Тушковані восьминожки в майонезі

Кулінарія 18 січня 2023 Перегляди: 20

Якщо у Вас є мультиварка і Ви любите восьминогів, то хочу запропонувати такий простий варіант гарячої страви, який може бути розглянутий і в якості гарячої закуски.

Інгредієнти для «Тушковані восьминожки в майонезі»:

• Восьминог (дрібні, заморожені) — 800 г
• Майонез — 200 г
• Цибуля ріпчаста (велика) — 1 шт
• Гарбуз — 100 г
• Сіль

Час приготування: 130 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 1954.8 ккал	белкі122.4 р	жири142.3 р	вуглеводи38 г
Порції
ккал 325.8 ккал	белкі20.4 р	жири23.7 р	вуглеводи6.3 г
100 г страви
ккал 165.7 ккал	белкі10.4 р	жири12.1 г	вуглеводи3.2 г

 

Рецепт «Тушковані восьминожки в майонезі»:

Ви можете взяти будь-яких морських гадів, яких любите, головне, не дуже великих. Але головний інгредієнт — це він. Ніжний, смачний, з соком лимона. Те, що треба для цієї страви.

Восьминогів розморозити, промити і покласти в чашу мультиварки.

Посолити, додати майонез, нарізану цибулю і гарбуз. Перемішати.

Поставити в режим «Гасіння» на 2 години. Все. Більше ми нічого з ними не робимо і займаємося своїми справами. Після сигналу даємо постояти ще 5-10 хв., і можна подавати. Восьминожки виходять дуже ніжні.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!