Полуничний соус

Кулінарія 28 вересня 2022 Перегляди: 44

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

Інгредієнти для «Полуничний соус»:

• Полуниця (свіжозаморожена) — 600 г
• Цукор — 250 г
• Суміш порошкова (Суміш «» Творопиш «» для творожного пирога і запіканки) — 30 г
• Сік лимонний — 50 мл
• Вино біле сухе — 50 мл
• Ваніль (стручок) — 1 шт
• Вода — 200 мл

Кількість порцій: 12

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 1216.5 ккал	белкі4.2 р	жири2.5 р	вуглеводи293.1 г
Порції
ккал 101.4 ккал	белкі0.4 р	жири0.2 р	вуглеводи24.4 р
100 г страви
ккал 105.8 ккал	белкі0.4 р	жири0.2 р	вуглеводи25.5 г

 

Рецепт «Полуничний соус»:

1. Подрібніть розморожену полуницю в пюре. Скористайтеся блендером OURSSON.

2. Змішайте цукровий пісок із сумішшю «Творопиш» .

3. Помістіть в каструлю мультиварки всі інгредієнти і перемішайте силіконовим вінчиком.4

. Готуйте без кришки в режимі «Соус», постійно перешкоджаючи силіконовим вінчиком.3

. Коли соус загустіє і стане прозорим, вимкніть мультиварку і перелийте соус у контейнер, накрийте кришкою.

Примітка:

Використовуйте полуничний соус для покриття і прикраси десертів.