Як заварювати і пити овес для чищення печінки?

Кулінарія 20 червня 2022 Перегляди: 212

Безсумнівно, печінка відіграє не останню роль у житті людини. Від її стану безпосередньо залежить стан всього організму. Неполадки в її роботі негативно позначаться не тільки на фізичному, але і на психоемоційному стані. Зовнішній вигляд також є відображенням патологічних змін цього органу: поява на шкірі різних плям, темних кіл під очима може виступати прямим свідченням збоїв у її роботі.

У цій статті ви дізнаєтеся, як правильно заварювати або запарювати овес для очищення печінки. Розкажемо і про його лікувальні властивості та протипоказання до застосування.

Лікувальні властивості

Печінка бере важливу участь у роботі органів травлення, кроветворінні та процесі обміну речовин. Головне — вона в якомусь роді є «фільтром» організму, оскільки, проводячи крізь себе надходять різноманітні речовини, знешкоджує небезпечні, а корисні — накопичує.

Сьогодні люди рідко можуть дозволити собі харчуватися екологічно чистими і корисними продуктами. У зв’язку з цим навантаження на даний орган збільшується в рази. Холестерин і різноманітні харчові добавки в продуктах харчування з часом накопичуються в печінці, засмічують її, а іноді навіть руйнують. Шкідливими факторами виступають також алкоголь, тютюнопаління і прийом лікарських препаратів.

Регулярна профілактика сприяє попередженню серйозних захворювань і наслідків. Для своєчасного запобігання патологічних процесів у печінці, важливо уважно поставитися до таких симптомів, як періодичні мігрені, повторювані болючі відчуття праворуч під ребрами, гіркий присмак у роті. Дані ознаки свідчать про необхідність очищуючих процедур.

При появі перших тривожних сигналів, слід якомога раніше звернутися до фахівця, який призначить відповідні ліки. Однак народна медицина впорається з такою недугою не гірше дорогих ліків. Лікування вівсом є перевіреним роками методом. Спосіб безпечний і легко здійснюється в домашніх умовах.

Використання злакових культур, як лікарського засобу застосовується дуже давно. У складі неочищеного вівса, а, точніше, в його оболонці, містяться кремній, цинк, фтор, йод і залізо, величезна кількість вітамінів. Овес допомагає зміцнити імунну систему, позбавляє від кашлю, а також сприяє лікуванню хвороб сечовидільної системи. Благотворний вплив даного продукту на травлену систему дозволяє зняти з печінки надмірне навантаження і дбайливо очистити її.

Користь

З огляду на те що овес — це злакова культура, він містить збалансовану кількість поживних речовин. До того ж є кладемо корисних вітамінів, завдяки цьому і займає гідне місце у народних цілителів. Корисний вплив даного злака полягає в наступному:

• при грамотному використанні та відсутності протипоказань допомагає блокувати захворювання печінки;
• дозволяє максимально швидко звільнити орган від шкідливих речовин;
• володіє вираженим сечогінним і жовчогінним ефектом;
• надає кровотворну дію;
• чудово усуває запальні процеси.

Не варто забувати і про користь, яку отримують всі системи організму:

• овес виступає прекрасним дієвим засобом при лікуванні застуди, зміцнює імунітет;
• сприятливо відбивається на нервовій системі, сприяє поліпшенню пам’яті;
• харчова система нормалізує свою роботу;
• використовується як ефективний варіант при схудненні;
• надає загальноукріплюючу дію на всі системи організму, допомагає нормалізувати сон.

Протипоказання і шкода

Чистка печінки — це дуже серйозна процедура, тому перед її здійсненням важливо обов’язково побувати на прийомі у фахівця. Не варто лікувати себе самостійно, оскільки про наявність у себе деяких патологічних процесів ви навіть не підозрюєте.

Інші протипоказання:

• холецистит;
• важка печінкова недостатність;
• ускладнення хронічних захворювань органів ЖКТ;
• хвороби серця;
• целіакія або непереносимість продуктів злакових культур, адже овес містить високий рівень глютену;
• наявність підвищеної кислотності шлунка;
• очищення небажано проводити до 25 років, а також у період вагітності та грудного вигодовування;
• присутність розладів знервованого характеру і проявів депресії.

Підготовка до очищення

Ґрунтовна підготовка організму до очищуючого впливу — запорука максимального результату. Для початку слід почистити кишечник. Народні ліки на основі вівса спрямовані на виведення токсинів, які виходячи, потрапляють в кишечник. У разі надмірного накопичення таких речовин виникнуть дуже серйозні наслідки. Як варіант, токсичні речовини можуть спровокувати інтоксикацію організму, потрапивши в кров.

Очистити кишечник можна завдяки різним медикаментозним засобам. Добре підійдуть препарати з рослинним складом. Також рекомендовано вживання трав’яних відварів, що надають слабку дію. Мінімум за три дні до процедури очищення варто повністю відмовитися від куріння, вживання алкоголю, уникати фізичних і психологічних перевантажень.

Дієта перед очищенням виключає вживання жирного м’яса і риби, а також молока і яєць. Забороняється вживання копчених продуктів, смажених страв, консервованих і кондитерських виробів. Рекомендовано вживання страв з продуктів рослинного походження, приготованих паровим способом без вмісту олії. Також радять додати в раціон плоди овочів і фруктів жовтого кольору.

Надалі повторювати процедуру можна, орієнтуючись на своє самопочуття. Між першими трьома очищеннями рекомендовано витримати інтервал у 3 тижні, перед четвертим — 30 днів і перед п’ятим — 2 місяці. Можна також очищати печінку один раз на 3 місяці.

Для найбільшого ефекту від цієї процедури слід дотримуватися таких правил:

• Більш ефективним стане використання неочищених зерен, які до того ж не оброблялися якимись хімічними речовинами.
• Перед приготуванням кошти овес ретельно промивають.
• Очищаючий курс триває від двох тижнів, але при необхідності його продовжують до дванадцяти.
• Поки проходить лікування, молоко, хлібобулочні та м’ясні вироби варто виключити з раціону харчування. Для їжі підійдуть продукти рослинної природи.

Дотримуючись цих правил, ви досягнете максимального ефекту від лікувальних процедур.

Кращі рецепти і правила застосування

Найчастіше на вівсяній основі готують настої і відвари. Для найбільшої дієвості туди також можна додавати різні компоненти. При приготуванні народних коштів найкраще підійде неочищений овес. Він є у продажу на ярмарках, у гастрономах і супермаркетах, а також у зоомаркетах.

Перший рецепт

Складові:

• вівсяні злаки — 100 грамів;
• літр води.

Весь овес промити, залити рідиною і відправити підігріватися в емальованому посуді. Як тільки суміш закипить, полум’я потрібно зменшити. Кип’ятити з привідкритою кришкою двадцять хвилин. Зніміть каструльку з вогню і приберіть остигати, попередньо щільно закрийте.

Приймають приготований відвар незалежно від харчового режиму. Протягом дня рекомендовано випити 0.5 літра цієї рідини, розмішавши з медом. Денну норму напою можна поділити на кілька прийомів. Дане снадобье позитивно діє на печінку при хронічних недугах, володіє загальноукріплюючою дією.

Другий рецепт

Складові інгредієнти:

• спорыш (пташиний горець) — 3 ст. л.;
• стільки ж цільного вівса;
• 2 столові ложки березових нирок, подрібнених плодів шипшини, кукурудзяних рилець і брусничника;
• вода.

Овес засинайте в емальований посуд. Додайте туди все, крім кукурудзяних рилець, споришу і шипшини, влийте 4 літри окропу. Наполягати відвар слід у прохолодному приміщенні протягом дня. Якщо такого місця немає, можна прибрати в холодильник. У літр води покладіть подрібнені плоди шипшини і вскип’ятіть. Після цього охолодьте і також приберіть на добу, щоб відвар наполягся.

Коли вийде час, рідина з вівсом вскип’ятити і всипати туди спориш і рильця кукурудзи. Варити 15 хвилин. Після цього охолодити, процедити і перемішати з профільтрованим відваром шипшини. Вживати засіб слід до їжі за таким принципом:

• 1-й день — 50 г;
• 2-й день — 100 г;
• 3-10 день — 150 г.

Третій рецепт

Залитий водою овес (1 склянка вівса на 1.5 літра води) проваріть на невеликому вогні протягом півгодини. Потім долийте таку кількість окропу, щоб утворився початковий обсяг рідини. Зніміть ємність з плити. Накритий і укутаний посуд з вмістом наполягайте близько трьох годин. Після закінчення часу відвар добре відфільтруйте і додайте туди сік з половини лимона, 1 ст. л. меду. Випивати відвар по склянці 3 рази на день до прийому їжі. Тривалість — мінімум місяць.

Четвертий рецепт

120 грамів вівсяних зерен після промивання викласти в сотейник. Залити 1.5 літрами рідини. У заздалегідь розігріту до 150 ° C духову шафу поставити вміст. Витримати 2 години. Потім витягти з духовки і дати охолонути, а після — процедити. Випивати слід по 120 мл такого засобу двічі на добу.

П’ятий рецепт

Промиті зерна залити молоком (2 склянки). Уварювати на слабкому вогні, поки не випарується половина рідини.

Шостий рецепт

Суміш виходить дуже вітамінною і корисною. Вона очищає і оздоровлює одночасно. Завдяки сукупним властивостям вівса і шипшини, з організму виводяться всі токсичні речовини, зникають холестеринові бляшки, а кров оновлюється. Крім цього, нервова система і загальний імунітет зміцнюються і насичуються необхідними речовинами.

Теплий відвар вживати протягом першого дня по 50 мл до їжі, на другу добу — 100 мл, а на треті і в наступні 15 днів — по 150 мл. Приготування відбувається в два етапи:

• Промитий злак (3 склянки) висипати в не алюмінієву каструлю і залити туди ж 4 літри киплячої води. Протягом дня дати настоятися в затемненому місці, огородивши від впливу прямих сонячних променів. Після цього слід процедити рідину і налити в пляшку, переважно з темного скла.
• Плоди шипшини подрібнити. На виході виходить 1 склянка продукту. Подрібнені плоди залити окропом у рівних частках. Туди ж засипати траву споришу і прокип’ятити 15 хвилин. Потім, не фільтруючи, годину охолоджувати рідину. Після закінчення часу, отриманий засіб процедити і влити у відвар, який наполягався раніше.

Кисіль

Такий варіант за своїми властивостями такий же дієвий, як і відвар. На півкілограма вівсяних пластівців знадобиться 3 літри води. Все змішати і прибрати наполягати протягом 3 днів. Проціжене відвар, постійно перешкоджаючи, довести до кипіння. До смаку можна додати свіжі ягоди або мед.

Кисіль за методом Ізотова

Спершу готуємо опару. 500 грамів вівсяних пластівців висипаємо в банку і вливаємо півсклянки кефіру, три літри кип’яченої води. Потім всі накриваємо і прибираємо в темне місце. Час витримки — дві доби.

Почекавши час, суміш проціжуємо і виливаємо рідину в іншу ємність. Решта суха маса заливається літром кип’яченої води, перемішується і знову фільтрується. Очищену рідину переливаємо в нову банку. Обидві посудини укутуємо і наполягаємо приблизно 17 годин.

Осад, який вийде в другій ємності, стане основою для приготування киселю. У першій банку вийде дуже корисний квас. Дві або три столові ложки закваски заливають склянкою води і доводять до кипіння на невеликому вогні. Коли суміш загустіє — продукт готовий.

Рецепти з використанням термосу

• 1 варіант. Заливаємо в термос літр води і висипаємо 200 грамів вівса. Щільно закриваємо і даємо наполягти протягом півгодини. Вживаємо готовий засіб з 100 грамів за 1.5 години до їжі 3 рази на день. Для дорослої людини цього буде достатньо.
• 2 варіант. Всипати в ємність термоса 200 грамів вівса і залити окропом (3 літри). Вміст нагрівати до кипіння. Потім поставте термос у попередньо прогріту духову шафу. Підберіть оптимальну температуру, щоб відвар не кипів, а томився. Час томлення — 2 години. Після закінчення часу, термос дістати і прибрати наполягатися протягом ще 12 годин. Відфільтрований засіб випивають по 2/3 склянки вранці і ввечері за півгодини до прийому їжі.
• 3 варіант. 200 грамів неочищених злаків перемолоти. У термосі розмішати столову ложку вівсяного порошку з літром свіжого окропу. У темному місці все має наполягатися протягом 12 годин. Після цього отриманий екстракт проціжують.

За день норма випитого засобу становить 0.5 літри. Її ділять на 3-4 однакові частини і випивають за півгодини до їжі. Курс прийому становить 3 місяці.

Відгуки

Як показали численні позитивні відгуки, кошти на основі вівса користуються великою популярністю. Вони заслужили повагу як у прихильників народних засобів лікування, так і у прихильників традиційної медицини. Багато людей після вживання таких засобів почали відзначати позитивні зміни загального стану: зникали характерні болі в підреберній області, зміцнювався імунітет, поліпшувався колір шкіри, приходила в норму робота всіх органів і систем.

Відзначені випадки, коли прийом цих «вівсяних ліків» допомагав впоратися навіть з облисінням, яке було викликано тривалою хворобою печінки. Як свідчать фактичні дані, однаковою користю володіють всі види і варіанти готового засобу (відвари, настої та киселі). Єдиною важливою рекомендацією є використання цільного неочищеного вівса. Саме в його оболонці міститься найбільша кількість корисних елементів.

Деякі люди воліють аптечні препарати на цій же основі («Овесол», «Детоксил»), пояснюючи пов