Шари заливні з картоплею і червоною сливою

Кулінарія 18 січня 2023 Перегляди: 26

Дуже цікавий варіант закуски зі зливою! Оригінально, пікантно, ситненько і смачно! Пригощайтеся!

Інгредієнти для «Слойки заливні з картоплею і червоною зливою»:

• Тісто шаре — 450 г
• Яйце куряче — 2 шт
• Перець запашний (до смаку)
• Сіль (за смаком)
• Майонез (з гіркою — ТМ «» Махеєвъ «») — 2 ст. л.
• Молоко — 50 мл
• Картопля (середня варена) — 3 шт
• Слива (кисло-солодка) — 5 шт
• Укроп
• Маргарин (для змащування форм)

Час приготування: 45 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 2311.2 ккал	белкі51.3 р	жири116.6 р	вуглеводи275 г
Порції
ккал 462.2 ккал	белкі10.3 р	жири23.3 р	вуглеводи55 г
100 г страви
ккал 191 ккал	белкі4.2 р	жири9.6 р	вуглеводи22.7 р

 

Рецепт «Шари заливні з картоплею і червоною зливою»:

Тісто розкатати і

вирізавши квадрати, застелити ними форми для випічки.

Збити яйця з

Сіллю і перцем.

Додати молоко і майонез.

Ще раз збити.

Варену картоплю порізати дрібними кубиками і

закинути в заливку.

Сливи розрізати навпіл, вийняти кісточку і нарізати маленькими кубиками.

Подрібнену зелень разом із нарізаними сливами додати до заливки.

Перемішати. Посолити ще раз до смаку.

Наповнити смітники заливною начинкою.

Викласти випічку на противагу. Відправити в розігріту до 170-180 С духовку на 10-15 хвилин.

Пригощайтеся!