Сади Німеччини: розплідник Арендса. Інтерв’ю з Аньєю Маубах

Домівка 04 жовтня 2022 Перегляди: 44

У 1888 році молодий німець заклав у містечку Ронсдорф розплідник і сад. Він спеціально вибрав найвищий пагорб, що продувається всіма вітрами, щоб вивести найкрасивіші і найстійкіші багаторічники. Пройшло століття з невеликим, і тепер творіння знаменитого німецького селекціонера Георга Арендса можна зустріти в кожному саду. Інтерв’ю у його правнучки, ландшафтного архітектора і власниці розплідника Аньї Маубах взяв Сергій Калякін.

А також каменеломки, аконіт, флокси Арендса і безліч інших багаторічників. Це наша особлива гордість. Століття тому подібних розплідників майже не було — садівників цікавили дерева і чагарники, а багаторічники тоді були зовсім новою темою. Орендс розсилав рослини по всій Європі, в тому числі і в Росію — у мене збереглося листування прадідусі з російськими колегами. Розростався розплідник, пройшов дві війни. Після Другої світової тут тимчасово припинили вирощувати декоративні багаторічники — ними сит не будеш, — і багато сорти Арендса були загублені. Тому зараз я затіяла новий проект — хочу створити сад, в якому будуть «заархівовані» всі старі сорти, все, що нами виведено. А це більше трьохсот найменувань. Ескіз вже намальований, в основу покладено знак Юпітера, яким ботаніки умовно позначають багаторічники. Він же є логотипом розплідника. Це буде справжня бібліотека рослин, в якій будь-хто може побачити, коли які сорти з’явилися на світ.

— Головна ідея — продовжувати традицію, адже ми працюємо по-старому — самі розмножуємо рослини вегетативно, підрощуємо, продаємо, використовуємо препарати органічного походження. І ще розбираємо архів і хочемо зробити музей, навіть центр садової культури, адже по суті наш розплідник ним завжди і був. До речі, збереглися навіть інструменти того часу. Наприклад, ми знайшли старий садовий совок, і він виявився настільки зручним, «по руці», що ми замовили цілу партію.

— Ми ніколи не зносили старі споруди, тільки відновлювали. Деяким з них реставрація ще тільки належить. Ось, наприклад, «Вілла Велблех» (wellblech — нем., гофрований сталевий лист). Виглядає дивно, але уявіть собі, це типовий будинок того часу. Фірма, яка його побудувала в 1925 році, все ще існує, але, звичайно, такі будинки вже ніде не зустрінеш — це останній у всій Німеччині. У проекті — зробити з нього гостьовий будиночок для студентів-практикантів та відвідувачів розплідника. Дуже важливо відтворити дух часу, це надихає людей, які цікавляться садівництвом і цією професією. Адже садівників-то залишилося зовсім небагато — молоді люди сьогодні рідко вибирають цю стезю.

— Він називається Felspartie (ньому. «група скель»). Прадідусь наприкінці XIX століття працював в Італії і під враженням від тих відкритих ландшафтів зробив сад у середземноморському дусі. Тут були тільки камені та альпійські рослини, а також рододендрони з Сичуаня. Тоді бук, який зараз затіняє все, був досить маленьким. З часом все розрослося, і сад став лісовим. Тепер тут знаходиться наша колекція папороті і тіньовиносливих рослин. А відкритий сонцю і вітрам садочок розташований по сусідству. Тут добре видно, як можна зонувати і терасувати територію, щоб навіть на маленькому просторі отримати калейдоскоп різних відчуттів. Наприклад, лавандове поле — така проста ідея, а стільки вона приносить радості! Я медитую тут під жужжання бджіл — для мене це найкраще місце на землі.

У Музеї Вупперталя нещодавно пройшла виставка «Природа і мистецтво». Там вперше були представлені фотопластинки з малюнками мого прадідусі. Це художні зображення, пронизані духом того часу. Виставка мала величезний успіх і, ймовірно, поїде по всій Європі. Чи знаєте ви книги графа Сільва-Тарука, який заклав празький арборетум Пругоніці? Він багато писав про рослини, а Георг Арендс ілюстрував ці видання. До речі, в книзі про багаторічники є ескізи рабаток, які ніколи не були втілені в реальності. І я хочу скористатися ними, щоб показати, як уявляли собі квітники вісімдесят років тому.

— Звичайно, відвідувачам набагато цікавіше побачити рослини в поєднаннях — можна щось підмітити і для свого саду. Наприклад, у «Простому міксбордері» я показала, що навіть з невеликим числом нетребувальних і всім знайомих багаторічників можна отримати приголомшливий декоративний ефект. А квітник «Озеро Оріон» дійсно синій, як озеро. «Мадам Баттерфляй» зроблений з рослин, що приваблюють метеликів. Ну а назва «Леді в чорному і шоколадний бордюр» говорить сама за себе. Крім того, пару разів на рік я проводжу День садового дизайну і запрошую європейських майстрів. Нещодавно Том Стюарт Сміт був у нас з майстер-класом. І кожен «малює свою картинку», залишає тут свій квітник.