З якого віку можна давати дитині мед?

Кулінарія Перегляди: 59

Малюки люблять ласувати солодощами. Дитячі фахівці зазначають, що такі солодощі за можливості повинні мати натуральний склад. Ця стаття допоможе розібратися в тому, з якого віку можна давати дитині мед.

  • Особливості продукту
  • Хімічний склад меду унікальний. Так, у ньому присутні такі компоненти:
  • Користь
  • У меді містяться компоненти, які здатні зменшувати запалення. Запальний процес є наслідком багатьох захворювань. Впоратися з розвиненим запаленням буває вкрай складно. У дітей внаслідок особливостей функціонування імунної системи запальні процеси можуть протікати досить довго. Застосування даного продукту бджільництва в терапії таких станів допомагає зменшити запалення без використання лікарських препаратів.
  • Діти люблять солодощі, тому часто сприймають мед не як ліки, а як ласощі. Такі смакові особливості можуть призвести до того, що крихітка просто з’їсть занадто багато природного продукту за один раз. Робити цього не варто, оскільки така ситуація може бути небезпечна появою у дитини несприятливих симптомів. За кількістю вживаних дитиною продуктів бджільництва обов’язково повинні стежити її батьки. Перевищувати рекомендовані вікові норми при вживанні натуральних солодощів не варто.
  • Шкода
  • В ароматній солодощі міститься багато цукру. Про це слід обов’язково пам’ятати батькам малюків, які страждають на цукровий діабет. Додавання меду в раціон може загрожувати розвитком ускладнень захворювання. Саме тому перед тим як дати дитині-діабетику мед, її батькам слід обов’язково проконсультуватися з дитячим ендокринологом або педіатром.
  • Як вводити в прикорм?
  • Поради
  • При введенні в раціон дитини меду її батьки повинні обов’язково оцінювати динаміку змін самопочуття крихти. Так, якщо після вживання натуральної солодощі малюк почав скаржитися на біль у животику або печіння в роті, то від прийому меду на час слід відмовитися і обов’язково обговорити виниклі симптоми з дитячим доктором.


Особливості продукту

Натуральні солодощі не тільки дуже смачні, але ще й корисні. Їсти мед можна як дорослим, так і малюкам. Однак при введенні в прикорм дитини цієї натуральної солодощі слід обов’язково дотримуватися обережності. Для того щоб не нашкодити дитячому організму, вибирати слід тільки якісний мед.

Хімічний склад меду унікальний. Так, у ньому присутні такі компоненти:

  • комплекс вітамінів групи В;
  • аскорбінова кислота;
  • вітаміни Е і А;
  • фолієва кислота;
  • мінеральні речовини.

Мед має різну консистенцію. Деякі сорти більш рідкі, інші ж досить густі. Чим більше у складі продукту бджільництва міститься води, тим більш рідку консистенцію він має. Так, вміст води в різних сортах меду може становити від 14 до 22%.

Цей солодкий продукт бджільництва містить досить багато цукрів. Так, у меді міститься до 80% органічних натуральних цукрів — фруктози, глюкози та цукрози. Чим більше цукру міститься в меді, тим більш солодкий смак він має. Вибирати для малюків занадто солодкі сорти продуктів бджільництва не слід.

Походження меду може бути різним. Склад меду залежить від того, з яких квіток нектар збирали бджоли. Якщо такий солодкий нектар був зібраний тільки з квіток одного сорту, то даний сорт меду називається монофлорним. Наприклад, мед може бути гречаним або липовим. Якщо ж бджоли збирають нектар з різних рослин, то він вважається поліфлорним (змішаним). Наприклад, кольоровий мед є змішаним. Такий продукт бджільництва містить багато активних компонентів, кожен з яких має сильний вплив на організм.

Свіжий мед має досить рідку консистенцію. У міру зберігання консистенція у даного продукту бджільництва змінюється. Чим сильніше мед кристалізується, тим гущавіше він стає. На процес кристалізації впливає безліч факторів. Одними з них є температура навколишнього повітря і вихідний сорт натуральної солодощі.

Вживати в їжу можна як свіжий, так і торішній мед. Однак у продукті бджільництва, який зберігався протягом декількох місяців, концентрація корисних речовин буде дещо нижчою.

Користь

Мед — це не тільки солодкий продукт. Це також і справжні ліки, які можна застосовувати для лікування багатьох захворювань. Користь продуктів бджільництва для організму людини настільки очевидна, що застосовувати їх для терапії різних патологій пропонують не тільки прихильники народної медицини, а й лікарі.

У меді містяться компоненти, які здатні зменшувати запалення. Запальний процес є наслідком багатьох захворювань. Впоратися з розвиненим запаленням буває вкрай складно. У дітей внаслідок особливостей функціонування імунної системи запальні процеси можуть протікати досить довго. Застосування даного продукту бджільництва в терапії таких станів допомагає зменшити запалення без використання лікарських препаратів.

Простудні патології та інфекції обов’язково супроводжуються запальним процесом. Вираженість його може бути різною. Так, у хворої на ГРВІ дитини, як правило, розвивається нежить, біль у горлі, порушення ковтання, кашель, підвищення температури та інші несприятливі симптоми. Впоратися з більшістю з них можна за допомогою використання продуктів бджільництва.

Мед при лікуванні застуди можна використовувати для приготування різних народних засобів. Найбільш популярне — молоко з медом. Цей рецепт перевірений роками і все ще не втрачає своєї популярності. Зігріваючий молочний напій допомагає зменшити виниклий біль у горлі, а також сприяє відновленню нормального дихання. Додавання соди до такого напою сприяє тому, що його навіть можна застосовувати для лікування кашлю.

Допомагає мед і при ангіні. Корисні компоненти, що містяться в цьому продукті, допомагають зменшити больовий синдром, який виник внаслідок гострого тонзиліту. Вже після декількох днів вживання даного продукту бджільництва, біль при ковтанні поступово зменшується, що призводить і до загального поліпшення самопочуття.

Мед, без сумніву, можна віднести до продуктів, що мають сприятливий вплив на роботу імунної системи. Малюки, особливо відвідують освітні установи, схильні до частих інфекцій. Чим нижче імунітет у дитини, тим більша ймовірність того, що вона захворіє. Як правило, ризик інфікування малюка ГРЗ істотно зростає в холодну пору року.

Додавання меду в раціон крихти є прекрасною профілактикою розвитку інфекційних захворювань. У цій солодощі містяться компоненти, що допомагають зміцнити власні захисні сили організму. Для того щоб малюк був готовий до сезону застуди і грипу, вводити в його меню цей продукт бджільництва слід заздалегідь. Така профілактика не тільки буде досить ефективною, але ще й обов’язково сподобається крихті.

Дитячий організм суттєво відрізняється від дорослого. Такі особливості і сприяють тому, що захворювання у малюків і дорослих протікають по-різному. Так, багато малюків, захворівши, можуть кашляти досить тривалий час. Впоратися з таким симптомом їхнім батькам буває вкрай складно. Одним із захворювань, яке може призвести до появи такого затяжного кашлю, є хронічний бронхіт. Ця патологія має кілька клінічних варіантів, що супроводжуються появою кашлю. При цьому кашель може бути як сухим, так і вологим (з відділенням мокротиння). Впоратися з обома видами можна за допомогою застосування меду.

У цьому продукті бджільництва містяться компоненти, що сприяють облікуванню відходження мокротиння по дихальних шляхах. Також у натуральній солодощі є речовини, що надають антибактеріальну функцію. Такий комплексний вплив і сприяє тому, що дихальні шляхи починають поступово очищатися від скопилася в них мокротиння, що і призводить до припинення кашлю.

Корисні продукти бджільництва для дітей різного віку. Так, ці натуральні солодощі слід обов’язково включити в раціон підлітків. Школярі, які відвідують різні гуртки та спортивні секції, особливо потребують якісних джерел енергії. Мед має досить високу енергетичну цінність — 304 ккал у 100 грамах. Саме тому бутерброд з цільнозернового хліба з медом є відмінною ідеєю для невеликого перекусу, який підліток може зробити в перервах між заняттями.

Діти люблять солодощі, тому часто сприймають мед не як ліки, а як ласощі. Такі смакові особливості можуть призвести до того, що крихітка просто з’їсть занадто багато природного продукту за один раз. Робити цього не варто, оскільки така ситуація може бути небезпечна появою у дитини несприятливих симптомів. За кількістю вживаних дитиною продуктів бджільництва обов’язково повинні стежити її батьки. Перевищувати рекомендовані вікові норми при вживанні натуральних солодощів не варто.

Допомагають продукти бджільництва і для терапії захворювань, які реєструються у підлітків. Так, мед, наприклад, можна використовувати для лікування молочниці. З цією патологією можуть зіткнутися дівчатка підліткового віку. Застосування меду всередину допомагає зменшити неприємні симптоми даного захворювання.

Шкода

Вводити продукти бджільництва в раціон дітей слід обережно. Незважаючи на те що мед має величезну кількість корисних компонентів, у ньому також присутні і речовини, які можуть нашкодити дитячому організму. Саме тому при додаванні в меню живлення крихти страв, що містять у своєму складі мед, його батькам слід обов’язково дотримуватися обережності.

Не можна вживати продукти бджільництва малюкам, які мають алергію на них. Також не слід їсти мед і дітям, які страждають індивідуальною непереносимістю даного продукту.

В ароматній солодощі міститься багато цукру. Про це слід обов’язково пам’ятати батькам малюків, які страждають на цукровий діабет. Додавання меду в раціон може загрожувати розвитком ускладнень захворювання. Саме тому перед тим як дати дитині-діабетику мед, її батькам слід обов’язково проконсультуватися з дитячим ендокринологом або педіатром.

Як вводити в прикорм?

Поспішати з додаванням в меню крихти меду не варто. Педіатри з різних країн світу з упевненістю говорять про те, що давати продукти бджільництва малюку слід тільки після введення в його раціон основних прикормів. Саме тому мед краще давати однорічному крихті і в більш старшому віці.

Травна система грудничків має ряд особливостей. Протягом декількох років життя після свого народження дитина вчиться розпізнавати нові для неї види їжі. Саме тому основне джерело живлення для малюка — грудне молоко. Всі прикорми ж в його меню починають вводитися поступово, щоб не спровокувати розвиток неприємних симптомів.

Мед — це солодкість, яка більше підходить для малюків більш старшого віку. Так, вперше «познайомити» малюка з медом можна і в 2-3 роки. У малюків більш старшого віку травна система вже функціонує набагато інтенсивніше, ніж у грудничків. Саме тому при введенні меду в такому віці ризик появи несприятливих симптомів істотно нижчий.

Поради

Введення меду в раціон малюків до 3 років має проводитися вкрай обережно. Про це нагадують усі педіатри. Доктор Комаровський зазначає, що перед введенням в меню крихти продуктів бджільництва, слід обов’язково перевірити індивідуальну реакцію малюка на даний продукт. Для цього слід нанести невелику кількість природної солодощі на долоню крихти. Якщо після деякого часу на шкірі у малюка не з’явився висип, то мед йому можна дати і всередину.

При введенні в раціон дитини меду її батьки повинні обов’язково оцінювати динаміку змін самопочуття крихти. Так, якщо після вживання натуральної солодощі малюк почав скаржитися на біль у животику або печіння в роті, то від прийому меду на час слід відмовитися і обов’язково обговорити виниклі симптоми з дитячим доктором.

При додаванні в меню харчування крихти продуктів бджільництва слід обов’язково пам’ятати про кількість. Так, для знайомства достатньо лише 0,5 чайної ложки. Якщо після такої кількості продукту у малюка не з’явилися несприятливі симптоми, дозування продукту можна поступово збільшувати.

Якість продуктів бджільництва є дуже важливою. В даний час, на жаль, досить легко можна зіткнутися з неякісним медом. Вибирати натуральні солодощі слід ретельно. Краще все ж купувати продукти бджільництва у перевірених продавців і закуповувати мед в сезон збору, так як в цьому випадку ризик покупки неякісного товару істотно знижується.

Багато батьків цікавляться тим, де краще зберігати мед. Холодильник — не найкраще місце для зберігання цієї солодощі. Ці продукти бджільництва краще зберігаються в прохолодному місці, яке добре вентилюється. Для того щоб зберегти солодощі, краще поставити її в кухонну шафу, яка стоїть не поруч з плитою. Найсприятливіша температура для зберігання ароматного продукту бджільництва становить від + 6 до + 10 градусів.

Мед у дитячому харчуванні можна використовувати по-різному. Так, цей продукт бджільництва чудово підходить для приготування смачних напоїв, ароматної випічки та різноманітних десертів. Такі страви припадають до смаку багатьом дітям, а також досить корисні для них.

Про те, з якого віку дітям можна їсти медо, дивіться в наступному відео.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *