Томати сорту «Южный загар»: характеристика, врожайність і вирощування

Кулінарія 16 серпня 2022 Перегляди: 57

Томати сорту «Південна засмага» дуже популярні серед овочівників і дуже високо цінуються. Смачні і соковиті плоди мають трохи дивний для помідорів помаранчевий колір, однак це зовсім не заважає їм володіти користю і додавати невелику пікантність у страви. Кущі можна вирощувати як вона городі, так і в теплиці. Якщо грамотно доглядати за рослинами, зрештою вийде багатий урожай, який можна використовувати на свій розсуд. У цій статті ми розглянемо плюси і мінуси сорту, його характеристики, а також розповімо, як правильно доглядати за рослиною.

Опис і характеристики

Сорт «Південна засмага» належить до індетермінантного вигляду овочів. Висота кущів середньоспілих томатів «Південна засмага» при правильному догляді і регулярному поливі може досягати більше півтора метрів, а у деяких городників вони виростають до 1,7 метрів. Поникаюча листяність рослин насиченого зеленого кольору і в поєднанні з помаранчевими плодами має естетично приємний вигляд.

Такі кущі стануть гордістю будь-якого овочівника. Врожайність кожного куща може становити до восьми кілограмів.

Особливості та привілеї

«Південна засмага» володіє великою кількістю незаперечних плюсів:

• великі плоди мають соковиту м’якоть і можуть досягати ваги в 350 грамів;
• солодкий присмак помідорів стане відмінним доповненням для будь-якої страви, томати можна додавати в салати, супи, холодні закуски і гарячі страви;
• сорт підходить для консервації та отримання томатного соку;
• величезною перевагою даних помідорів є високий вміст у них корисних для здоров’я вітамінів і знижений кислотний рівень.

Посадка і догляд

Посадка «Південної засмаги» і догляд за нею здійснюються практично за тією ж схемою, що і за іншими видами помідорів, які вирощують розсадним способом.

Отримання розсади

Для початку слід висадити насіння будинку в спеціальні контейнери. Після появи перших паростків можна пересаджувати їх у відкритий ґрунт або теплицю.

Висадка насіння

Безпосередньо перед посадкою слід підготувати ґрунтовний склад із землі та компоста. Деякі додають туди і трохи піску. Ґрунт слід готувати ще з осені, проте можна придбати і вже готову суміш у садівничому магазині або на ринку. Готовий субстрат потрібно помістити в духовку на двадцять хвилин і продизенфеціювати. Для цього ґрунт заливається крутим окропом з кристаликами марганцівки або професійним розчином, який продається в магазинах.

Для посадки цього сорту потрібні контейнери з мінімальною глибиною в десять сантиметрів. Якщо висадка відбувається в ящики, рекомендується пікірувати їх відразу після проростання. Кожне насіння має бути на відстані двох сантиметрів один від одного.

Умови для розсади

Для отримання здорової розсади рекомендується дотримуватися таких умов:

• тепло (денна температурна норма для паростків варіюється в межах 20-25 градусів);
• вночі рівень температури повинен бути не нижче восьми градусів;
• у насіння має бути доступ до кисню;
• ні в якому разі не можна допускати протягів, оскільки вони можуть погубити рослини;
• поливати ґрунт слід регулярно в міру необхідності;
• протягом дванадцяти годин насіння повинно перебувати під сонячними променями або штучним освітленням.

Приблизно через тиждень почнуть з’являтися перші паростки. Для їх поливу слід використовувати пульверизатор з водою кімнатної температури. Для початку полив потрібно здійснювати раз на тиждень, після появи перших п’яти аркушів можна поливати їх частіше, кожні чотири дні. Якщо кущі, що виросли, матимуть міцні стеблі і здорові зелені листки, то удобрювати їх необов’язково. У разі ж, якщо рослини слабкі, їх слід підгодовувати спеціальними добривами. Деякі городники купують їх у магазині, інші використовують витяжку деревної золи або розчин марганцівки.

Висадка томатів

Томати, які досягли висоти в тридцять сантиметрів з сімома листами, вже можна висаджувати у відкритий грунт або теплицю. Тепличні рослини принесуть більший урожай, оскільки укриті від несприятливих погодних умов. Кущі садять у невеликі поглиблення. На один квадратний метр землі має припадати не більше трьох рослин. Для спрощення подальшого догляду деякі городники мають їх у шаховому порядку.

Відхід

«Південна засмага» — вид непривередливий, однак при регулярному і грамотному відході вона дає багатий і добротний урожай з великих плодів. Слід добре поливати кущі, удобрювати їх і підгодовувати.

Полив.

Після тижня після висадки томатів у ґрунт починається полив. Кожну рослину поливають трьома літрами води раз на тиждень, а після початку цвітіння дію слід збільшити до двох разів. Рекомендується використовувати теплу воду, її виливають прямо в корінь кущів, бажано рано вранці. Після цього ґрунт слід дуже обережно розрихлити, не пошкодивши при цьому все ще молоде коріння.

Підживлення

Цей сорт томатів слід підгодовувати три рази на сезон. Перший раз добриво проводять через два з половиною тижні після висадки у відкритий ґрунт. Для цього проміняють золу, пташиний послід або гній. Можна купити і готові добрива. Вдруге добриво відбувається в період цвітіння. У цей час кращими вважаються розчини з марганцівки або борної кислоти, ними рослини обприскують з пульверизатора.

Наступне підживлення здійснюється в період плодоношення. Добрива кладуть у землю після поливу. Деякі городники замінюють добрива витяжкою деревної золи, яка містить велику кількість вітамінів і сприятливо діє на кущі.

Формування куща

Високі кущі «Південної засмаги» мають дуже об’ємну листяність. Щоб уникнути занедбаності на площі вирощування, проводять пасинкування. Таким чином, енергія рослин спрямовується на формування плодів. Дані дії слід проводити раз на тиждень. Втечі, які не досягли п’яти сантиметрів, можна прибирати.

Захист від хвороб і шкідників

Як показує практика, цей сорт помідорів часто хворіє вершинною гниллю, яка розвивається при нестачі деяких вітамінів і підвищеній кислотності вологого ґрунту. Це захворювання пошкоджує плоди і виражається в появі м’яких бурих плям на томатах. Після цього весь плід поступово затвердіває і висихає зсередини. Для боротьби з вершинною гниллю помідори потрібно обприскувати спеціальними складами з борною кислотою або кальцієм. Вражені плоди слід негайно ліквідувати.

«Південна засмага» схильна і до нападів різних шкідників, наприклад, травневого жука, ведмедики, совки та інших, які псують плоди, тим самим зменшуючи врожай. Для боротьби з ними примічають інсектициди. Бажано заздалегідь подбати про профілактику появи захворювань, адже будь-якій хворі легше запобігти, ніж позбутися її. Для цього досвідчені овочівники і садівники додають в пульверизатор пару кристаликів марганцівки або ще до появи захворювання обприскують кущі розчином борної кислоти.

Відгуки

Відгуки про даний сорт в основному позитивні. Городники задоволені багатим і стабільним урожаєм. Великі плоди мають велику вагу, їх можна транспортувати і використовувати для приготування великої кількості страв, у тому числі для консервації. Солодкий, соковитий смак томатів сорту «Південна засмага» нікого не залишає байдужим. Мабуть, єдиним мінусом даних помідорів є їх схильність до захворювань і атаки комах.

Огляд томатів сорту «» Південна засмага «» дивіться у наступному відео.