Як вирощувати м’яту в домашніх умовах в горщиках взимку?

Домівка 29 серпня 2022 Перегляди: 46

Її аромат — один з найбільш впізнаваних і улюблених, листя присутнє в кухонних запасах практично кожної господині, а природні властивості допомагають зняти нервове напруження і відновити здоровий міцний сон.

М’ята — трав’яниста рослина, яка заслужила повагу кулінарних умільців і знавців народної медицини. Як виростити вдома м’яту самостійно?

Характеризується зубчастим листям і крихітними рожевими, фіолетовими, білими квітками багаторічник широко поширений в дикій природі і культурному садівництві. М’ята в домашніх умовах — зовсім не примхлива і легко пристосовується рослина.

Вегетативний метод вирощування

Як виростити вдома м’яту? Найпоширенішим способом розмноження є вегетативний, при якому можна використовувати черенки або кореневищні відрізки з втечами.

Для отримання череня влітку у дорослої рослини слід зрізати гілочку з листовими вузликами і помістити в склянку з водою або ж у пісок. Вже через тиждень можна спостерігати появу маленьких білих корінців. Після досягнення ними пристойної довжини рослину можна висаджувати на постійне місце росту. Також отримати посадковий матеріал можна, викопавши на початку осені куст м’яти і розділивши його на кілька частин. На кожній з них повинні іметься втечі з корінням і кількома нирками.

Розмноження м «яти насінням

Насіннєвий спосіб менш затребуваний і досить тривалий. Як правило, насіння м’яти купується в магазинах. Їх потрібно висадити в ємності з ледь вологою землею на глибину не більше 0,5 см, створити їм тепличні умови, накривши поліетиленовою плівкою або склом. Через 7-16 днів насіння м’яти проросте; з’явилася і зміцніла розсада слід пересадити в горщики і визначити в більш прохолодні умови з метою поступової акліматизації. Після закінчення 7-10 днів молода рослина буде готова до визначення на постійне місце зростання.

Як виростити вдома м’яту: корисні поради

М’яту можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в якості горшкової культури. Для кімнатного утримання, при якому рослину можна вирощувати цілий рік, в посадкову ємність слід помістити шар дренажу, а в якості поживного грунту використовувати ґрунтовий склад з 1 частини перегну і 2 частин листової землі. Сюди ж і висадити нову рослину.

М’ята на підвіконні буде добре себе почувати в західній або східній стороні приміщення, без попадання на зелене листя прямих сонячних променів. Влітку рослині буде комфортно на балконі, взимку — на освітленому підвіконні. У кімнатних умовах слід контролювати, щоб грунт постійно був вологим, а в піддоні горщика завжди знаходилася вода. М’ята на підвіконні потребує регулярного поливу м’якою водою кімнатної температури, також періодично рекомендується обприскувати листя. Щотижневий душ у теплу пору року тільки піде на користь ароматній кімнатній культурі. Під час регулярного обривання листочків рослину рекомендується підгодовувати раз на місяць.

М’ята: умови вирощування у відкритому ґрунті

При вирощуванні у відкритому ґрунті м’яту слід визначити в сонячне місце, в родючий, добре дренований грунт. Найкращими попередниками для м’яти є ріпа, морква і картопля. Глибина зачіпки саджанця — 10-12 см, рекомендована відстань між рослинами — 15-30 см. Куст краще вкорениться, якщо при посадці на відстані 5 см від поверхні ґрунту обрізати його надземну частину.

Як виростити вдома м’яту, щоб запаси її не виснажувалися? М’ята має властивість сильно розростатися. Обмежити її в активному зростанні в сторони можна шляхом посадки куща в широку ємність, яку і занурити в землю. Молодими листочками висаджена рослина порадує вже через пару тижнів. Верхівку ароматної трави слід тримати підстриженою: це гальмує зростання у висоту, обумовлює розростання в сторони, тим самим збільшуючи врожай.

Після посадки можна підгодувати м’яту розчином сечовини з розрахунку 2 грами препарату на 1 літр води. Не рекомендується удобрювати рослину азовмісними засобами: вони викличуть активне наростання вегетативної маси, що негативно позначиться на накопиченні м’ятої ефірних масел.

Збирання врожаю і зберігання

Збирання врожаю можна починати на другий рік після посадки: за сезон проводиться близько 3 зрізок. Найкраще збирати листя м’яти під час цвітіння (червень-вересень) — саме в цей момент у ній найбільш високий вміст ефірних масел.

Висушені листочки і черешки, які є ароматною складовою трав’яного чаю і приправою до страви, потрібно зберігати в темному місці в скляному посуді. На одному місці садову культуру рекомендується вирощувати не більше 4 років.

Хвороби і шкідники

М «ята може вражатися такими шкідниками, як павутинний кліщ, слимаки, білокрилки та довгоносики. Для збереження рослини здоровим потрібно забезпечити хорошу циркуляцію повітря в ґрунті і дренування. Комах, які найчастіше обирають місце проживання на нижньому боці листя, можна змити водою зі шланга.

Різновиди м’яти в домашньому вирощуванні

На власній ділянці можна посадити кілька видів м’яти або зупинитися на одному з них.

Так, м’ята яблучна, що характеризується приємним ароматом і ніжним освіжаючим смаком, не дає гіркоти і смачна в компотах, киселях, вареннях. У кулінарних цілях використовується вся надземна частина рослини. Зелені та строкаті сорти, що поєднують пряно-смакові якості з декоративністю, характеризуються широким яйцевидним листям з добре помітним густим ворсом. Висота трав’янистих кущів — близько 70 см.

М’ята кучерява оптимально підходить для використання в кулінарних цілях, тому що не володіє холодним ментоловим смаком, притаманним м’яті перцевий. Рослина характеризується потужними стеблями і яскраво-зеленими, зубчастими по краях листям. Дуже красиво виглядає м’ята в горщику, що дає при кімнатному вирощуванні цілорічний урожай.

М’ята польова повною мірою розкриває свої якості в тонізуючих напоях. Довголистий вигляд містить велику кількість вітаміну С і завдяки високому вмісту ефірних масел успішно застосовується в косметології і домашньому миловарінні. Тому обов’язково варто обзавестися на власній ділянці такою корисною культурою, що є одночасно лікарським засобом, пряністю і приправою.

У культурному садівництві широко поширена перечна м’ята — рослина з повзучими довгими коренями, численними гілками з зеленими яйцеобразними листочками і мініатюрними фіолетово-рожевими суцвіттями. Через високий вміст ментолу надземна частина трави видає сильний аромат і характеризується специфічним «холодячим» смаком.

М’ятна молода зелень застосовується для ароматизації напоїв, соусів, десертів, фруктових і овочевих страв. Перечна м’ята, що володіє седативними і антисептичними властивостями, є складовою багатьох медичних препаратів, ефективна при лікуванні простудних захворювань і сприяє поліпшенню травлення.

Кімнатна м’ята — популярна харчова добавка і чайний компонент, улюблений домогосподарками. Її засушують, щоб отримати порцію вітамінів у зимовий період. Виростити м’яту в домашніх умовах необхідно, оскільки її природні властивості допомагають зняти стрес і забезпечують міцний здоровий сон. Як навчитися грамотно її вирощувати, дотримуючись усіх необхідних правил? Для цього варто розібратися з основними рекомендаціями від фахівців.

Способи вирощування

Як виростити м’яту на підвіконні? Є три найбільш поширених способи, яким віддають перевагу досвідчені квітникарі: насіння, кореневі відводки, метод черенкування, а також ділення куща.

Якщо говорити про швидкість зростання і дозрівання м’ятної рослини, то більш тривалим у цьому плані є перший спосіб. Все-таки ви будете вирощувати м’яту з нуля — голого насіння. Набагато більш результативним є метод черенкування, проте потрібно ще постаратися, щоб роздобути хороший життєстійкий відведення. Всі ці способи дозволяють вам отримати рослину під назвою кімнатна м’ята, проте варто детальніше розібратися в особливостях і перевагах кожного методу.

Насінням

Вирощування м’яти в домашніх умовах може включати в себе посів насіння. Мабуть, для не надто досвідчених квітникарів такий спосіб може виявитися трудомістким і багатоетапним. Однак якщо ви хочете виростити на своєму підвіконні конкретний сорт м’яти, то оптимальне рішення — це придбання в спеціалізованому магазині насіння.

Безумовно, якщо можливості дозволяють, їх можна зібрати самостійно. У такому випадку будьте готові до того, що насіння з батьківських кущів не завжди зберігають за собою всі характерні особливості сорту. Ймовірність отримати хоч якийсь результат низька, якщо ви хочете вручну зібрати насіння з гібридного куща. Дуже часто початківці квітникарі не звертають на такі моменти уваги, а між тим з гібридної рослини може вийти звичайний садовий різновид. Саме тому і рекомендується віддавати перевагу магазинному насінню. Що собою являє процес вирощування м’яти безпосередньо з насіння:

• для початку варто визначитися з оптимальним періодом для висіву зерен м’яти в грунт. Найкраще здійснити посів у березні або квітні;
• коли ви засіяли насіння в грунт, зверху бажано «накрити» їх шаром з поживного грунту або перегною. Далі субстрат необхідно накрити склом або прозорою плівкою;
• період з моменту висіву насіння є дуже важливим для будь-якого садівника. Потрібно забезпечити всі необхідні умови, для того щоб м’ята незабаром зійшла. Обов «язково поливайте ґрунт або обприскуйте його. Тут головне — дотримуватися правила золотої середини, не перезволожувати ґрунт, але і не допускати надмірного його пересихання. Ще один значущий момент — вентиляція ємності з насінням м’яти. Скло або плівку необхідно час від часу привідкривати;
• через 2-3 тижні кімнатна м’ята випустить свої перші паросточки. Дочекайтеся, поки на рослині з’являться два листки. Після цього його можна пікірувати, пересаджуючи паросточки в різні квіткові горщики.

Знаючи, як виростити м’яту вдома за допомогою насіння, можна самостійно отримати здорову рослину, яка буде радувати вас своєю зеленню і освіжаючим ароматом ще не один рік.

Кореневими відведеннями

М’ята в домашніх умовах виростає не тільки з насіння. Досить поширеним способом є її розмноження кореневими відводками або за допомогою ділення куща. Ця кімнатна рослина розвивається досить інтенсивно, для неї характерна наявність довгої і густої кореневої системи. Розростаючись, вона дає життя новим відросткам, які з часом перетворюються на втечі та кущі.

Як же здійснити такого роду процедуру? Робити це бажано в серпні або вересні. Для початку відберіть міцні кореневі відводки, потім висадьте їх у зволожений ґрунт на глибині приблизно 5-7 см. Припустимо, на ваших черенках вже виросли втечі. У такому випадку паростки бажано обрізати, залишивши над рівнем ґрунту лише кілька сантиметрів стебля. Якщо ж ви здійснюєте посадку молодого куща після поділу одного великого, вчинити слід аналогічним чином. В першу чергу потрібно давати час і можливість для повноцінного розвитку кореневої системи. Вирощена в кімнаті м’ята з часом стане багаторічником з лікувальними властивостями, за яким достатньо буде доглядати за базовими принципами, не особливо витончуючись.

За допомогою черенкування

Домашня м’ята досить швидко розростається, якщо використовувати для розмноження черенки. Вона міцніє і починає випускати все нові втечі, тому для отримання результатів незабаром краще віддати перевагу даному способу.

Відокреміть череня від основної рослини і поставте його в склянку з водою на кілька днів. Можна також поглибити його в пісок. Коли м’ята випустить корінці, її можна посадити у зволожений ґрунт. Після цього, знаючи як виростити кімнатну м’яту вдома на підвіконні, вам залишиться лише здійснювати необтяжливий, але регулярний догляд за кімнатною квіткою.

Відео «Як виростити м’яту»

З відео Ви дізнаєтеся, як виростити м’яту в домашніх умовах.

Відхід

У літній період достатньо виставляти квітковий горщик з м’ятою на підвіконня або балкон, адже головне, щоб рослина отримувало достатньо світла. Часом обприскуйте листя, щоб м’ята просто не запорошилася.

М’ята у вазоні не вимагає надто педантичного відходу. У зимовий час доглядати за рослиною потрібно набагато більш дбайливо. Саме взимку м’ята насичує свої стеблі ефірним маслом і соком.

Поливати її потрібно відстійною заздалегідь водою кімнатної температури. Крім того, намагайтеся уникати протягів. Серед додаткових моментів, що мають величезну вагу при забезпеченні належного догляду за вирощеною м’ятою, можна виділити:

• обприскування. Його слід здійснювати регулярно, адже таким чином ви дозволяєте рослині дихати;
• підживлення ґрунту спеціальними добривами. Тут небажано переборщити. Влітку достатньо буде один раз підгодувати м’яту, використовуючи 1-2 г корисної суміші на літр води. У зимовий період можна і зовсім обійтися без добрив;
• затінене місце. Рослина має насичуватися сонячними променями, але якщо поставити квітковий вазон з м’ятою на відкрите місце, пряме освітлення може просто нашкодити їй. Тому рекомендується розташовувати горщик з домашньою м’ятою в трохи затіненому місці.

М’ята домашня в горщику стане не тільки чудовою зеленою окрасою вашого кімнатного саду, але і виявиться корисною в побуті і кулінарії.

Відео «Цілющі властивості м’яти»

З відео Ви дізнаєтеся про корисні властивості м’яти.

М’ята і найближчі їй родинні види, відомі як ефіромасличні, пряно-смакові та лікарські культури, здавна знайшли своє місце на городніх грядках і в садах. Але якщо протягом літа рослини справно забезпечують свіжою зеленню, то з приходом осінніх заморозків городнику доводиться задовольнятися заздалегідь замороженою або висушеною м’ятою. І хоча ці способи дозволяють зберегти рослину більшу частину корисних речовин, зрівнятися із зеленим соковитим листям така сировина не може.

Щоб не залежати від сезону і не відмовлятися від ментол, вітаміни, цінні кислоти і мікроелементи зелені м’яти, коли на вулиці мороз, і вирує заметіль, можна посадити м’яту на підвіконні.

Як виростити м’яту в домашніх умовах?

Багаторічник з розгалуженим поверхневим кореневищем і безліччю втечі, що відходить від нього, легко піддається вирощуванню в домашніх умовах. Головне, забезпечити рослинам комфортні умови, що включають достатнє харчування, освітлення та полив.

Найкраще м’ята себе почуває на пухких грунтах із середнім вмістом органіки і невеликою кислотністю, в межах 5-7 pH.

Перед тим як посадити м’ята для рослин готують ґрунтовну суміш з двох частин садової землі, однієї частини перегну, такого ж обсягу торфу і промитого піску. Щоб коріння м’яти не підмокали, і не було небезпеки загнивання, в ємності для вирощування м’яти в домашніх умовах обов’язково роблять дренаж.

Оскільки м’ята досить невибаглива, розмножити рослину можна:

• посівом насіння;
• кореневими відводками;
• черенкуванням;
• поділом дорослого куща.

Як виростити м’яту на підвіконні з насіння?

Розмноження насінням — це найбільш трудомісткий і тривалий спосіб, але його не можна уникнути, якщо хочеться отримати рослину певного сорту або виду.

Щоб сіянці були сильними і дружними, краще віддати перевагу купівельним насінням. Не всі гібридні види при зборі з них посівного матеріалу спадкують батьківські ознаки. Так, наприклад, тільки третина розсади кучерявої м’яти має курчаве листя, а решта сіянців — це простий садовий різновид, отже, як посадити м’яту насінням?

Висівати м’яту краще в березні або в квітні, у зволожений грунт на глибину до 0,5 см. Поверх насіння присипає невеликою кількістю перегну або поживного грунту і накриває склом або плівкою. При кімнатній температурі сходи з’являються на 14-18 день після посіву. До цього моменту необхідно стежити за вологістю ґрунту, не допускати його пересихання або перезволоження. При необхідності поверхню ґрунту акуратно обприскують, намагаючись не турбувати дрібне насіння, і привідкривають на час скло ля провітрювання.

Коли сходи м’яти на підвіконні дадуть по два справжніх листа, їх пікірують, розсаджуючи в окремі невеликі ємності або за схемою 5х5 в єдиному широкому контейнері.

Як посадити м’яту кореневими відводками і діленням куща?

Городники і садівники знають, як прижилася на ділянці м’ята швидко займає все нові простори. У загарбницькій діяльності рослини винні довгі кореневища з сплячими нирками. Розростається коренева система однієї рослини дає життя новим втечам і кущам. Як посадити м’яту за допомогою кореневих відводків?

Якщо скористатися такою особливістю м’яти, і в серпні або вересні запастися кореневими черенями, довжиною близько 10-12 см і двома-трьома нирками, то труднощів у питанні, як виростити м’яту в домашніх умовах, не виникне. Кореневі відводки висаджують у зволожений грунт на глибину 5-7 см. Якщо на такому чорняві вже є розвинені втечі, коріння дбайливо зберігають, а надземну частину після присипки грунтом обрізають на висоті 4-5 см. Аналогічно надходять з посадковим матеріалом, отриманим після ділення цілого куща.

Через два тижні, при належному догляді, кімнатна м’ята, як на фото, утворює над грунтом густо-зелені паростки і перше пахуче листя.

Ці ж способи розмноження підходять для посадки на підвіконні таких пряних трав, як душиця і тем’ян, що відносяться разом з м’ятою до одного сімейства і мають спільні звички і ознаки.

Всі ці культури в домашніх умовах вирощуються багаторічні рослини і вимагають необтяжливого, але постійного догляду.

Вирощування м’яти в домашніх умовах за допомогою черенкування

Як посадковий матеріал для вирощування м’яти на підвіконні підійдуть і черенки, зрізані з верхівкових частин втечі дорослого куща. Як виростити м’яту на підвіконні в цьому випадку? Гілочки довжиною 6-8 см обмакують в розчин коренева і, видаливши два нижніх листа, ставлять у воду. Коріння, достатнє для посадки в грунт, утворюються через 7-15 днів.

Через два тижні після посадки закорінених черенків і появи паростків на висаджених кореневих відростках рослини підгодовують сечовиною з розрахунку 1 грам на літр води.

Догляд за вирощеною на підвіконні м’ятою

Ставлячи запитання, як виростити м’яту в домашніх умовах і отримати на підвіконні сильні кущі з соковитим яскравим листям, важливо пам’ятати, що це можливо лише за наявності правильного температурного режиму, поливу і достатньої освітленості.

Комфортна для зростання температура становить 20-25 ° С. При такому режимі, довгому світловому дні і зволоженому ґрунті рослини добре утворюють листя.

М’ята чутливо реагує на зміну освітленості, в кімнатних умовах, без додаткового 6-годинного підсвічування в осінній і зимовий час її втечі починають витягуватися, листя миготить, втрачає насичене забарвлення і аромат. Якщо організувати необхідне штучне освітлення горщиків з м’ятою на підвіконні не можна, можна знизити температуру до 15-17 ° С і обмежити полив. Цей захід дещо загальмує процеси зростання і не дозволить знизитися якості зелені.

При всій любові м’яти до світла рослина не переносить перебування на сонцепеку під прямими променями сонця. Виставлену на балкон, терасу, лоджію або на підвіконня м’яту обов’язково затіняють, оберігаючи посадки від опіків і пересихання.

У приміщеннях з сухою атмосферою, особливо коли працюють опалювальні прилади, поруч з м’ятою можна ставити ємність з водою, щоб вологість повітря не падала нижче 80%, що може згубно відбитися на стані куща. З цією ж метою для м’яти в літні дні і взимку, в теплому приміщенні, проводять зрошення водою кімнатної температури.

Як і надмірну сухість повітря, м’ята на підвіконні так само погано переносить пересихання ґрунту. Ґрунт поливають при перших ознаках сухості верхнього шару, але при цьому не допускають застою вологи, згубного для коріння. При зниженні температури повітря потреба в поливі дещо падає.

Щоб спростити відхід, як на