Укроп посадка і відхід у відкритому грунті навесні

Домівка 13 серпня 2022 Перегляди: 58

Завдяки пряному аромату кріп став постійним завсідником будь-якого городу. Однак, незважаючи на загальну невибагливість, посадка культури часто закінчується невдачею. У чому ж причина такого явища, і що потрібно знати, щоб правильно вирощувати кріп на своїй ділянці навесні, влітку і восени?

Особливості вирощування кропу

Ідеальна температура для росту укропу + 15- + 20 С. Через таку властивість вирощувати рослину для отримання ароматних листків краще навесні і восени. Влітку ж зазвичай садять виключно для отримання парасольок.

Городники, які хочуть збирати врожай пряної зелені влітку, повинні врахувати один нюанс. Коли світловий день триває 10-14 годин, кріп активно формує нові листики, а як тільки день починає тривати 15 годин, культура моментально випускає кольоронос. Тому наприкінці весни-початку літа ранні сорти, які швидко дозрівають, висаджувати небажано.

Під зиму кріп висівають, коли ґрунт ще не промерз. Для посіву на грядці роблять ряди глибиною 3,5 см. Щоб домогтися хорошої сходження, норму висіву посадкового матеріалу збільшують на 25%.

Коли садити кріп: терміни посадки

Оптимальний час для посадки залежить від того, з якою метою вирощується ароматна зелень. Так, навесні і восени укроп висаджують для отримання зелені, а влітку — парасольок.

Терміни посадки укропу для кожного сезону наступні:

• Навесні посадку рослини здійснюють відразу після того, як температура піднімається до + 2- + 5 С, а ґрунт на обраному місці остаточно відтанув. Залежно від географічного розташування регіону терміни посадки варіюються з середини березня до середини травня.
• Влітку висаджувати зелень можна в будь-який час. Щоб постійно мати свіжу зелень, рослину висаджують 3-4 рази через кожні 15-20 днів.
• Восени культуру висівають у жовтні-листопаді. Під зиму висівають рослину для того, щоб прискорити появу листків навесні: зібрати перший урожай підзимнього кропу можна на 2 тижні раніше, ніж весняного.

Відео: посадка кропу під зиму

Як садити кріп у відкритий грунт: підготовка і посадка

Навіть початківці, які обзавелися власною ділянкою зовсім недавно, знають, що перш ніж висадити насіння кропу в грунт, потрібно вивчити особливості і вимоги культурної рослини. Що варто знати?

Відео: сіємо кріп у відкритий грунт

Як вибрати місце під посадку і підготувати грядку

Для посадки кропу краще вибрати сонячну грядку або грядку в напівтіні. Висаджувати культуру в тіні не можна: через дефіцит сонячних променів кущі ростуть тонкими і втрачають початковий колір. Оскільки ароматна зелень воліє рости на рихлих ґрунтах і погано переносить перезволоження, висівати культуру в місцях, де часто застоюється вода або там, де до поверхні підходять ґрунтові води, не можна.

Рослина воліє зростати на нейтральних ґрунтах. Укроп, що росте в кислому ґрунті, стає червоним, а в лужному — жовтим. В обох випадках рослина повільно розвивається, в результаті чого збір врожаю пряної зелені відкладається.

Кращими сусідами і попередниками для укропу є огірки, помідори, капуста та інші овочеві культури, під які вносилося багато добрив. Щоб рослини не конкурували між собою за поживні речовини і вологу, зелень і овочеві культури потрібно розміщувати на невеликій відстані один від одного. Єдиними рослинами несумісними з кропом є селера і морква.

Який необхідний ґрунт і як його підготувати

Укроп любить рости на пухких багатих поживними речовинами ґрунтах. Ґрунт для посадки пряної культури готують восени: вносять перепрілий гній або компост, а потім ретельно перекопують ділянку. Витрата речовини на 1 м.кв. площі — 5-6 кг. Якщо немає органіки, грядку удобрюють покупними мінеральними сумішами такими як «Кемира Універсал», «Розчин».

Важливо! Важкий ґрунт не підходить для посадки рослини: через погану повітропроникність кріп хворіє і повільно росте.

Як підготувати насіння

Через вміст ефірних олій насіння кропу володіє низькою всхожістю. Щоб поліпшити цей показник, посадковий матеріал засипають в ємність, заливають теплою водою (50 градусів) на дві доби. У міру її остигання кожні 8 годин воду міняють.

Через дві доби насіння виймає з води, розкладає на марлі і прикриває вологою тканиною. Закладку поміщають на тарілку і залишають при кімнатній температурі на 4 дні. Як тільки насіння пустить паростки, посадковий матеріал злегка просушують.

Якщо насіння кропу не підготувати належним чином, перші сіянці здадуться через 2-3 тижні. Посадковий матеріал, який замочувався, сходить на 4-6 день після закладки. Більш того, така обробка дезінфікує посадковий матеріал від характерних для культури хвороб.

Безпосередня посадка

Посадка кропу насінням у відкритий грунт відбувається наступним чином:

1. На підготовленому місці дерев’яним колечком або планкою роблять ряди глибиною 2 см на відстані 20 см один від одного.
2. Потім поглиблення помірно поливають водою і висівають насіння згідно з сезонною нормою висіву, яка навесні дорівнює 1 г на кв. м, а восени — 2 г на кв. м.
3. Засіяні ряди засипають сухою землею. Коли кріп висівається під зиму, ряди перед посівом не поливають.

Крім звичної рядової схеми, для посадки кропу використовується килимова схема. Щоб прикрасити ділянку пишним зеленим покривалом, посадковий матеріал рівномірно розкидають по поверхні і зачіпають граблями. Місце посадки рясно поливають.

До речі! Укроп можна з успіхом вирощувати цілий рік вдома на підвіконні.

Відео: як і коли сіяти кріп

Як доглядати за кропом після посадки

Щоб рослина зійшла і порадувала щедрим урожаєм, кропу потрібно забезпечити комфортні умови. З яких маніпуляцій складається догляд за ароматними кущиками?

Полив.

Укроп — волога рослина, тому ґрунт на грядці потрібно постійно тримати у вологому стані. Однак занадто часто і рясно поливати зелень не варто: перебуваючи в болотистому ґрунті, рослини повільно ростуть і хворіють. Більше того, через надлишок води концентрація мастил, яка міститься в зелені, сильно знижується, що робить її менш ароматною.

Рослина також не може довго рости в посухі: розвиток зупиняється, листочки стають жорсткими і натягуються нітратами. Щоб створити комфортне середовище, насадження поливають 1-2 рази на тиждень. У найспекотніші дні полив укропу проводять методом дощування.

Підживлення

Під сорти укропу з коротким терміном дозрівання добрива не вносять, оскільки зелені цілком вистачає поживних речовин, які були внесені під час підготовки грядки. Якщо ж кущики повільно ростуть, у віці 2-3 справжніх листках їх підживлюють сечовиною або нітрофоскою, виходячи з розрахунку 10-15 г на кв. м. грядки.

Середньоспілі і пізньоспілі види кропу підгодовують двічі. Перший раз під рослини, які сформували 2-3 листки, вносять нітрофоску, сечовину в такій же кількість, як і під ранні види. Вдруге рослини підживлюють через 20-25 днів після першої підживлення: на 3-4 кв. м. площі вносять 15 г калійної солі, 20 г карбаміду. Добрива вносять безпосередньо під корінь, намагаючись не потрапити на листя. Після підживлення кріп рясно поливають.

Важливо! Азот під рослину вносять тільки в разі гострої необхідності, оскільки листя рослини здатні накопичувати нітрати.

Прополка і розпушування

Щоб поживні речовини потрапили в зелень, а не марно витрачалися на зростання бур’янів, як тільки з’явиться необхідність, грядку з кропом потрібно прополювати. Крім того, сорні рослини ущільнюють ґрунт і затримують у ньому воду, що погано позначається на розвитку рослини. Оскільки ароматна зелень воліє рости на повітропроникних грунтах, після поливу або дощу міждуряддя рихлять. Перше розпушування проводять на глибину 5-7 см незабаром після появи сходів. Надалі землю рихлять на глибину 8-12 см. Якщо сходи зійшли дуже густо, їх проріджують.

Укриття у спеку

Як і більшість зелені, кріп не дуже любить спеку. Через високі температури ґрунт швидко пересихає, і рослина зупиняється в рості, листя стає млявим. Щоб зелень не втрачала структуру і органолептичних якостей, над грядкою встановлюють невеликий навіс.

Шкідники і хвороби укропу

Найпопулярніші хвороби — хибна болісна роса і фімоз. Перше захворювання проявляється на листях білим нальотом, друге — чорними плямами на стеблі і листях. Через надлишковий полив кріп хворіє кореневою гниллю, бактеріозом, курчавістю і кучерявістю листя.

Оскільки укроп не можна обробляти хімічними препаратами, краще подбати про профілактику заздалегідь. Щоб уберегти насадження від зараження грибковими захворюваннями, рекомендується дезінфікувати насіння, дотримуватися сівозміни, стежити за чистотою грядки, періодично видаляючи бур’яни і хворі рослини.

Якщо ж рослини все-таки заразилися грибком, насадження обприскують біопрепаратами «Фітоспорин», «Тріходермін», «Мікосан-В». Оскільки ці засоби складаються з корисних бактерій, обприскану зелень можна використовувати для приготування їжі вже через пару днів після обробки. Як обробляти зелень і через який час її можна вживати вказано на тильній стороні упаковки препарату.

Що стосується комах і шкідників, то кріп найбільш схильний до нападу тлі, зонтичної і земляної блошки. Як тільки на рослинах була помічена тля, рослини рясно поливають, направляючи струмінь води на уражені місця (наприклад, марганцем) або опудрюють золою або цукровою пудрою. Від блошок кущі і ґрунт навколо них обробляють «Фітоспорином».

Коли збирати врожай і як зберігати

Прибирати урожай укропу можна через 30-40 днів після появи сходів. Найкориснішою зеленню вважаються кущі, висота яких 5 см. Залежно від потреб і переваг городники збирають зелень, зрізаючи тільки окремі листочки або весь стебель.

Заготовляти спеціал після початку кольору небажано, оскільки аркуші до цього часу стають жорсткими і не смачними. Залишати рослину на грядці після викидання стрілки доцільно тільки в разі, якщо планується заготовляти на зиму овочеві консерви.

Що стосується часу доби, то заготовляти урожай укропу краще рано вранці, після того як рослина обсохне від роси. Заготовляти прянощі не рекомендується: під впливом спекотних сонячних променів ніжне листя в’яне.

Зелень складають у пакети або контейнери і укладають у холодильник. У такому вигляді кріп зберігається тиждень. Щоб заготовити ароматні листики на зиму, їх сушать або заморожують. Після того як сонце висушить попередньо вимиту зелень, її укладають у банки або мішечки і зберігають у темному місці.

Посадка кропу у відкритий грунт — одна з найпростіших городніх маніпуляцій. Якщо виконувати всі вимоги культури, рослина швидко зійде і дасть відмінний урожай. А якщо ще й заготовити зелень на зиму, можна насолоджуватися неперевершеним ароматом укропу цілий рік.

Відео: секрети вирощування кропу

З настанням весняного сезону, перед багатьма садівниками починає виникати питання щодо того, коли починається посадка укропу у відкритий грунт насінням, що для цього потрібно, і які умови слід дотримуватися. Враховуючи даний факт, сьогодні ми детально поговоримо про те, як садити і вирощувати кріп із насіння у відкритому ґрунті, в умовах країн СНД.

Коли слід садити?

Сезон, в який садять насіння кропу у відкритий грунт, безпосередньо залежить від того, що ви бажаєте отримати.

Так, посадка укропу у весняний та осінній період дозволить отримати з однієї рослини якомога більше зелені для вживання в їжу, в той час як посадка влітку, зробить акцент на розвиток у укропу так званої парасольки, яку зручно використовувати для отримання насіння, засолки огірків, а також застосовувати при виробництві засобів народної медицини.

Якщо вам потрібно отримати якомога більше зелені, саджати кріп у відкритий грунт потрібно навесні і восени, дотримуючись наступних пунктів:

1. Навесні садити насіння кропу в грунт можна тоді, коли температура навколишнього середовища зафіксувалася на позначці в + 2-5 ° C. Також, при посадці необхідно простежити за тим, щоб грунт був повністю відтаяв. Для надійності, місце де планується садити насіння кропу за 5-7 днів до його посадки слід пролити 1 відром гарячої води. В цілому, посадка починається з середини березня, до середини травня, залежно від регіону вашого проживання;
2. Осіння посадка у відкритий ґрунт здійснюється приблизно в жовтні-листопаді, і чим більш холодний клімат і рання зима характерна для регіону вашого проживання, тим раніше потрібно садити насіння. Осіння посадка кропу іменується «підзимнів», і характерна тим, що в такому випадку листя кропу дозрівають набагато швидше. Важливо відзначити і той факт, що збирати врожай посадженого восени укропу можна на 2 тижні раніше, ніж у його весняних побратимів, що вкрай радує багатьох садівників;
3. Літня посадка укропу у відкритий грунт здійснюється в будь-який час літнього періоду. Багато садівників для отримання якомога більшого врожаю практикують часту посадку укропу, аж до 3-4 разів, з інтервалом в 15-20 днів.

Вибір місця для посадки

Укроп невибагливий до умов вирощування, але кращі показники зростання відзначаються саме при його вирощуванні на сонячних ділянках, або в умовах напівтіні. Укроп буде рости і в тіні, але садити його там небажано, так як без достатньої кількості сонячних променів, його кущі будуть блідими і чахлими.

Більш того, кріп не любить перезволожений грунт, а значить його посадка повинна виконуватися в місцях, де не спостерігається ґрунтових вод поблизу поверхні землі, а також не накопичується зайва волога. Забудьте про те, щоб садити кріп по берегах водойм, ваш урожай в такому випадку просто згниє.

Що стосується ґрунту, кріп любить пухкий грунт з нейтральним хімічним складом. Якщо цієї вимоги не виконувати, кріп може змінити свої фізичні властивості, наприклад при посадці насіння в кислий грунт, кріп стане червоним, а якщо посадити в грунт з підвищеним лужним середовищем, він стане жовтим.

Подібні зміни також позначаться і на смакових якостях укропу, роблячи його в кращому випадку несмачним, а в гіршому, додадуть йому зайвої гіркоти. Також, при посадці укропу в кислі і лужні ґрунти, спостерігається уповільнений розвиток рослини, аж до того, що кущики так і залишаються недорозвиненими.

При посадці укропу по сусідству з іншими культурами, слід уникати його розміщення поруч з селером і морквиною. Посадка насіння з даними рослинами не дасть кропу нормально розвиватися, а в деяких випадках, насіння навіть не проросте.

В інших випадках насіння кропу сумісне з усіма овочевими і ягідними культурами зростаючими в наших широтах, але найкраще почуваються з рослинами таких видів:

• Огірки;
• Помідори;
• Картопля;
• Капуста;
• Щавель;
• Крижовник.

Підготовка ґрунту

Укроп обожнює пухкі ґрунти з великою кількістю поживних речовин. Подібний ґрунт можна придбати в спеціалізованому садівничому магазині, або приготувати самостійно.

Для приготування ґрунту в домашніх умовах, дотримуйтеся суворого дотримання наступних пунктів:

1. Виберіть на своїй ділянці відповідне місце для майбутньої висадки насіння укропу, відповідно до зазначених вище вимог.
2. Ґрунт в обраному місці слід заготовити з осені, щоб за зимовий період він устоявся, а його склад максимально повно збагатився поживними речовинами.
3. Вибране місце в осінній період перекопують на глибину до 15 см, після чого вносять перепрілий гній або компост, з розрахунку в 5-6 кг на 1 квадратний метр. Після внесення гною або компосту, ґрунт ретельно перекопують і злегка утрамбовують.
4. У разі, якщо у вас під рукою немає органічних добрив, або ви не є їх прихильником, перекопаний грунт можна удобрити промисловими сумішами «Кемира Універсал» і «Розчин», які можна придбати в будь-якому квітковому магазині.

Варто зазначити, що також не рекомендується садити кріп у важкий ґрунт, оскільки він погано пропускає кисень, на тлі чого насіння довше проростає, а коренева система повільніше розвивається. У підсумку рослина не досягає максимальних розмірів.

Підготовка насіння до посадки

Вирощування кропу з насіння також пов’язане з однією трудністю, такою як рясний вміст в насінні ефірних олій, які затримують проростання насіння, а якщо насіння старе (більше 2-3 років), вони і зовсім можуть не прорости.

Щоб уникнути подібних проблем, і наблизити всхожість насіння до позначки в 100%, досить просто слідувати зазначеним нижче пунктам:

1. Візьміть пластикову ємність, налийте в неї теплу воду (50 ° C), і покладіть туди обране насіння на 2 дні.
2. Воду слід підтримувати в заданому тепловому діапазоні, шляхом підміни її кожні 8 годин.
3. Через 2 дні насіння дістають з води, викладають їх на марлю, і зверху накладають аналогічну, але вже вологу марлю. Після чого насіння у вологій марлі кладуть на відкриту тару, і залишають в умовах кімнатної температури.
4. Приблизно через 4 дні насіння дають паростки, після чого їх слід витягти, і залишити на відкритому повітрі пару годин.
5. Приступити до посадки насіння!

Як садити?

Посів насіння кропу у відкритий ґрунт є досить простим заняттям, з яким впоратися навіть дитина.

Незважаючи на це, з точки зору професійного садівника, посів насіння повинен проходити у відповідності з наступними пунктами:

1. Візьміть вузький дерев’яний колечок, або звичайну палицю.
2. Підійдіть до заготовленого з минулої осені місця висадки укропу.
3. Залежно від розміру місця та кількості врожаю, проведіть колицею або палицею рядки глибиною в 2 см, і на відстані один від одного в межах 20 см.
4. Поглиблення помірно поливають водою, не перетворюючи на бруд.
5. Кладуть насіння у зволожені грядки, і засипають сухою землею.

Крім цього, садівники практикують так звану «килимову» висадку насіння.

Даний метод проводиться шляхом хаотичного розкидання насіння кропу по обраній ділянці (яка може попередньо не готуватися), з подальшою його обробкою граблями, і помірним поливом водою.

Цей метод підходить для прикрашання саду або городу, оскільки кріп абсолютно не шкодить іншим культурам. Що стосується вирощування для їжі, ми радимо зупинитися на традиційному способі посіву.

Варто зазначити, що при посадці насіння укропу восени, грядки поливати не потрібно, навіть якщо вони сухі.

Подальший відхід

Подальший догляд за проростаючим насінням можна огра