Запечений сазан

Кулінарія 03 листопада 2022 Перегляди: 37

Дуже смачна і ніжна рибка вийшла.

Інгредієнти для «Запечений сазан»:

• Сіль (+ суміш перців «» 4 перці «»)
• Майонез — 150 г
• Укроп — 1 пуч.
• Яйце куряче — 2 шт
• Риба (сазан) — 2 кг
• Ріс — 1 стак.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 3543.9 ккал	белкі383.9 р	жири159 г	вуглеводи140.8 р
Порції
ккал 590.7 ккал	белкі64	жири26.5 р	вуглеводи23.5 г
100 г страви
ккал 139 ккал	белкі15.1 р	жири6.2 р	вуглеводи5.5 г

 

Рецепт «Запечений сазан»:

Зварити до напівготовності рис, відварити яйця.

Змішати рис, рубані яйця, дрібно нарізаний кріп, сіль, перець.

Начинити рибу, натерти її сіллю і перцем, зверху змастити майонезом і запікати в гарячій духовці близько 20 хв. при температурі 200 * C.

Конечно, на вугіллі смачніше, але дуже вже холодно на вулиці.

Приємного апетиту!