Бутербродна паста з тунця

Намастивши шматочок улюбленого хліба (краще житнього) пастою з тунця і прикрасивши його цибулею, оливками, каперсами і зеленню, ви отримаєте чудовий бутерброд на сніданок або закуску до кружечки пива. Рекомендую приготувати.

Інгредієнти для «Бутербродна паста з тунця»:

• Тунець (консервований, у власному соку) — 1 бан.
• Майонез — 3 ст. л.
• Гірчиця (можна будь-яку, але у мене дижонська на білому вині) — 1 ст. л.
• Цукрова пудра — 0,5 ч. л.
• Перець чорний (мелений, за смаком)
• Сіль (за смаком)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Бутербродна паста з тунця»:

Продукти.

В одній мисочці перемішуємо майонез, гірчицю і цукрову пудру. В іншій — розминаємо вийняту з консервної банки рибу, якщо м’якоть суховата, розбавляємо соком з банки.

З’єднати тунець і майонезну заправку, посолити і поперчити, добре перемішати.

Паштет можна використовувати відразу, намастивши на зерновий або житній хліб. Можна прикрасити дрібно різаною зеленню, подрібненими оливками або каперсами, колічками цибулі.

А можна викласти пасту в банку і щільно закривши кришкою, зберігати в холодильнику близько тижня.