Навіщо використовується пальмова олія в дитячому харчуванні?

Здоров’я 22 липня 2022 Перегляди: 62

З перших хвилин життя малюк отримує всі корисні речовини, необхідні для повноцінного розвитку, з грудного молока матері. На жаль, далеко не всі жінки мають можливість годувати свою дитину грудьми. І це не дивно, враховуючи сучасну екологію і стреси, з якими ми стикаємося в повсякденному житті. Досвідчені матусі заздалегідь цікавляться тим, для чого застосовується пальмова олія в дитячому харчуванні. Ходять різні чутки про його користь і шкоду для організму, але достовірні факти відомі небагатьом.

Навіщо потрібна пальмова олія в дитячому харчуванні?

При виробництві різних сумішей розробляється певна структура, максимально наближена по консистенції і складу до грудного молока. Це досить складна процедура, оскільки необхідно включити до складу білки і вуглеводи, засвоювані дитячим організмом. Коров’яче молоко досить жирне і за складом відрізняється від материнського, тому доводиться шукати альтернативу. Пальмову олію в дитячому харчуванні використовують як дешевий, але відповідний засіб. Крім того, воно дозволяє значно збільшити тривалість зберігання товару, що також грає на руку виробникам. Однак при випуску продукції для малюків необхідно дуже ретельно підбирати інгредієнти, адже від якості продукту залежить здоров’я майбутнього покоління.

Пальмова олія в дитячому харчуванні: шкода чи користь?

Досі вчені проводять різні дослідження і лабораторні випробування, так як не можуть прийти до єдиної думки. Фахівці стверджують, що в деяких випадках годування малюка сумішшю, що містить цю олію, може спровокувати серйозні проблеми зі здоров’ям, а часом і летальний результат. Тому підбір харчування повинен здійснюватися вкрай уважно. Не варто купувати кошти для штучного вигодовування самостійно, слід запитати поради у лікаря, який обере безпечну суміш відповідно до індивідуальних особливостей малюка. Більш того, порівняльний аналіз стану дітей, які вживають суміш на основі пальмової олії і отримують грудне молоко в потрібній кількості, довів, що немає нічого кращого за натуральний продукт. В останній категорії малюків відзначається регулярний стілець, тоді як пальмова олія сприяє утворенню щільного кала, а отже, сповільнюється метаболізм.

Червона пальмова олія також шкідлива?

У чистому вигляді цей продукт вважається кладезем вітамінів і корисних мікроелементів. Ще з давніх часів його використовували для догляду за шкірою тіла, поліпшення стану волосся і нігтів. Однак у дитячому харчуванні використовують лише пальмітинову кислоту, що видобувається з олії. Ця кислота відрізняється від матері, що міститься в молоці, вона набагато важче і не так добре засвоюється.

Червона пальмова олія: відгуки

Застосування його в чистому вигляді викликає тільки позитивну реакцію, його можна сміливо використовувати в якості зволожуючого і поживного засобу для волосся, а також додавати в крем для тіла. Але дитяче харчування з вмістом пальмової олії краще обходити стороною.