Салат перріс айленд посадка і догляд у відкритому грунті
Опис
- Схожі питання:
- Дивіться також:
- Ваша відповідь:
- Детальний опис
Дуже популярний сорт римського салату, який особливо цінується за своє хрустке листя і солодкий смак. Кочани великі, до 25 см заввишки, з темно-зеленим зовнішнім листям, що захищають кремову серединку. Вегетативний період від сходів до готовності кочану — 70-75 днів. Для отримання найбільш смачних і повноцінних кочанів листя над центром рослини можна зв’язати.
Однорічне. Насіння. Кількість насіння: 700 шт. Вага насіння: 1 грн. Спосіб посадки: відкритий грунт Час посіву: квітень, травень, червень, липень, серпень Час збирання врожаю: червень, липень, серпень, вересень, жовтень Відстань між рослинами: 25 см. Відстань між рядками: 30 см. Вага з упаковкою: 3 гр.
|
Підкажіть хто знає який вид салату без гіркоти. Якою саджала все з гірчинкою, а так хочеться без неї. Схожі питання:Дивіться також:
Ваша відповідь:Якщо ви хочете додати коментар до питання або уточнити у його автора подробиці — не використовуйте цю форму, а натискайте «Уточнити/обговорити питання» під текстом питання! |
Тут ви можете ставити запитання, |
Настурція (Tropaeolum), ще іменована капуцином, є представником сімейства Настурцієві. Цей рід представлений трав’янистими рослинами, він об’єднує приблизно 90 видів. Батьківщиною настурції є Центральна і Південна Америка, однак і в середніх широтах її вирощують дуже давно, і вона користується досить великою популярністю. Ця рослина невибагливо до умов вирощування, а ще вона володіє затребуваними смаковими характеристиками і лікувальними властивостями. А також під час цвітіння настурція виглядає вкрай ефектно, і може стати окрасою будь-якої садової ділянки. У Росію ця рослина була завезена з Голландії, і почали її там спочатку іменувати капуцином, що пов’язано з формою квітки, яка схожа на капюшон. Однак з часом цю рослину все більше почали називати настурцією. Наукова латинська назва «Tropaeolum» дала квітці Карл Лінней.
Настурція є багаторічною або однорічною рослиною. Найчастіше це ліана зі соковитими втечами, рідше зустрічаються напівкустарники. Найчастіше листові пластини черговорозташовані лопатні, цільнокраї, щитовидні або пальчатороздільні. Ароматні квітки можуть бути махровими, простими або напівмахровими. Вони зігаморфні, володіють неправильною формою, пазушні і обопільні. До їх складу входить 5 пелюсток (у деяких випадках більше), така ж кількість чашелістиків, а також трубка воронковидної форми, всередині якої знаходиться нектар. Кольори найчастіше пофарбовані у жовтий або червоний колір. До складу плоду входять 3 ниркових зморщинистих частки, а в кожній з них зріють насіння округло-ниркоподібної форми.
Втечі та квітки цієї рослини відрізняються лікувальними властивостями, а ще їх використовують у приготуванні різних страв кулінари.
Для розмноження настурції використовують генеративний (насіннєвий) спосіб. Виростити таку рослину з насіння порівняно просто. Насіння у настурції досить велике. Їх висівають безпосередньо у відкритий ґрунт у другій половині травня, при цьому поворотні заморозки повинні залишитися позаду. Зробіть неглибокі (близько 20 мм) луночки, між якими слід дотримуватися дистанції в 0,25-0,3 м. Висів насіння виробляють гніздовим способом, при цьому в 1 лунку слід поміщати 3 або 4 насіння. Якщо вночі ще холодно, то ділянку з посівами вкривають будь-яким укривним матеріалом (наприклад, поліетиленовою плівкою). Поливати посіви слід тільки тепловатою водою. Перші сіянці здадуться через 7-15 днів.
Виростити настурцію також можна через розсаду, в цьому випадку цвітіння настане раніше, ніж при посіві насіння у відкритий ґрунт. Для посіву потрібно використовувати стаканчики з висувним дном або торф’яні. Висів насіння виробляють у квітні або травні, заглиблюють їх у субстрат на 20 мм, при цьому в 1 стаканчик кладуть 2 або 3 насіння. Потім стаканчики переставляють у прохолодне (від 20 до 22 градусів) місце. Перші сіянці здадуться приблизно через 15 днів. Рослинницям, що з’явилися, слід забезпечити хороше освітлення, щоб вони не витягувалися, в іншому випадку після пересадки у відкритий грунт вони будуть тривалий час хворіти і не цвісти. Так як система коріння у настурції досить тендітна і слабка, а листова поверхня велика, то пікіровку сіянців не виробляють, а розсаду висаджують у відкритий грунт прямо в стаканчиках, не порушуючи при цьому цілісності земляного кома.
Висадка розсади настурції у відкритий ґрунт проводиться в першій декаді червня. Для посадки потрібно вибрати сонячну ділянку, що має надійний захист від холодних вітрів. Якщо ж цю квіткову культуру вирощувати в затіненому місці, то її цвітіння не буде таким пишним і ефектним. Ґрунт необхідний легкий поживний слабокислий, а також добре дренований. Якщо в ґрунті занадто багато органіки, то зелень у кущиків буде рости дуже інтенсивно, проте цвісти вони не будуть. При вирощуванні настурції на надмірно виснаженому ґрунті листові пластини у неї стають дрібненькими, через що втечі виглядають голими, а цвітіння втрачає свою високу декоративність. Якщо ж вибрати для посадки застійний вологий ґрунт, то рослина згниє.
Як уже згадувалося вище, висадку розсади у відкритий ґрунт виробляють у перші дні червня. Висаджують рослинка разом з торф’яними стаканчиками або з грудкою землі, при цьому слід бути вкрай акуратними, тому що кореневу систему саджанця можна легко травмувати. Дистанція між рослинницями безпосередньо залежить від їх сорту і виду, і вона може варіюватися від 0,2 до 0,4 м. Спочатку висаджені розтіньйиця на ніч треба буде вкривати. Цвітіння почнеться через 4-6 тижнів.
Доглядати за настурціями дуже просто. Їх потрібно своєчасно поливати і полоть. Якщо ж після того як розсада була висаджена на ділянку, її поверхню ви засипали шаром мульчі, то це дозволить уникнути виснажливої боротьби з сорною травою. На самому початку активного зростання особливу увагу слід приділити систематичному поливу, який повинен бути рясним. Після того як почнеться цвітіння, поливи потрібно влаштовувати лише тоді, коли грунт підсохне, якщо ж він постійно буде зволоженим, то це негативно позначиться на пишності цвітіння, зате буде буйно рости зелень. Також дуже важливо вчасно обривати квітки. Якщо ви хочете зібрати насіння, то залиште для цього всього кілька зав’язків.
До початку цвітіння проводяться регулярні підживлення даної рослини фосфорно-калійним добривом з частою 1 раз на 7 днів. Азовмісними добривами цю культуру не підгодовують.
Про те, як виростити настурцію з насіння, розказано вище. Ще для розмноження використовують черенкування. Для вкорінення черенків використовують добре зволожений пісок або воду. Даний спосіб розмноження, як правило, застосовується для махрових сортів або для дуже рідкісних, насіння яких складно купити. При розмноженні черенками повністю зберігаються всі сортові та видові ознаки материнської рослини.
Ця рослина є дуже красивою і неймовірно корисною. Крім цього воно відлякує білокрилок, капусниць, колорадських жуків, тлю та інших шкідників.
Однак настурція все ж може захворіти. Наприклад, її вражає бактеріальне в’ядання. У ураженого екземпляра спочатку слабшають нижні листкові пластини, а потім починає в’яти весь кущик. А ще вона може захворіти сірою гниллю, через яку на листових пластинах утворюються сухі плями бурого забарвлення. Також на поверхні листя іноді можна побачити строкаті розлучення мозаїки або чорні або коричневі плями іржі. При виникненні симптомів даних захворювань уражені кущики необхідно викопати і знищити. При цьому здорові квіти обприскують спеціальним засобом, який здатний винищити збудників хвороби.
Якщо ви хочете відчути себе селекціонерам, то тоді вам треба буде провести збір насіння настурції зі своєї ділянки. Дозрівання насіння спостерігається в той же самий час, коли відбувається в’ядання квітки. Лише насіння настурції іноземної не встигають визріти до заморозків, і це потрібно враховувати. Дозріле насіння змінюють свій зелений забарвлення на білий, вони з легкістю відокремлюються від кольороножки і падають на поверхню ділянки. У зв’язку з цим затягувати зі збором насіння не слід, тому що вони можуть обсипатися. На зберігання насіння поміщають у коробочки з картону. Зібране недозріле насіння настурції іноземної слід дозарити в кімнатних умовах.
Коли цвітіння закінчиться, кущики слід поливати щоразу все менше до повного припинення. У середніх широтах, як правило, цю рослину культивують в якості однорічника, тому в осінній час з ним і слід чинити як з однорічним. А точніше, очистіть ділянку від рослинних залишків, які потрібно обов’язково знищити. Саму ділянку слід перекопати. Не забудьте спочатку зібрати насіння, якщо потрібно.
Зростаюча в природних умовах настурція являє собою багаторічну рослину. Однак в садах середніх широт цю квітку можна вирощувати лише в якості однорічника, тому що вона не здатна пережити зиму у відкритому грунті. Найбільшою популярністю у садівників користуються культурні види настурції, які будуть описані нижче.
Батьківщиною цієї ліани є Південна Америка. Довжина зеленуватих втечі може досягати 3,5 м, при цьому вони порівняно швидко оплітають шпалери і альтанки. Цвітіння починається в середині літнього періоду, а закінчується з настанням морозів. Маленькі квітки насичено-жовтого кольору мають гофровані пелюстки, а також зелені шпорці. Маленькі листові пластини можуть бути п «ятироздільними. У середніх широтах насіння не встигають визрівати.
Тендітні голі втечі є сильновотвістими, вони можуть мати довжину близько 2,5 м. Існують не стелючі, а прямобробчі сорти, в цьому випадку висота втечі може досягати 0,7 м. Рясне цвітіння починається в червні, а закінчується з настанням заморозків восени. Цей вид чудово розмножується самосівом. Насіння залишається всхожим протягом 4 років. Великі несиметричні листові пластини є округлими і щитовидними. Лицьова поверхня у них зеленувата, а виснажлива ― сиза. Вони мають довгі черешки, а в поперечники листя досягають 80 мм. У даного виду є безліч сортів, серед яких є і компактні кущові форми, наприклад:
- Король Теодор ― забарвлення квіток насичено-червоне;
- Піч Мельба ― в центрі кремових квіток є плями червоного кольору;
- Салмон Бейбі — напівмахрові квітки мають лососеве забарвлення;
- Божа корівка ― в середці абрикосової квітки є бордові плями.
Цей вид об’єднав гібриди настурції великої і настурції щитоносної. Побіги густовласні. Щитоподібні листові пластини мають пурпурові або зелені забарвлення. У даного виду сорти відрізняються висотою і формою:
- компактні сорти до півметра заввишки;
- стелючі сорти, стеблі яких у довжину досягають 4 метрів;
- карликові сорти, висота яких не перевищує 15-20 сантиметрів.
- Глемінг Махагані ― висота кущу близько 37 сантиметрів, квітки махрові червоного кольору;
- Голден Глоуб ― куст шароподібної форми у висоту досягає 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листові пластини круглі зеленуваті, махрові великі (в поперечнику близько 65 мм) квітки пофарбовані в жовто-золотистий колір;
- Мунлайт ― довжина втечі даної плетистої рослини близько 2 м, забарвлення квіток жовтувате.
Тоненькі гілкові борозняні втечі мають висоту близько 0,35 м. Маленькі щитовидні листові пластини мають округлу форму, черешки тоненькі і дуже довгі. Жовті маленькі квіточки в поперечнику сягають 30 мм, на поверхні є темні плями, 3 верхні пелюстки оксамитові і мають загострення по кромці, вигнуті шпорці мають циліндричну форму. Цвітіння спостерігається в червні-жовтні. Сорти:
- Вишнева троянда ― висота кущу близько 0,3 м, махрові квітки мають насичено-червоний забарвлення;
- Блек велвет ― куст у висоту досягає 0,3 м, забарвлення простих квіток темно-бордовий практично чорний, в поперечнику вони досягають 60 мм, ще такий сорт іноді іменують «Чорна леді».
Цей вид представлений повзучими напівкустарниками. Крихкі соковиті стеблі пофарбовані в темно-зелений колір, в довжину вони досягають 4 метрів. Щитоподібні листові пластини мають темно-зелене забарвлення. Забарвлення квіток насичене темно-червоним. Цвітіння спостерігається в червні-жовтні, насіння встигає визріти. Найбільшою популярністю користується сорт Люцифер: висота прямобробних кущів близько 0,25 м, забарвлення стеблів зеленуватий, великі листові пластини темно-зеленого забарвлення мають темно-червоний відлив. Прості оранжево-червоні квітки в поперечнику досягають 60 мм.
Також декоративними видами настурції є лазоревий, реснітчастий, багаторічний, прекрасний, триколірний, проте в середніх широтах їх вирощують вкрай рідко.
Дуже гарна квітка настурція має лікувальні властивості, а також її можна їсти. Квітки і листя молоденьких рослин додають в супи, салати і бутерброди, також ними прикрашають різні страви. Мариновані плоди такої квітки до смаку схожі з дорогими каперсами. Якщо насіння добре просушити і розмолоти, то вийде запашиста приправа, яку можна використовувати замість чорного перцю. До речі, подібну приправу широко використовували під час Другої світової війни. Є можна всі частини даної культури, але тільки не корінці.
Про те, що настурція має цілющі властивості, відомо з давніх пір. Її використовують для стимуляції росту волосся, при терапії висипу на шкірі, а також авітамінозі, малокровії та нирково-кам’яної хвороби. Ще настурцію рекомендовано використовувати при цингу, тому що в ній вміст вітаміну С досить великий (в 10 разів більше, ніж в листі салату).
Крім цього до складу цієї рослини входять речовини, що володіють антибактеріальними властивостями, а саме: провітамін A і фітонциди. Страви, які готуються з використанням цієї рослини, включені в лікувальну дієту при атеросклерозі, а також при порушенні обміну речовин у людей у літньому віці. До складу кореневищ входять речовини, які здатні знизити рівень тестостерону в крові.
Вчені довели, що ця рослина має такі цілющі властивості: послаблюючим, діуретичним, антибіотичним, уросептичним, протизапальним, сечогінним, антисептичним, протицинготним і відхаркувальним.
При передозуванні препаратом настурції спостерігається подразнення слизової оболонки органів ЖКТ.
- Попередня
- Наступна