Булгур з креветками та овочами

Дуже смачна основна страва з пшеничної крупи булгур з додаванням креветок і овочів

Інгредієнти для «Булгур з креветками і овочами»:

• Булгур — 300 г
• Креветки — 400 г
• Овочі (я взяла заморожену мексиканську суміш) — 1 пакет.
• Часник — 6 зуб.
• Томати у власному соку — 2 шт
• Петрушка (за смаком) — 1 пуч.
• Сіль (за смаком) — 1 г

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Булгур з креветками і овочами»:

Вихідні продукти

Булгур варимо 20 хвилин

Обсмажуємо креветки на оливковій олії + часник

Додаємо овочі. Гасимо 10 хвилин

Додаємо спеції та томати

Додаємо булгур, перемішуємо, гасимо 5 хвилин

Перед подачею на стіл додаємо зелень

Приятного апетиту!