TOP-5 вічних овочів: їх можна пересаджувати з грядки в будинок і назад

Влітку їх можна вирощувати в городі, восени викопувати і тримати всю зиму будинку в горщиках, а навесні знову висаджувати на грядки. І так до нескінченності!

Не всі знають, але багато овочів, які ми традиційно вирощуємо в однорічній культурі, в природі — багаторічники. Значить, і врожай вони можуть давати багаторазово. Так давайте скористаємося їхньою щедрістю.

5 овочів, які можна забрати з собою додому:

Томати/Помідори

Чисто теоретично можна викопати помідорний куст і посадити його у великий горщик. І тоді всі недозрілі плоди спокійно доспіють вдома. Але є проблема: до кінця сезону багато сорти досягають висоти 1,5-2 м — куди такий куст?

Є велике світле приміщення і місце під такі громадини? відмінно — зможете ласувати томатами до Нового року. Навесні не потрібно буде возитися з розсадкою — просто наріжте з кущів верхівки, вкорініть їх і посадіть в город.

Якщо квартира у вас невелика, але є місце на підвіконні, почніть відразу з верхівок — наріжте їх прямо в городі. Як вкореняться — посадіть у невеликі горщики. Плодів від них ви не отримаєте, але збережіть маточники. Навесні знову-таки наріжте з них черенків, які замість розсади можна висадити в город. І так можна повторювати з року в рік, не витрачаючись на насіння.

Перці

Вони більш компактні, ніж томати, і коренева система у них невелика. тож можна сміливо пересаджувати їх у горщики і вирощувати на підвіконні.

Солодкі сорти дадуть ще трохи додаткового врожаю — доспіє все, що не встигло в городі. гострі можуть плодоносити всю зиму за умови, що їм забезпечили гарну досвітку.

Гострі перці під фітолампою можна вирощувати прямо на кухні — у господині завжди під рукою буде пікантна спеція.

Базилік

Базилік всім хороший, відмінна приправа, але дачники знають, як непросто буває виростити його з насіння. У середній смузі потрібно заморочуватися з розсадкою, а під неї завжди на вистачає місця. Але можна цього не робити!

Якщо у вас на ділянці росте базилік, викопайте один або кілька кущів і посадіть їх у горщики. На світлому підвіконні вони будуть рости всю зиму. У міру необхідності відривайте нижні листочки і використовуйте як приправу.

Поступово базилік буде витягуватися, втечі оголяться, але це не страшно — обріжте кущі на 2/3, і через деякий час вони знову відростуть.

Навесні з цих кущів можна нарізати черенків, вкоренити і висадити на грядки.

Зелена цибуля: цибуля-батун, цибуля-слизун, шнітт-цибуля, цибуля запашна та інші

Ну от скажіть, хто не ставив у склянку з водою ріпчасту цибулю, яка проросла взимку? Всі! Дуже зручно — під рукою завжди вітаміннаязелень

. Але то буде взимку. Зараз на зелень можна використовувати цибуля-батун, цибуля-слизун, шнітт-цибуля, цибуля запашна та інші багаторічні — сміливо викопуйте їх з грядок з настанням перших заморозків, пересаджуйте в горщики і відправляйте на підвіконня — зелень забезпечена до нового сезону.

Навесні їх можна знову висадити в город або залишити вдома.

М’ята

Якщо на ділянці є своя м’ята, відкопайте діленку або ж просто кілька шматочків кореневища і посадіть в ємність. Всю зиму вона буде радувати вас зеленню.

Навесні м’яту краще пересадити у відкритий грунт — там вона набереться сил, наприкінці літа або восени знову пересадіть у горщик — і в будинок. М’ята теж відмінно уживається в квартирі. А який від неї запах!