Запечена картопля з часником

Кулінарія 18 січня 2023 Перегляди: 30

Рецептів із запеченою картоплею багато, але спробуйте і цей спосіб, дуже смачно!

Інгредієнти для «Запечена картопля з часником»:

• Картопля (молода) — 1 кг
• Часник — 1 шт
• М’ята (суха)
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (свіжомолотий)
• Олія оливкова — 2/3 стак.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 5937.4 ккал	белкі21.3 р	жири560 г	вуглеводи203 г
Порції
ккал 989.6 ккал	білкі3.6 р	жири93.3 р	вуглеводи33.8 р
100 г страви
ккал 375.8 ккал	белкі1.3 р	жири35.4 р	вуглеводи12.8 р

 

Рецепт «Запечена картопля з часником»:

Картопля гарненько вимити, і, не очищаючи розрізати на половинки. Перчити, солити додати суху м’яту.

Духовку розігріти до 200 градусів і запікати картоплю на 1годину.

Поки картопля печеться, готуємо соус: часник видавлюємо з часникової ночниці і змішуємо з маслом, гарненько перемішуємо.

Коли картопля приготується, перекладаємо в глибоку ємність, перемішуємо з нашим соусом, дати настоятися 5 хвилин. Виходить смачнятина.

Приємного АПЕТИТУ!!!