Як посадити і виростити полуницю на балконі?

Кулінарія 16 серпня 2022 Перегляди: 61

Сьогодні багато садових культур успішно вирощуються в домашніх умовах. Це стосується не тільки досить екзотичних цитрусових дерев, а й звичної для всіх полуниці. Грамотний підбір сорту ягоди і слідування простим правилам по догляду дозволять рослині успішно розвиватися і плодоносити на балконі або підвіконні в квартирі і приватному будинку.

Необхідні умови

Все більше людей сьогодні прагнуть вирощувати овочі та фрукти на своєму городі. Ті ж, у кого немає своєї ділянки, прекрасно справляються із завданням, культивуючи рослини в домашніх умовах. Що стосується полуниці, то культура здатна цілорічно плодоносити на підвіконні, що дає можливість деяким садівникам культивувати рослину не тільки для особистих цілей, а й для подальшої реалізації. Саме тому домашня полуниця вже давно стала реальністю.

Завдяки активній практиці розведення ягоди сформувалося кілька методик її вирощування в приватному оселі. Культура росте в горщиках, мішках, пластикових пляшках і навіть ящиках. Вибір того чи іншого способу безпосередньо залежить від мети розмноження рослини і площі, яку можливо виділити під даний рід занять.

Культура належить до теплолюбних рослин, тому в квартирі або на балконі цілий рік повинна бути позитивна температура, не нижче середнього значення + 18.20 ° C. Подібний клімат без зусиль можна забезпечити і взимку, на теплому балконі або за допомогою установки додаткових обігрівальних пристроїв в холодну пору року. Головна вимога — уникати зниження температури, при якій культура може загинути.

Циркуляція повітря здійснюється стандартним провітрюванням, а ґрунтом для культури можна придбати в будь-якому магазині товарів для саду і городу. А також субстрат для посадки полуниці легко добути в лісі, продезінфікувати його і змішати з піском і деревними тирсами. У результаті сформується легкий ґрунт, який забезпечить хороший повітрообмін кореневій системі.

Крім того, в домашніх умовах чудово розвиваються ремонтантні сорти полуниці, які зможуть плодоносити кілька разів протягом року.

Якщо планується вирощування ягоди із насіння, придбаний посадковий матеріал слід помістити на місяць у холодильник. Це допоможе загартувати його, завдяки чому розсада зійде вдома набагато швидше.

Найкращим місцем для розведення ягоди стане південна сторона, де культура отримуватиме максимальну кількість сонячного світла. У зимовий період для полуничних плантацій рекомендується обладнати додаткове освітлення, адже відомо, що рослина здатна давати врожаю тільки при тривалому світловому дні, який повинен становити не менше 14 годин.

Тара для рослин не повинна бути за обсягом більше трьох літрів, розсаду найкраще вирощувати в одноразовій пластиковій тарі. Як показує практика, дуже зручно ростити полуницю в довгих горщиках, які будуть економити місце на лоджії. У такі ємності зазвичай висаджують по 2-3 кущі, щоб культури отримували всі необхідні речовини для росту, а також не були перешкодою один для одного при розвитку. Полуниця без пересадки може плодоносити в одному гірше близько трьох років.

Відповідні для дому сорти

Завдяки появі абсолютно нових сортів садової земляники її вирощування стало можливим не тільки в саду або теплиці. Для розведення культури на балконі садівникам-любителям пропонується великий асортимент відповідних культур. Але перед покупкою варто впевнитися в стійкості обраного сорту до хвороб і визначити терміни плодоношення, оскільки різниця в часі може досягати двох-трьох тижнів.

Досвідчені садівники рекомендують купувати відразу сорти з ранніми і пізніми термінами плодоношення, щоб була можливість практично безперервного збору ягід. Щоб вирощувати полуницю на балконі, варто зупинити свій вибір на морозостійких видах, виключивши ризик промерзання рослин взимку в разі непередбачених обставин.

Прекрасним варіантом для домашнього культивування прийнято вважати в’єднуючу полуницю з багаторазовим плодоношенням. Цей вигляд примітний своєю красою, крім того, ягоди мають високі смакові характеристики. При правильній агротехніці збирати урожай можна вже з початку травня і до приходу холодів. Серед популярних сортів варто виділити «Альбіон» або «Спокусу». Сорту, що досить часто в’єднуються, вирощують у підвісних кашпо, отримуючи не тільки регулярний урожай соковитих плодів, але і цікаву прикрасу для лоджії.

Для посадки великої кількості кущів полуниці, можна зупинити свій вибір на культурі Frigo. Незважаючи на високу вартість, рослина може почати плодоносити вже через кілька місяців після посадки. Менш затребувана для культивування в домашніх умовах польова полуниця, оскільки здатність до плодоношення культура набуває лише через два роки після вкорінення. Але саджанці такої культури мають досить доступну вартість. Тому вона підійде для більш терплячих садівників.

Оптимальним рішенням для балкону стане купівля ремонтантних сортів ягідної культури, які даватимуть урожай двічі на рік. Ще однією позитивною особливістю цього виду є можливість формування плодових нирок не тільки на материнській культурі, а й на втечах. Як правило, через 2-3 місяці після посадки полуниця порадує своїм першим урожаєм. Однак ремонтантні рослини через часті плодоношення швидко старіють, тому плантації на балконі знадобиться регулярно омолоджувати.

До найбільш затребуваних сортів подібного роду варто віднести «Супрім» і «Королеву Єлизавету II», які в домашніх умовах демонструють високу врожайність. Ремонтантний сорт «Домашній делікатес» виділяється прекрасними смаковими якостями ягід і їх великими розмірами, його можна вирощувати в неглибокій тарі, оскільки коренева система кущів має компактні габарити і не схильна до розростання. Для домашнього розмноження також воліють сорт «Дарселект», який добре плодоносить, а при правильному відході ягоди можуть досягати 80 грам.

Не менш популярними є ампельні сорти, такі культури зазвичай розташовують у підвісних ємностях, оскільки для рослин характерні довгі пензлі з плідними розетками. У деяких випадках розмір подібних втечі наближається до 30-сантиметрової позначки. Для культивування на балконі варто звернути увагу на сорти «Роман», «Тоскана» або «Ампельна Женева».

Способи, місце і тари для вирощування

Найефективнішим варіантом розмноження і вирощування полуниці в домашніх умовах є висадка саджанців, обумовлено це невеликим терміном розвитку рослини в порівнянні з висадкою культури за допомогою насіння. Молоді кущики можна придбати у відповідних розплідниках або ж зібрати на своїй дачній ділянці.

Як вже було сказано вище, краще розміщувати горщики з ягодою на південній стороні, проте на лоджіях, вікна яких виходять на схід, рослина також добре розвивається. Якщо балкон виходить на північ, варто заздалегідь встановити джерела додаткового освітлення для постійного забезпечення полуниці світлом.

Як показує практика, правильно розвивається рослина при 12-14-годинному світловому дні. У зимовий період і восени лампи повинні працювати в ранкові години і після заходу сонця.

Оптимальним рівнем вологості вважається показник не більше 70-75%, занадто сухе і розігріте повітря зволожують за допомогою спеціальних приладів або ж шляхом обприскування рослин пульверизатором, контролюючи показники, враховуючи той факт, що надлишок вологи стане причиною розвитку грибкових інфекцій.

Ємність підбирається виходячи з площі балкону, сортової приналежності полуниці та особистих уподобань власника плантації. Ампельну полуницю підвішують у горщиках, інші культури можна розміщувати в звичайних квіткових горщиках.

Досить часто в якості ємності для вирощування культури використовуються довгі ящики-контейнери, обладнані спеціальними отворами для виходу зайвої вологи. У такій тарі кущі висаджують на відстані один від одного в 20 сантиметрів.

Правила і терміни посадки

При купівлі ґрунту під посадку полуниці можна взяти для використання будь-який варіант, призначений для посадки овочевих культур і квітів. Самостійно субстрат готують з хвойного ґрунту, змішаного з перегноєм і піском. Іноді в якості наповнювача для горщиків під полуницю готують суміш з біогумуса і торфу. Основною вимогою до землі є поміркована вологість і легкість. Якщо ґрунтом робиться самостійно, в нього додатково вводять фосфорні добрива.

Як посадковий матеріал у материнської культури відбирають тільки найбільші і сильні втечі, після відділення їх вкорінюють в окремій тарі і залишають на два тижні в спокої для адаптації в прохолодному і затіненому місці.

Перед висадкою в горщики на дно викладають керамзит або биту цеглу. Посадка в домашніх умовах проводиться за такою схемою:

• формується дренажний шар з невеликою кількістю ґрунту;
• коріння кущів кілька хвилин витримуються в марганцівці;
• рослина розташовується в ємності, коренева система розправляється;
• далі рослина присипається рештою субстрату, грунт утрамбовується;
• після посадки полуницю рекомендується полити розчином «Гетероауксина» для кращої адаптації.

Час висадки культур для розведення на балконі безпосередньо залежить від сорту полуниці. Як правило, вкорінювати рослину можна цілорічно.

Подальший відхід

Полуниця, що росте на підвіконні або балконі, вимагає дотримання певних агротехнічних заходів. Нехтування обов’язковими правилами догляду може стати причиною загибелі рослини або припинення плодоношення.

Основні роботи із забезпечення культури оптимальних умов описані далі.

• Полуниці необхідно створити хороше освітлення. Щоб зробити це, в місяці з невеликою тривалістю світлового дня необхідно обзавестися люмінесцентними приладами для освітлення.
• Введення вологи має бути помірним, орієнтуючись на рівень вологості повітря, щоб не перезволожувати коріння і не пересушувати ґрунт. Дренаж в ємностях є обов’язковим.
• Введення добрив має бути регулярним, але зимових місяців додаткового підживлення рослини не потребують. Винятком є культури, які взимку не припиняють цвітіння і плодоношення. В якості ефективних комплексів рекомендується використовувати «Пальму», «Зав’язок» або «Землянику». Для поліпшення зав’язків рослини обробляються залізовмісними препаратами.
• Вентиляція і провітрювання допоможуть уникнути розвитку багатьох хвороб.
• Для деяких культур знадобиться досвіду. Ці роботи виконуються ручним способом за допомогою м’якого пензля невеликого розміру. Ще одним ефективним варіантом вважається використання вентилятора у фазі цвітіння полуничних кущів. Для самоопилюваних плантацій ніяких додаткових дій приймати не знадобиться.
• Наливаючись, плоди стануть приманкою для такого комахи-шкідника, як павутинний кліщ. При появі ознак його присутності на кущах варто виконати обприскування плантації часниковим розчином.
• У період зростання полуниця буде формувати вуса, які можна використовувати для розмноження рослини. Для цих цілей відросток вкорінюють у ґрунті, а після утворення корінців відсаджують від материнської культури.

Про те, як виростити полуницю на балконі, дивіться наступне відео.