Рецепти рисового відвару від діареї для дитини

Кулінарія 20 червня 2022 Перегляди: 67

Справитися з діареєю у дитини буває складно. Допомогти нормалізувати стілець у малюка може рисовий відвар. Ми розповімо про те, які рецепти краще використовувати для приготування цього народного засобу.

Користь відвару

Рисова крупа — джерело корисних для організму речовин, що сприяють поліпшенню функціонування органів шлунково-кишкового тракту. З рису можна приготувати дуже корисний відвар, який допомагає впоратися з діареєю. У ньому містяться активні компоненти, що впливають на роботу кишечника.

Діарея — досить частий симптом, який зустрічається у малюків. До її розвитку можуть призвести різні причини. Вживання рисового відвару допомагає нормалізувати скоротну функцію товстої кишки, що і призводить до зменшення цього симптому. Також рисові зірки містять і полісахариди, наприклад, крохмаль. Він впливає на стінки шлунково-кишкового тракту. Крохмаль покриває слизові оболонки, вистилаючі зсередини шлунок і кишечник, надаючи обволікаючу дію. Крім того, цей полісахарид також досить поживний. Малюк після вживання такого цілющого напою відчуває тривалу ситість.

Діарея призводить до втрати мінералів, які необхідні організму для його повноцінної роботи. У рисових зірках присутні багато мінеральних з’єднань. Так, вони багаті магнієм, міддю, цинком, калієм, натрієм і багатьма іншими речовинами. Таким чином, вживання рисового відвару допомагає знизити ризик розвитку багатьох патологічних ускладнень, які можуть розвинутися у дитини при діареї.

Відвари з рису застосовувалися для лікування рідкого стільця у малюків ще з давніх часів. Секрети приготування цього народного ефективного засобу передавали з покоління в покоління. Багато століть тому не існувало ефективних ліків, які могли б вилікувати діарею за лічені години, тому використовували народні кошти. Рисовий відвар — один з найдавніших і найефективніших способів, який застосовувався для нормалізації стільця у малюків.

Причини розвитку поноса у дітей

На жаль, діарея нерідко реєструється у малюків. Причому ця дискомфортна клінічна ознака може з’явитися в будь-якому віці. Причини появи цього симптому можуть бути різні. Наприклад, у школяра найчастіше порушення стільця з’являється внаслідок харчового отруєння, а у грудничків — після вживання деяких провокуючих продуктів харчування.

До розвитку діареї у малюків призводять і багато вірусних і бактеріальних інфекцій. Ці захворювання протікають, як правило, з розвитком численних симптомів. Так, при вірусній інфекції, яка протікає з розвитком частого рідкого стільця, може також виникнути біль у животі, піднятися температура тіла або початися блювота. Такі патології в більшості випадків протікають і з вираженим погіршенням загального самопочуття. Досить часто до появи рідкого стільця у підлітків призводить вживання неякісної їжі. Так, цей неприємний симптом може розвинутися, якщо дитина з’їла неякісний або зіпсований йогурт або інший продукт. Харчове отруєння протікає з цілим комплексом дискомфортних симптомів. Частий рідкий стілець — один з найчастіших.

Як приготувати?

Зробити рисовий відвар для лікування дитини, яка страждає на діарею, досить просто. Для цього не потрібно будь-яких дорогих компонентів. Для приготування такого засобу необхідна тільки рисова крупа і вода, взяті у визначеному співвідношенні. Для того щоб зробити корисний відвар з рису для малюків шкільного віку, буде потрібно:

• рисові зірки — 1,5 ч. л.;
• вода — 500 мл.

Крупу необхідно ретельно перебрати, видалити всі чужорідні частинки і домішки, які можуть у ній залишитися. Потім рис потрібно добре промити водою. Далі, крупу потрібно залити зазначеною кількістю води і відправити на плиту. Варити рис потрібно на сильному вогні до закипання. Як тільки вода в каструльці закипить, температуру можна зменшити до мінімуму і проварити зірка до готовності.

Час приготування такого відвару становить 40-45 хвилин. Слід зазначити, що варити такі натуральні ліки необхідно, періодично перешкоджаючи, інакше зірка просто прилипнуть до дна каструльки. Потім приготований відвар слід процедити. Потім проціжену рисову рідину слід злити в ємність для зберігання. Краще для цього використовувати скляний посуд. Таким засобом слід випоювати малюка кожні 3,5-4 години. При цьому потрібно давати дитині по 40-60 мл цієї корисної рідини. Зазвичай помітний результат після вживання такого відвару з’являється вже до кінця першої доби з моменту початку його прийому.

Як зварити відвар для грудничка?

Порушення стільця часто зустрічаються у малюків молодше 1 року. Батьки грудничків знають, що достатньо дати дитині зовсім трохи якогось продукту, щоб у малюка з’явилися коліки в животі або діарея. Такі симптоми у крох грудного віку розвиваються внаслідок того, що їхня травна система працює не так, як у дорослих.

Рисовий відвар допомагає досить ефективно нормалізувати стілець навіть у такого маленького чоловічка. Приготувати ці натуральні ліки в домашніх умовах досить просто. Для цього буде потрібно:

• рисові зірки — 2 ст. л.;
• вода — 500 мл.

Для приготування цього натурального засобу краще взяти каструлю зі щільними стінками. Крупу потрібно перебрати, промити, потім залити водою і відправити на вогонь. Після закипання рис слід варити при мінімальній температурі протягом години. Під час варіння рідина з рису буде викіпати, її потрібно потроху підливати.

Після того як відвар звариться, його потрібно процедити. Батькам грудничків слід пам’ятати про те, що такі натуральні ліки можна давати дитині тільки остудженим. Малюку слід давати по чайній ложці відвару кілька разів протягом дня. Краще при цьому давати рослинні ліки через рівні проміжки часу.

Рекомендації щодо вживання

Готувати натуральні відвари з рису потрібно тільки з якісної крупи. Зірна рисової крупи повинні бути одного кольору. Всі чужорідні частинки з крупи потрібно видалити. На зірках не повинно бути цвілі. Такі рисові зірки для приготування відвару не можна використовувати, оскільки вони можуть нашкодити організму.

Для приготування відвару можна використовувати як розвісну крупу, так і рис з пачок. Перед купівлею крупи в пачках слід обов’язково відстежити термін придатності. Якщо він вже близький до завершення, то такий продукт вибирати не варто. Малює крупу, яка довго зберігалася, містить менше активних компонентів.

Для приготування натурального відвару краще вибирати крупу, яка при виготовленні не була оброблена пором. Зірна такої крупи гладкі і менше розварюються, і, отже, для приготування слизового відвару підходять погано. Оброблену пором крупу краще використовувати для виготовлення кулінарних шедеврів.

Рис для приготування домашніх ліків слід вибирати ретельно. Щоб зробити відмінний відвар краще використовувати цілозерний ризик. У таких рисових зірках міститься задоволеного багато крохмалю і рослинних компонентів, які сприяють уповільненню перистальтики кишківника. При цьому в таких зірках практично немає харчових волокон.

Буває так, що вдома не виявляється цілозерного рису, а при цьому приготувати відвар потрібно терміново. У такому випадку для приготування натурального засобу можна взяти і довгозерний ризик. Такий вид рису менше підходить для виготовлення відвару, однак, зробити такий засіб у разі крайньої необхідності з нього можна.

Дитячі лікарі рекомендують батькам крох дотримуватися обережності при проведенні домашнього лікування діареї народними способами. Лікувати крихту за допомогою рисового відвару краще все-таки після консультації з лікарем. При цьому якщо домашнє лікування було розпочато, то в такому випадку слід обов’язково стежити за динамікою самопочуття дитини. Якщо на тлі прийому рисового відвару у малюка стілець не нормалізувався через пару діб, або ж діарея стала сильнішою, то в такому випадку потрібно терміново показати кроху педіатру.

Динаміка самопочуття дитини на тлі вживання рисового відвару має важливе значення. Так, якщо у крихти не поліпшується самопочуття, то в такому випадку його батькам від вживання рисового відвару слід відмовитися і вибрати альтернативні методи лікування.

У наступному відео вас чекає технологія приготування рисової води від діареї.