Пассифлора, або маракуйя: урожай в домашніх умовах

Домівка 23 вересня 2022 Перегляди: 48

Багато любителів кімнатних рослин вирощують пассифлори в декоративних цілях, адже їх фантастичні квітки не схожі ні на які інші. Виявляється, від деяких видів при вирощуванні в квартирі можна домогтися плодоношення — потрібно тільки знати кілька секретів вирощування пассифлори, або маракуйї.

Латинська назва Passiflora перекладається як страстоцвіт (passio — пристрасть, flos — квітка). Назва народилася завдяки італійському релігійному діячеві Жакомо Босіо, який у 1610 р. написав, що квітка пассифлори уособлює страждання Христа. Зовнішня корона нагадує терновий вінець, тичинки — п’ять ран. Рильця пестика символізують цвяхи, якими були прибиті до хреста ступні і руки Христа, віночні нитки внутрішньої корони — шипи тернового вінця. Копьевидные листья обозначают пику, пронзившую Христа, а железы на обратной стороне листа — тридцать иудиных серебренников. Готовий поділитися з вами секретами вирощування пассифлори та отримання врожаю маракуйї в домашніх умовах.

Види пассифлори для вирощування в домашніх умовах

Моє перше знайомство з пассифлорами (Passiflora), або страстоцвітами, відбулося в 2007 році в Південній Америці, де в лісах Амазонки росте близько 500 видів рослин сімейства Страстоцвітних. Звичайно, вирощувати вдома сотні страстоцвітів неможливо, тому я вирішив обмежитися тими видами пассифлори, що дають їстівні плоди. Але й таких виявилося близько 60, з яких 10 вирощуються в якості плодової культури навіть у промислових масштабах.

Пассифлора блакитна

Найбільш доступна і невибаглива — пассифлора блакитна, або Кавалерська зірка (Passiflora caerulea). Квітки біло-блакитні діаметром 7-9 см з ароматом, що нагадує запах плодів фейхоа. Цвіте з весни до пізньої осені. Кожна квітка в розкритому вигляді тримається всього добу. Листя п’ятилопастне, темно-зелене. Росте швидко і виганяє батоги до 10 м. Плід помаранчевий, розміром з куряче яйце (до 6 см). Червонувата м «якоть складається з соковитих м» ясистих виростів, що охоплюють насіння. Мені їх смак сподобався. Для досвіду необхідна наявність двох різних рослин. Можна вирощувати в квартирі, але вибираючи сонячні вікна, на північних і західних цвітіння буде слабким. Рослину в горщику можна з травня до осінніх заморозків тримати на відкритому повітрі. Літніх температур Підмосков’я вистачає для цвітіння і плодоношення. Відрізняється холодостійкістю — наземна частина гине при температурі -10 ° С. Плоди зріють 1,5-2 місяці, найбільша їх кількість утворюється на бджолоопилюваних рослинах.

Пассифлора їстівна

Безперечним лідером за плодоношенням є різні сорти пассифлори їстівної (Passiflora edulis). Саме її називають маракуйя. Квітки біло-фіолетові діаметром до 10 см, листя трилопастні темно-зелені. Плоди розміром до 7 см, округлі, бордові з жовтою м’якоттню. У тропічних рослин період спокою не так яскраво виражений, тому підтримувати спеціальні умови взимку не потрібно. Найкомфортніша температура для цілорічного вмісту + 23… + 27 ° С вдень, + 16… + 18 ° С — вночі. Може зимувати при температурі не нижче + 5 ° С, тому її місце в квартирі або зимовому саду. Віддає перевагу сонячному розташуванню. Для досвіду більшості сортів необхідна рослина-запилювач. На сьогоднішній день мені відомий тільки один самоопилюваний сорт — Frederick.

Пассифлора гігантська

Пассифлора гігантська (Passiflora quadrangularis). Це потужна швидкозростаюча тропічна ліана з фіолетовими квітками діаметром до 12 см і темно-зеленим простим листям. Стеблі чотиригранні. Дає схожі на дині плоди (розміром до 30 см і вагою до 3 кг). За смаковими якостями не поступається пассифлорі їстівній — найчастіше з її щільної м’якоті роблять цукати. Зимує при температурі не нижче + 12 ° С, відповідно її місце в зимовому саду або вдома. Горщик повинен бути не менше 30 см в діаметрі. Моя перша така пассифлора зимівлю в зимовому саду при температурі близько + 10 ° С не перенесла і загинула, зараз повторюю спробу і вирощую ще великоплідний різновид пассифлори гігантської (Passiflora quadrangularis var. macrocarpa).

Пассифлора язичкова

Пассифлору язичкову (Passiflora ligularis) ще називають гранадилла солодка. Це швидкозростаюча ліана з фіолетовими квітками діаметром до 10 см, серцевидним листям і округлими жовтими плодами до 100 р. Оптимальна температура для її вирощування + 15… + 20 ° С. При температурі вище + 22 ° С бутони не утворюються. Зазвичай зацвітає на 4-й рік, коли набере достатню листову масу.

Пассифлора крилата

Пассифлора крилата (Passiflora alata). Це швидкозростаюча ліана з красивими червоно-фіолетовими квітками діаметром до 12 см і темно-зеленим простим листям. Цвіте наприкінці літа і восени. Зимує при температурі не нижче + 5 ° С. Для отримання плодів необхідна рослина-запилювач.

Пассифлора Преціосо

Пассифлора Преціосо (Passiflora Precioso — гібрид P. Blue Moon x P. alata). Це швидкозростаюча ліана. Квітки червоно-блакитні діаметром до 12 см. Листя темно-зелені прості. Жовто-помаранчеві плоди розміром до 15 см схожі на дині. Ця пассифлора самоопилювана і може виступати запилювачем для п. крилатою. Зимує при температурі не нижче + 10 ° С.

Пассифлора телесноцветная.

Пассифлора телесноцветная (Passiflora incarnata) цікава для любителів вирощувати пассифлори у відкритому грунті (в теплих краях). Це швидкозростаюча ліана з біло-бузковими квітками діаметром до 9 см і ароматом бузку, зеленим трилопастним листям. Плоди яйцевидні, зелені, до 6 см, з м’коттю світло-жовтого кольору. Наземна частина гине при температурі -10… -12 ° С, але якщо коріння замульчувати листям на 20-30 см, то вони витримують таку температуру без проблем. Чіпається в зростання тільки в кінці травня — початку червня, тому може не встигнути процвести і дати визрілі плоди. Краще взимку її тримати вдома, а навесні виставляти в сад. Виведено багато гібридів пассифлори тілеснокольорової.

У мене росте один із гібридів — Incense (P. incarnata x P. cincinnata). Цього року вона красиво цвіла, але через відсутність квітучого сорту-запилювача плодів не зав’язала.

Правила вирощування пассифлори

• Ґрунт слабокислої реакції (pH 6). Ґрунт можна приготувати самим з листової, перегнійної землі, торфу і піску (у співвідношенні 1:2:2:1).
• Сонячне, добре освітлене місце розташування.
• Полив рясний, без застою вологи. Необхідний дренаж.
• Комплексне підживлення один раз на два тижні (з березня по серпень). Я віддаю перевагу рідкому добриву Pokon для кактусів. Взимку рослини підгодовувати не слід.
• Обрізка в березні на 2/3 від загальної довжини, а якщо втеча розгалужена — на відстані 5 нирок вище від місця розвилки.
• Шкідники: павутинні кліщі, щитівки, тля. Допомагає обприскування спеціальними препаратами.