Сирна закуска «Іграшки»

Кулінарія 18 січня 2023 Перегляди: 34

Ніжна, в міру пікантна, ошатна закуска з сиру і сиру Гауда, приправлена майонезом і часником, може мати досить різний смак, тому що все залежить від того, чим покриті наші новорічні іграшки!

Інгредієнти для «Сирна закуска» Іграшки «»:

• Сир (не зернистий, пастоподібний) — 150 г
• Порошок часниковий (за смаком)
• Сир голландський (у мене Едем) — 60 г
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (мелений за смаком)
• Міндаль (смажений солоний) — 3 шт
• Перець болгарський (червоний дрібно нарізати) — 1/4 шт
• Укроп (1 + 1) — 2 ст. л.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 809.8 ккал	белкі52.9 р	жири58.5 р	вуглеводи17.7 р
Порції
ккал 269.9 ккал	белкі17.6 р	жири19.5 р	вуглеводи5.9 р
100 г страви
ккал 197.5 ккал	белкі12.9 р	жири14.3 р	вуглеводи4.3 г

 

Рецепт «Сирна закуска» Іграшки «»:

Сир протерти через сито або подрібнити в блендері, додати тертий сир Едем, часник, сіль, перець, майонез, 1 ст. л. кропу і добре перемішати.

Вологими руками сформувати кульки.

Обкатати в нарізаному перці.

Укропі.

Кунжуте.

Не забути помістити всередину мигдаль.

Зробити петельки з стеблів кропу.

Пригощайтеся!