Харчування матері, що годує, за місяцями: таблиця. Меню, раціон мами, що годує
Всім відомо, що під час виношування малюка кожна жінка повинна харчуватися правильно, не споживаючи шкідливих продуктів. Це дуже важливо для формування, зростання і розвитку плоду. Однак далеко не всі жінки знають про те, що після пологів також дуже важливо дотримуватися певної дієти. Отже, правильне харчування матері, що годує: що можна, а що ні — про це і хочеться зараз розповісти.
- Дозволені продукти харчування
- Харчування мами в перші місяці життя крихти
- Другий і третій місяць життя дитини
- Четвертий-сьомий місяць життя крихти
- Сьомий — дванадцятий місяць
- Таблиця харчування
- Про необхідність дієти
- Правила складання режиму харчування матері, що годує
- Алергічні продукти харчування
- Продукти харчування, що викликають коліки у дитини
- Продукти щодо їх вітамінізованої цінності
- Міфи та факти про харчування під час грудного вигодовування
Дозволені продукти харчування
Яким продуктам харчування потрібно віддати перевагу, а від яких найкраще відмовитися під час грудного вигодовування? Це питання не дає спокою багатьом дамам. Адже всім відомо, що від самопочуття малюка залежить не тільки нічний сон, а й загальний стан матері. Отже, що ж можна їсти без побоювання відразу ж після пологів і протягом перших місяців?
- М’ясо. Воно повинно бути в обов’язковому порядку в раціоні матері, що годує. Так, найкраще спочатку споживати м’ясо курки, індички. Трохи пізніше можна вводити в раціон м’ясо худоби. Їжа повинна бути відвареною, приготованою на пару або ж тушкованою. Смажене м’ясо в цей час не рекомендоване до вживання.
- Риба. Також дуже корисний продукт харчування, який потрібен для зростання і розвитку малюка. Так, у перший місяць жінці потрібно їсти виключно нежирні сорти риби — це може бути тріска, судак, минтай. Пізніше можна пробувати й іншу рибку.
- Молочні продукти. Їх потрібно також їсти регулярно. Однак перевагу треба віддати простокваші, сиру в перший місяць життя крихти. Далі ж можна вводити в раціон мами йогурт, кефір (вони жирніші, а тому важчі для малюка). Не варто ці продукти змішувати з цукром, медом, варенням. У такому випадку вони легко викликають газоутворення і коліки у дитини. Щодо молока, його потрібно пити в обмеженій кількості (раніше ж вважалося, що це обов’язковий продукт харчування матері, яка годує).
- Круп’яні каші. Вони корисні не лише для мами, а й для дитини. Готувати їх краще шляхом тривалого томлення в духовці або на слабкому вогні в каструлі з товстим дном. Для смаку після приготування каші в неї можна додати вершки, сметану або масло.
- Розбираючись, що можна і що не можна їсти матері, що годує, потрібно обов’язково сказати про яйця. Це корисний продукт харчування. Однак мамі, яка годує, в перші три тижні крихти можна без побоювання їсти тільки перепелині яєчки. Пізніше можна потроху пробувати курячі. Але потрібно пам’ятати, що вони можуть викликати алергію у малюка.
- Овочі. Безсумнівно, вони корисні для організму мами і дитини. Однак тут існує багато нюансів. В першу чергу потрібно сказати про те, що в сирому вигляді їх їсти забороняється. Також спочатку потрібно відмовитися від бобових, буряків, редису, ріпи, цибулі, часнику, капусти, помідорів, огірків. Деякі з цих продуктів викликають посилене газоутворення, деякі — алергічні реакції.
- Фрукти. Потрібно відмовитися від червоних фруктів і ягід. Також у перші місяці життя малюка потрібно зраджувати їх термічній обробці і краще очищати від шкірки.
- Горіхи. Можна їсти в помірній кількості грецький горіх, мигдаль, фундук.
- Хліб. Свіжі хлібобулочні вироби можуть викликати газоутворення. Так що від їх прийому краще відмовитися. Без побоювання можна їсти сухе галетне печиво, підсушений хліб (проте в помірній кількості), хлібці.
Харчування мами в перші місяці життя крихти
Яким саме має бути харчування матері, що годує, в перші місяці життя дитини? Що ж можна в цей час їсти? Мінімум перші три дні життя крихти мама і малюк повинні провести в пологовому будинку. Ось там і варто подивитися, чим же потрібно правильно харчуватися. Адже в лікарні їжа буде виключно дієтичною і дозволливою матерям. За таким же принципом потрібно намагатися їсти вдома. Так що ж в цей час можна їсти без побоювання?
- Легкі супи на овочевому бульйоні.
- Відварене м’ясо, рибу нежирних сортів.
- Гарніри: круп’яні каші, овочеві пюре з картоплі, кабачка.
- Підсушений хліб.
- Від сирих овочів і фруктів краще поки відмовитися. Можна їсти без побоювання запечені яблука.
- Десерти: нежирний сир, галетне печиво.
- Пити можна некріпкий чорний чай, компоти (не з червоних ягід-фруктів).
Ось в принципі і все, що можна їсти без побоювання в цей час. Однак не варто засмучуватися, настільки суворий режим харчування піде тільки на користь мамі і дитині. Малюка не турбуватиме все, що пов’язано з продуктами харчування, а мама, яка годує, потроху почне приходити в норму після пологів.
Другий і третій місяць життя дитини
Отже, харчування матері, що годує: другий місяць життя крихти. У цей час можна пробувати їсти супи на м’ясних бульйонах, вводяться в раціон свіжі фрукти та овочі (не червоних сортів, адже вони можуть викликати алергію біля крихти). Можна балувати себе шматочком свіжого хліба, випічкою (в помірній кількості). Також в цей час дозволяються макаронні вироби, нестрі сири, сметана. Можна пробувати їсти тушковану капусту, тушковану цибулю, зелень.
Увага: розглядаючи харчування матері за місяцями, варто пам’ятати про те, що приблизно до трьох місяців життя крихти жінка повинна максимально повернутися до свого звичного раціону. Варто пам’ятати про те, що жодна тварина у світі під час вигодовування не змінює свій режим харчування. Але і в цьому твердженні є одне «але». Це стосується тільки тих жінок, які завжди вели здоровий спосіб життя і харчувалися виключно корисними продуктами.
Четвертий-сьомий місяць життя крихти
Розглядаючи раціон, що дієти годує матері по місяцях, потрібно сказати про те, що після трьох місяців жінка може потроху пробувати все, до чого вона звикла (повністю виключаючи шкідливі продукти харчування). Так, в цей час можна вже їсти свіжу цибулю, додавати різні спеції, пити трав’яні чаї (проте ними зловживати не рекомендується, так як вони можуть викликати алергічні реакції).
Сьомий — дванадцятий місяць
До першого року життя дитини мати, яка годує, може повністю повернутися до свого звичного раціону. Так, поступово можна вводити такі раніше заборонені продукти харчування, як бобові, цитрусові, натуральний шоколад, часник, мед, свинина та інші жирні сорти м’яса.
Таблиця харчування
Зрозумівши, яким має бути харчування матері за місяцями, таблиця — ось що можна надати як невеликий висновок. Адже за нею жінкам буде легше орієнтуватися в тому, що можна вводити в раціон.
Перший тиждень | Картопля, кабачок — відварені, суп на овочевому бульйоні, відварна яловичина, підсушений хліб, печені яблука. |
Перший місяць | Відруби, печені або відварені овочі, гречка, простокваша, кефір, галетне печиво, компоти. |
Другий місяць | М’ясні бульйони, сир, рис, горіхи, пшонова каша, ягоди-фрукти (не червоних сортів). |
Третій місяць | Сметана, вершки, більшість овочів, зелень, сухофрукти, гострі сири. |
Четвертий — дванадцятий місяць | Мама, яка годує, може повернутися до повноцінного раціону (якщо він не містить шкідливих продуктів харчування). |
Про необхідність дієти
Харчування матері, що годує, по місяцях, таблиця — з цим все зрозуміло. Однак варто сказати про те, в яких випадках жінці все ж краще дотримуватися суворої дієти. Так, це доведеться робити в наступних випадках:
- Якщо мама, батько або ж сам малюк страждають на алергічні реакції на продукти харчування.
- Якщо раціон жінки повинен бути обмеженим з причин захворювань органів ЖКТ у неї або ж малюка.
Правила складання режиму харчування матері, що годує
Яким має бути правильне харчування мами, що годує, меню за місяцями? Так, про це можуть багато розповідати дієтологи, дитячі лікарі. Однак кожна жінка сама повинна знати і відчувати, що їй потрібно їсти, а від чого найкраще відмовитися, незважаючи на рекомендації лікарів. Однак існують прості правила складання раціону, яких все ж краще дотримуватися:
- Нові продукти харчування потрібно вводити в раціон поступово. Так можна буде зрозуміти реакцію на них малюка.
- Рекомендується матерям, що годують, вести харчовий щоденник, заносячи туди час і обсяг вперше після пологів скушаного продукту харчування. Також потрібно оцінювати реакцію малюка. А щоб врівноважити харчування матері за місяцями, таблиця введення нових продуктів — ось що потрібно самостійно скласти. Так, слідуючи їй, жінка буде знати, коли і що вона зможе знову почати їсти.
- Вперше після пологів новий продукт харчування необхідно вживати в малій кількості, поступово збільшуючи його обсяг.
Після введення будь-якого нового продукту харчування (нехай і не небезпечного на перший погляд) потрібно уважно відстежувати реакцію на нього не тільки малюка, але і матері, яка годує. Варто також пам’ятати, що після того як мама щось зкушала нове, у дитини реакція проявиться протягом найближчих 12 годин. Ну а якщо вже дуже хочеться побалувати себе чимось забороненим, але смачним, робити це краще в першій половині дня. Так до вечора малюк вже це «спробує» і реакція проявиться раніше ніж у нічний час (коли мама повинна, так само як і дитина, гарненько відпочити).
Алергічні продукти харчування
Розглядаючи харчування матері, що годує, обов’язково потрібно розповісти, чого найкраще не їсти в даний період. Так, перша категорія табу — продукти харчування, які викликають алергічні реакції.
- Мед.
- Деякі горіхи.
- Червоні ягоди і фрукти.
- Цитрусові.
- Шоколад.
- Коров’яче молоко.
- Курячі яйця.
- Крабові палички.
- Соління, маринади, соуси, майонези, кетчупи.
- Копченості, сосиски, ковбаси.
- Напівфабрикати.
- Алкоголь.
- Соєві продукти харчування.
- Помідори.
- Екзотичні фрукти.
- Продукти харчування з вакуумної упаковки.
Продукти харчування, що викликають коліки у дитини
Розглядаємо далі харчування матері-годівниці за місяцями: меню, раціон. Так, знову ж таки існує друга велика група продуктів харчування, яких найкраще уникати, так як вони можуть викликати коліки і газоутворення в животику крихти.
- Коров’яче молоко.
- Білокачанна капуста.
- Бобові.
- Болгарський перець.
- Свіжа випічка, хліб.
- Огірки.
- Горох!
- Груші.
- Виноград.
- Ізюм.
- Газовані напої.
Продукти щодо їх вітамінізованої цінності
Про що ще важливо розповісти, розглядаючи харчування матері, що годує, по місяцях? Таблиця продуктів, які містять певні вітаміни, — ось на чому варто зупинитися. Адже потрібно пам’ятати про те, що вся їжа повинна бути максимально вітамінізованою і корисною для жінки та її дитини.
Вітамін С | Смородина, цвітна капуста, плоди шипшини, обліпиха. Однак тут важливо пам’ятати, що після термічної обробки вітамін С у великій кількості «покидає» їжу. |
Вітамін V1 | Нирки і печінка яловичини і птиці, а також вівсяна, гречана і пшонова крупи. |
Вітамін V2 | Нирки і печінка яловичини і птиці, а також сири, сир і яйця (перепелині, курячі). |
Вітамін РР | Нирки і печінка яловичини і птиці, а також сири і крупи — вівсяна, пшонова, гречана. |
Фолієва кислота | Печінка тріски, зелень, нирки і печінка яловичини і птиці. |
Вітамін А | Нирки і печінка яловичини і птиці, зерниста ікра, яйця (перепелині, курячі), а також вершкове масло. |
Бета-каротин | Плоди шипшини, кріп, петрушка, червона морква. |
Міфи та факти про харчування під час грудного вигодовування
Отже, харчування годуючої мами, таблиця введення продуктів харчування та вітамінізованих страв — це все вже розглянуто. Тепер же хочеться розвінчати кілька поширених міфів про їжу під час грудного вигодовування.
Міф 1. Їсти потрібно за двох. Не за двох, а для двох. Жінка, природно, їсти буде більше, адже багато корисних речовин буде йти в молоко. Але ось переїдати також дуже шкідливо. Потрібно пам’ятати: головне не кількість, а якість їжі.
Міф 2. Якщо їсти щось одне, у дитини не буде проблем. Так робити не можна, адже харчування має бути різноманітним. Тільки так малюк зможе отримувати весь комплекс вітамінів і корисних мікроелементів.
Міф 3. У раціоні обов’язково має бути коров’яче молоко. Багато дам досі вважають, що коров’яче молоко може провокувати підвищений виробіток грудного жіночого молока. Ці факти не доведені, тож твердження не можна вважати вірним. Більш того, сучасні дієтологи говорять про те, що коров’яче молоко алергенно.
Міф 4. З коліками не можна боротися. Боротися, звичайно, не можна, але можна їх регулювати за допомогою продуктів харчування. Так, з раціону потрібно виключити те, що здатне підвищувати газоутворення в шлунку.
Міф 5. Потрібно їсти те, що вимагає організм. Не зовсім так. Якщо організм просить морквини, не можна йому відмовляти. Але от якщо чіпсів або газування — це правило тут вже не працює.
- Попередня
- Наступна