Шашлик з курки по грузинськи

Кулінарія 28 вересня 2022 Перегляди: 41

Фірмовий шашлик на мангалі, готуйте сміливо, у вас вийде!

Інгредієнти для «Шашлик з курки по грузинськи»:

• Соус-маринад (Я беру готовий маринад смажимо м’ясо для курки) — 2 ст. л.
• Ткемалі — 2 ст. л.
• Стегно куряче — 4 шт
• Сіль — до смаку

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви
ккал 877.5 ккал	белкі96.4 р	жири49.5 р	вуглеводи9.5 г
Порції
ккал 292.5 ккал	белкі32.1 р	жири16.5 р	вуглеводи3.2 г
100 г страви
ккал 168.8 ккал	белкі18.5 р	жири9.5 р	вуглеводи1.8 р

 

Рецепт «Шашлик з курки по грузинськи»:

Беремо курку знімаємо шкіру, видаляємо кістки (якщо хочете прискорити час приготування) солимо маринуєм в маринаді, 2-3 години. Готуйте на мангалі з розрахунком що від решітки барбекю до вугілля має бути відстань 15 см. Час приготування 30 хвилин