Дитяче пісочне печиво 2

Трохи змінивши рецепт дитячого печива, приготованого мною раніше, я отримала більш дієтичний варіант, оскільки вершкового масла поклала лише 60 г. Інвентар: велика і середня глибокі миски, пергаментний папір, противень.

Інгредієнти для «Дитяче пісочне печиво 2»:

• Борошно пшеничне/Борошно — 100 г
• Масло вершкове (м’яке) — 60 г
• Цукор — 50 г
• Крупа манна — 50 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Дитяче пісочне печиво 2»:

Готуємо інгредієнти в потрібних пропорціях.

З «єднуємо цукор, манну крупу та борошно в середній мисці. У глибоку миску з маслом висипаємо отриману суху суміш. У глибоку миску з маслом висипаємо отриману суху суміш. Беремо в долоньки і розтираємо тісто в крихту, допомагаючи пальчиками.

Застилаємо противень пергаментним папером і висипаємо наше тісто.

Формуємо з тіста пласт товщиною в 1 см, приминаючи його руками.

У нас виходить пласт приблизно 18х20 см. Ставимо нагріватися духовку на 180 градусів за Цельсієм. У мене в духовій шафі 5 роз’ємів для противня — вибираю 2 зверху і ставлю туди противень з тестом на 30 хвилин. Останні 5-10 хвилин поглядаємо, щоб ніз не був надто темним.

Після закінчення часу дістаємо противень, кладемо його на стіл (або куди вам буде зручніше) і нарізання прямокутниками, поки не охолов. З остиглого печива можна спорудити стіну, замок, вежу і т. п. Можна змастити будь-яким кремом — я це зроблю наступного разу і обов’язково відзвітую. Дякую за увагу!