Сорбет з авокадо з Oreo печивом

Кулінарія 01 вересня 2022 Перегляди: 55

Легка в приготуванні, але ситна і смачна ласощі. Чудово освіжає в літню спеку!

Інгредієнти для «Сорбет з авокадо з Oreo печивом»:

• Авокадо (заздалегідь вискоблена і заморожена м’якоть) — 2 шт
• Молоко згущене — 3 ст. л.
• Печиво (Орео або на подобу.) — 100 г
• Йогурт (натуральний) — 1 шт
• Цукати (для прикраси)

Час приготування: 5 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 1543 ккал	белкі21.5 р	жири98.7 р	вуглеводи154 г
Порції
ккал 514.3 ккал	белкі7.2 р	жири32.9 р	вуглеводи51.3 г
100 г страви
ккал 261.5 ккал	білкі3.6 р	жири16.7 р	вуглеводи26.1 г

 

Рецепт «Сорбет з авокадо з Oreo печивом»:

Ось практично все необхідне для десерту. У мене авокадо був заморожений 2 дні тому, тому такий безсторонній. Якщо Ви зберетеся готувати цей десерт, подбайте про заморожування за кілька годин, до приготування.

Пару слів про печиво: потрібне печиво типу Орео, тобто з прошарком начинки. Я трохи переплутала і купила Креамо. У них і упаковка схожа, та й смак, якщо чесно, майже ідентичний. По наповнювачу можна брати на свій смак-у мене шоколадне печиво з ванільною начинкою.

Кроків буде, звичайно ж, небагато, бо все до божевілля просто. Головне в цій справі — потужний блендер. У нього ми виливаємо згущенку і йогурт, потім порізаний на шматочки заморожений авокадо і поламане печиво (залиште пару штук для прикраси). Включаємо блендер на всю потужність і ретельно перемелюємо в однорідну масу. Якщо потрібно-допомагаємо блендеру довгою ложкою.

Перекладаємо масу в чашки або креманки.

З решти печінок робимо вушки, а з цукатів мордочку. Радуємо дітей і дорослих смачним сорбетом!

Приємного апетиту!