори.

Зміст матеріалу:

1. Важливість правильного вибору сортів помідорів
2. Основні критерії сортів томатів
3. Детермінантні та індетермінантні сорти
4. Ранні та пізні сорти томатів
5. Солодкі томати черрі та інші коктейльні сорти
6. Вирощування декількох сортів томатів одночасно

Важливість правильного вибору сортів помідорів

Перш, ніж зайнятися вибором сортів томатів, дуже важливо визначитися з тим, для яких цілей вони будуть призначатися. Враховуючи їх відмінність у смаку і формах, не всі помідори підійдуть для овочевих салатів і приготування супів. Для цієї мети ідеальним вибором будуть червоні або рожеві помідори, розмір яких повинен бути вище середнього. Форма практично не має значення.

Якщо помідори повинні стати пікантним доповненням до майбутньої страви, то відмінним варіантом можуть стати томати черрі і аналогічні коктейльні сорти. Завдяки їх незначному розміру, вони будуть виділятися не тільки до смаку, але ще й зовні.

Для використання помідорів як закуски, яка буде інтригувати одним лише своїм виглядом, найбільше підійдуть сорти томатів з неординарним забарвленням. Наприклад, чорні, сині, жовті або змішані. Але при їх виборі особливу увагу зверніть на їх смакові якості тому, як одні будуть занадто кислі, а інші, навпаки, солодкими.

В якості засолки чудово підійдуть, як червоні і рожеві помідори, так і зелені. Це той випадок, коли форма і розмір не матиме значення. Але багато дачників також експериментують і з іншими забарвленнями томатів, отримуючи на виході оригінальну закуску в будь-яку пору року.

Основні критерії сортів томатів

Усі сорти томатів включають такі характеристики:

• Розмір
• Форма
• Колір
• Смак

Зазвичай, інформація щодо обраного ґатунку знаходиться на упаковці насіння, але вона досить скромна. Спеціально для вас ми запропонуємо на розгляд кілька різновидів сортів помідорів, які вважаються кращими в своїй категорії.

Топ 5 найбільш великоплідних і врожайних сортів помідорів

Рожевий гігант

Даний сорт отримав свою назву завдяки рожевому відтінку і досить великим розмірам. При належному догляді можна сміливо розраховувати на плоди вагою до 400 грамів. Куст сягає двох метрів у висоту. Ступінь врожайності — від 5 кілограмів з одного куща.

Червоний гігант

Яскраво-червоний відтінок плодів з максимальною вагою в 600 грамів — даний сорт користується особливою популярністю серед дачників. Незважаючи на відносно скромні розміри куща (160 сантиметрів), його врожайність сягає понад 6 кілограмів.

Виконин

Плоди даного сорту виходять яскраво-червоними і неймовірно смачними. До того ж, кожен з них може важити до 450 грамів. При середніх показниках висотності в 170 сантиметрів, куст зможе порадувати великим урожаєм, який досягає майже 8,5 кілограмів.

Російський велетень

Цей сорт відрізняється дуже великими плодами (до 600 грамів) з прекрасною формою і виразним смаком. Кожен куст сягає приблизно 1,8 метра у висоту. Ступінь врожайності — до 7 кілограмів з одного куща.

Король Лондона

В основному, плоди цього сорту томатів важать 300 грамів, але в окремо взятих випадках вони можуть досягати 700 грамів. Розмір кущу може сягати двох метрів у висоту. Відмінні зовнішні і смакові показники, а також вкрай високий ступінь врожайності (до 10 кілограмів з одного куща) роблять сорт Король Лондона дуже привабливим для посадки.

Переваги і недоліки:

+ Майже всі сорти ідеальні для салатів і вживання у свіжому вигляді + Деякі

сорти підходять для солки +

Великий урожай — радість для кожного дачни

ка + Відмінні смакові характерист

ики — Необхідний більш ретельний

догляд — Дані сорту і їх різновиди вкрай вимогливі до найкращих погодних умов

Підсумок: 4-2. За такі заслуги не шкода витратити свій час і сили!

Топ 5 сортів помідорів різної форми

Аргентинське диво

Продолговатая форма даного сорту томатів викликає не тільки інтерес до нього, але ще й стимулює апетит. Плоди мають ніжно рожевий відтінок. Смакові якості у нього відмінні, так само, як і показники врожайності.

Івана Купала

Зовні, плоди цього сорту нагадують грушу, тільки червоного кольору. За своєї незвичайної форми, цей сорт дасть не тільки хороший урожай, але ще й приємно здивує його смаковими характеристиками. До того ж, він не вимогливий до відходу.

Груша смарагдова

Цей сорт унікальний за багатьма параметрами. В першу чергу, це неординарна форма, яка скидається на грушу. Плоди не дуже великі, зате врожай обіцяє бути рясним. Сорт дуже стійкий до хвороб. Завдяки цьому, зберігання стиглих плодів може тривати протягом тривалого часу.

Диявол Джерсі

Плоди виходять одночасно дуже красивими і незвичайними. Мають ніжний відтінок, а смак здатний здивувати навіть спокушених дачників. Відмінно зберігаються, не дивлячись на значні розміри в довжину (до 18 сантиметрів).

Сто пудів

Цей сорт може похвалитися відразу кількома характеристиками: великі плоди, красива форма і витончений смак. Вони не тріскаються і добре зберігаються протягом тривалого періоду.

Переваги і недоліки: + Радість для очей

+ Прекрасні смакові характеристики +

Плоди відмінно зберігаються

+ Досить велика врожайність

+ Підійдуть для вживання в свіжому вигляді, для салатів і со

лки — Багато з сортів вимагають більш ретельного догляду

— Вкрай вимогливі до погодних умов

Підсумок: 5-2. Садьте і ви не пошкодуєте!

Топ 5 різнокольорових сортів помідорів

Волів «я серце біле

Головна родзинка цього сорту полягає в його відтінку, який стане окрасою практично будь-якої страви. Разом з значними розмірами плодів (400 грамів), вони порадують оригінальним смаком. Розмір куща перевищує 1 метр у висоту.

Земляника помаранчева

Цей сорт томатів інтригує своїм яскравим забарвленням і нестандартними формами. Більш того, розмір плоду досягає 600 грамів, що є дуже важливим показником. Враховуючи його смакові якості, сорт може використовуватися для різних страв. Кожен куст може виростати до 1,8 метра у висоту.

Велика веселка

Великоплідний сорт томатів (до 600 грамів), який також зачаровує незвичайним забарвленням, що складається з двох кольорів — помаранчевий і жовтий. Смакові якості стануть повною несподіванкою для вас і ваших гостей.

Троянда кольору індиго

Вага плодів даного сорту досягає не більше 60 грамів, однак завдяки зовнішнім характеристикам вони ще не один раз здивують вас. Також, вони випромінюють неймовірний аромат і доставлять справжнє задоволення завдяки виразному смаку. Розмір кущу сягає 120 сантиметрів у висоту.

Шоколадний Джо

Один з найкращих великоплідних сортів, який призначається для різних страв. Вага одного плоду може сягати 500 грамів. Кожен куст може виростати до 120 сантиметрів у висоту. Смакові якості цього сорту не менш приємні — солодкі і з неповторним ароматом.

Переваги і недоліки: + Інтригувати зовні

+ Незабутні смакові якості

+ Майже всі сорти відрізняються великими плодам

и + Можуть використовуватися в якості закуски, для салатів і сол

ки — Можуть виникнути проблеми з їх пошуком —

Деякі сорти вимагають підтримки особливих погодних умов

Підсумок: 4-2. Безумовно, варті того, щоб ними займатися!

Топ 5 найсмачніших сортів помідорів

Бичаче серце

Одночасно з неймовірними смаковими якостями, цей сорт томатів здатний порадувати дачника великим урожаєм. Плоди виходять неймовірно великими (понад 500 грамів) і зовні нагадують серце. Куст може досягати майже двох метрів у висоту.

Діна

Яскраво-жовтий відтінок плодів цього сорту, а також відмінний смак — все це є візитною картковою цього томатного сорту. Він не надто вимогливий до догляду, а за найсприятливіших обставин здатний дати суттєвий урожай, що досягає 6 кілограмів з одного куща.

Чудо Землі

Цей сорт відрізняється соковитими і неймовірно смачними плодами, які ідеально підійдуть для будь-яких цілей. Він відмінно впорається з тривалою посухою, але через розміри куща вимагає додаткового догляду. Якщо все зробити на совість, то ви будете задовольнятися високими показниками врожайності.

Апетитний

Складно встояти перед смаком помідорів цього сорту. Той, хто здобув свою популярність завдяки непривередливим вимогам до догляду і швидкому плодоношенню, сорт Апетитний стане невід’ємною частиною ваших страв. Врожайність з одного куща сягає 6 кілограмів.

Цукор коричневий

Плоди цього сорту включають масу корисних речовин, які сприятливо відбиваються на здоров’ї людини. Більш того, їх смакові якості здатні затьмарити багато інших сорти. Розмір кожного плоду відносно невеликий (до 150 грамів), зате вам доведеться менше доглядати за кущем, адже він не боїться сильних заморозків.

Переваги і недоліки: + Найкращі смакові якості

+ Чудово підходять для салатів, солки і вживання у свіжому вигляді

+ Багато ґатунків непривередливі до догляду і витривалі

— Помірні показникиврожай

Підсумок: 3-1. Відмінний вибір для професіоналів і новачків!

Детермінантні та індетермінантні сорти

Існують кілька відмінностей у сортах томатів, які полягають у розмірах кущів і особливостях зростання. Від того, наскільки ви серйозно підійдете до їх вивчення, залежать майбутні успіхи в їх вирощуванні.

Детермінантні сорти помідорів відрізняються тим, що можуть утворювати від 4 до 8 кистей на кущі, а після цього, процес зростання зупиняється.

Ці різновиди, в свою чергу, діляться на дві категорії:

1. низькорослі;
2. середньошарові.

Низькорослі або штамбові сорти починають проростати набагато раніше за інших. У них досить товстий стебель, а розмір куща, виходячи з назви, не дуже високий. Вже через 75-90 днів почнеться процес плодоношення, але кількість кистей з одного куща дуже рідко перевищує 4.

Середньошарові сорти виділяються тим, що їх кущі можуть досягати 1 метра у висоту. Плодоносити куст такого сорту почне через 90-105 днів, але результати будуть більш вражаючими, ніж у випадку з низькорослими помідорами. Максимальна кількість пензлів з куща — 8.

Індетермінантні сорти помідорів і гібриди демонструють безперервне зростання до того моменту, поки вони ще в силах плодоносити. Інша їх назва — високорослі. Вони надзвичайно популярні серед дачників, оскільки здатні створити значний урожай томатів (до 50 пензлів з одного куща). За більш ніж річне дозрівання, куст може вирости до 3 метрів у висоту. Перші плоди будуть зароджуватися тільки лише через 105-130 днів.

Ранні та пізні сорти томатів

Ранні сорти томатів або скороспілі — це ті, які здатні здійснювати плодоношення через мінімально допустимий період часу. Зазвичай, перший урожай з’являється через 80-90 днів, проте є й такі, які можна побачити вже через 70 днів. Їх прийнято називати ультраранними.

Найкращі ранні та ультраранні сорти томатів

Беніто F1 (Ультраранний)

Цей сорт почне плодоносити через 70 днів після посівних робіт. Є детермінантним, тому врожайність у нього помірна. Розмір куща — до 50 сантиметрів. Плоди важать не більше 140 грамів, дуже смачні та ідеально підійдуть для будь-яких страв. Також сорт добре справляється з фузаріозом.

Афродіта F1 (Ультраранний)

Перші плоди почнуть з’являтися через 75-80 днів після посіву. Це детермінантний сорт, який порадує відмінними смаковими якостями своїх плодів. Саме тому вони можуть призначатися, як для свіжого вживання, так і для салатів, солки та інших цілей. Розмір куща не перевищує 70 сантиметрів. Вага одного плоду — до 115 грамів. З ними не буде проблем зі зберіганням і транспортуванням.

Маріша (Ранній)

Один з кращих ранньоспілих детермінантних сортів томатів. Вага плодів сягає 120 грамів, а завдяки своїй округлій формі ідеально впораються з тривалим транспортуванням. Рослина не перевищує 50 сантиметрів у довжину і не потребує пасинкування. Чудово підійдуть для салатів, а також в якості закуски.

Переваги і недоліки:

+ Швидке дозрівання плодів

+ Універсальне призначення

+ Відмінні смакові якості

+ Багато сорти відмінно справляються з хворобами

— Скупі показникиврожай

Підсумок: 4-1. Рекомендуються до посіву!

Пізні та середньоздні сорти томатів, як правило, дозрівають набагато пізніше звичайного, але зате виділяються підвищеним захистом від різних хвороб, низьких температур і здатні радувати дачників високими показниками врожайності.

Найкращі пізні та середньопіздні сорти томатів

Ріо Гранд (Середньоздній)

Цей сорт починає плодоносити через 110-120 днів. Зовні, плоди нагадують відомий сорт Вершки, але смакові якості тут набагато вищі. Розмір плоду варіюється в межах 115-140 грамів. Куст сягає метра у висоту. Відмінно справляється зі шкідниками, перепадами температур і добре транспортується.

Космонавт Волков (Середньоздній)

Перше плодоношення цього сорту починається через 115-125 днів після посівних робіт. Куст сягає двох метрів у висоту. Плоди виходять великими (до 600 грамів), м’ясистими і неймовірно смачними. Ступінь врожайності з одного куща перевищує 6 кілограмів. Призначається для салатів і свіжого вживання.

Фініш (Пізньопелий)

Дозрівати перші плоди почнуть вже через 120-130 днів після закінчення посівних робіт. Плоди середніх розмірів, яскраво-червоного відтінку і з чудовими смаковими характеристиками. Вертицилез йому не страшний. Урожай буде стабільно високим, а транспортування — надзвичайно простим.

Переваги і недоліки:

+ Гарна врожайність

+ Стійкість до шкідників і хвороб

+ Чудовий смак

— Довгедозрівання Підсумок

: 3-1. Звернути увагу, однозначно, варто!

Солодкі томати черрі та інші коктейльні сорти

Коктейльні сорти томатів користуються особливою популярністю в усьому світі. Вони відмінно доповнять делікатні кулінарні шедеври не тільки своїм смаком, але ще й виглядом. Спектр застосування коктейльних помідорів, зокрема, черрі, з кожним роком розширюється.

Свою назву сорт Черрі отримав, завдяки червоному відтінку і малим розмірам, що все разом створює враження, ніби це не помідори, а вишня. Але якщо вишня відрізняється приємною кислинкою, то ці, навпаки, більш солодкі.

Прийнято вважати, що Черрі буває тільки червоного кольору, однак існують різновиди цього сорту інших кольорів. Наприклад, Зелений доктор матовий. Виходячи з назви, його плоди пофарбовані в зелений колір, чому вони нагадують більше виноград, ніж вишню. Крім екстраординарного смаку, вони здатні здивувати витонченим ароматом.

Іншим не менш поширеним сортом-аналогом є Фінік жовтий. Мініатюрні плоди витягнутої форми мають божественний смак. Мало того, що сорт є ранньоспілим, він ще й відрізняється непоганою врожайністю.

Але якщо говорити про дійсно вражаючі різновиди Черрі, то зустрічайте Ей Фон Пхукет. Це досить рідкісний і унікальний сорт, плоди якого змінюють забарвлення кілька разів з моменту першої появи до повного дозрівання. Завдяки своїм смаковим якостям і високій врожайності, такий сорт дуже цінується дачниками-професіоналами.

Чи варто вирощувати одночасно кілька різних сортів томатів

Якщо у вас є бажання зайнятися одночасним вирощуванням декількох томатних сортів, то для цього необхідно переконатися в тому, що їх особливості багато в чому збігаються один з одним. В іншому випадку, ви будете змушені витратити більше власних сил і часу, щоб досягти бажаних результатів.

Слід взяти до уваги такі характеристики:

1. Розміри кущів і ступінь плодотворності (детермінантні або індетермінантні)
2. Період дозрівання плодів (ранні або пізні)
3. Стійкість до захворювань, низьких температур і несприятливих погодних умов

Такі характеристики, як смак, забарвлення і форма, ніякого значення не мають.

Есл.