Харчування при ендометріозі: заборонені та дозволені продукти

Одна з причин жіночого безпліддя — це сильне розростання слизової матки. При гормональних порушеннях це захворювання дуже швидко прогресує, лікарі в такій ситуації рекомендують дотримуватися спеціального харчування при ендометріозі. Науково доведено, що деякі продукти можуть впливати на секрецію гормонів. Це їх якість і використовується при ендометріозі.

Крім дієти жінка повинна стежити за своїм способом життя. Активний відпочинок, спорт, правильне харчування при ендометріозі не дають захворюванню шансів на розвиток і прогресування. Правильно підібрана дієта допоможе збалансувати вироблення гормону естрогену і підтримувати здоров’я жінки.

Загальне поняття про захворювання

Ендометріоз — це розростання слизової тканини матки. Основні причини захворювання — зниження імунітету і гормональний дисбаланс, при якому організм починає в інтенсивно виробляти естрогени — статеві гормони. Вони, в свою чергу, пригнічують вироблення прогестерону, а при його нестачі в організмі ендометрій починає активно розростатися.

Якщо розростання слизової триває тривалий час, то воно провокує кровотечу.

Ендометріоз може розвинутися при слабкому імунітеті, в той час як у абсолютно здорової жінки слизова матки захищена від патології розростання.

Лікарі і вчені стверджують, що рівень естрогену залежить від харчування жінки та її способу життя. Головною причиною розвитку патології є надмірне вживання жирів тваринного походження. Крім того, доведено, що у жінок з надмірною вагою та ожирінням ризик розвитку захворювання вище, ніж у струнких.

Причини ендометріозу

Причинами розвитку патології ендометрія можуть стати:

• Кесаревий переріз.
• Важкі пологи.
• Ускладнена вагітність.
• Аборти.
• Фізичні навантаження.
• Вірусні захворювання.
• Часті стреси.
• Неправильне харчування.
• Ожиріння.
• Шкідливі звички.

Ці фактори сильно підвищують ризик розвитку захворювання. Необхідно регулярно відвідувати гінеколога, оскільки на ранній стадії захворювання, як правило, протікає непомітно. При розростанні ендометрія будуть з’являтися все нові і нові симптоми.

Основні симптоми

Основними ознаками захворювання є:

• Біль у животі, причому він може мати різний характер і локалізацію.
• Болючі менструації, особливо в перші дні.
• Рясні менструальні виділення, які іноді нагадують кровотечі.
• Дискомфорт під час сексу.

Через значну крововтрату можливий розвиток анемії, яка супроводжується сонливістю, слабкістю, швидкою стомлюваністю, блідістю, запамороченням.

Найнебезпечніше ускладнення ендометріозу — безпліддя. При сильному розростанні ендометрія шанс зачати і виносити дитину дуже малий, саме тому слід своєчасно почати лікування. Правильне харчування при ендометріозі допоможе послабити симптоматику і поліпшити самопочуття, в комплексі з медикаментозним лікуванням дозволить позбутися недугу.

Особливості харчування

В першу чергу харчування при ендометріозі спрямоване на зниження маси тіла. Жінці рекомендується знизити кількість вживаних вуглеводів і тварин жирів. Дієта не передбачає голодування, харчування має бути різноманітним, частим, але невеликими порціями.

У їжі повинен переважати білок, у протеїні багато амінокислот і вітамінів, які необхідні для підтримки імунітету. Білок тваринного походження містить мінімальну кількість жиру, він допомагає поповнити запаси організму корисними речовинами, при цьому не додає зайвої ваги.

Слід проконсультуватися з дієтологом, він допоможе скласти схему індивідуальної дієти, враховуючи конкретні потреби жінки.

Чому харчування при патології ендометрія відіграє таку важливу роль? Лікарі пояснюють це тим, що головною причиною розвитку хвороби є підвищений естроген у жінок.

Постійний його дисбаланс призводить до прогресування захворювання, при цьому не виключено розвитку інших гінекологічних захворювань, у тому числі онкологічних.

Для корекції та зниження естрогену у жінок лікарі рекомендують гормональну терапію. І в комплексі з цим рекомендується скоротити вживання продуктів, які насичують організм естрогенами або при вживанні яких відбувається недостатнє вироблення цього гормону.

Лікарі пояснюють, що імунна система самостійно здатна придушувати патологічне розростання ендометрія. Але якщо захисні функції нашого організму падають, то клітини слизової матки починають інтенсивно розростатися. Підтримувати імунітет в нормальному стані допомагають вітаміни і мінерали, які організм може отримати медикаментозно або з продуктів харчування.

Сама по собі дієта при ендометріозі не є методом лікування, вона не має безпосереднього впливу на прогресування захворювання або одужання. Тобто за допомогою тільки правильного харчування вилікуватися не вийде, але ефективність терапії стане набагато вищою, якщо організм буде отримувати потрібні речовини і мікроелементи.

Правила харчування при захворюванні

Харчування при патології ендометрія має включати продукти, насичені кислотами і містять натуральні жири. Під час болючих менструацій ці речовини не дозволяють трансформуватися матці і значно послаблюють дискомфорт.

Організму потрібні фрукти та овочі, які є джерелами антиоксидантів. Щоб біохімічні процеси в організмі протікали нормально, слід вживати в їжу продукти зі складними вуглеводами: каші, хліб з борошна грубого помолу, овочі. Лікарі не радять взагалі харчуватися продуктами, що містять естрогени і підвищують вироблення цього гормону в організмі. Крім усього іншого, необхідно дотримуватися питного режиму, випивати мінімум 2 літри чистої води (кава, соки, чай, компоти не враховуються).

Дієтологи радять харчуватися часто, але невеликими порціями. Збалансована дієта передбачає близько 5 прийомів їжі на день. Проміжки між харчуванням повинні бути рівномірними.

Готувати їжу слід на пару, можна її гасити, варити, запікати. Це дозволяє зберегти корисні речовини. Фрукти та овочі слід їсти сирими, а щоб цілий рік мати можливість вживати в їжу корисні продукти, їх можна заморожувати.

Список продуктів, які можна вживати

Отже, розглянемо, що можна і не можна при ендометріозі вживати в їжу.

Лікарі рекомендують вживати в їжу якомога більше овочів. Вони багаті клітковиною і сприяють формуванню в організмі лужного середовища, в якому не розмножуються шкідливі мікроорганізми. При підвищеному естрогені у жінок потрібно включити в раціон якомога більше таких продуктів, як морква, кабачки, буряк, червоний перець, зелені листові овочі.

Не менш корисними вважаються фрукти. Але їх найкраще вживати в їжу до обіду і віддавати перевагу сезонним видам. Ягоди краще вживати фіолетового і червоного кольору.

Риба (макрель, лосось, сардина), льон, горіхи багаті ненасиченими жирами, вони допомагають підтримувати зовнішню красу і послабити болі під час менструації.

Продукти багаті рослинними стеролами — часник, селера, гарбуз, насіння соняшнику, зелений горошок. Користь їх очевидна. Вони сприяють зниженню рівня естрогену.

Ендометріоз і дієта тісно пов’язані. При вживанні правильних продуктів харчування можна знизити рівень естрогенів. Продукти, що містять стерини рослинного походження, здатні стримувати прогресування захворювання. До них належать горох, ягоди фіолетового кольору, боби, яблука, селера, фенхель, петрушка, горіхи.

Кольорова капуста і броколі покращують роботу травної системи і печінки, крім того, стабілізують гормональний фон.

Джерелом амінокислот є біле пісне пташине м’ясо.

Для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту необхідно в помірних кількостях вживати кисломолочні продукти (нежирні).

Отримати корисні вуглеводи можна з перловки, гречки, рису, вівсянки. Не варто зловживати рисом, це може викликати запори і завдати організму великої шкоди. Користь коричневого рису для жінки, яка страждає на ендометріоз, набагато більша, ніж білого. Він сприяє підвищенню рівня прогестерону і зниженню рівня естрогену в організмі.

При цьому захворюванні слід пити не тільки чисту воду, а також натуральні соки з манго, папаї, ананаса, винограду (темні сорти). Можна пити морси, компоти, трав’яні чаї, мінеральну негазовану воду.

Антиоксиданти

Продукти, багаті цими речовинами сприяють виведенню токсинів з організму. Їх достатня кількість не дозволяє накопичуватися вільним радикалам, велика кількість яких в організмі може спровокувати розвиток онкології.

Продукти, багаті антиоксидантами: їжачка, полуниця, малина, журавлина, голубика, персики, волоські горіхи і мигдаль, артишоки, гвоздика, броколі, болгарський перець.

При вживанні в їжу достатньої кількості продуктів, що містять антиоксиданти, можна попередити розвиток злоякісних патологій. Тому необхідно обов’язково включити в раціон рослинну олію, яка багата на вітаміни А і Е.

Жирні кислоти омега-3

Якщо ендометріоз прогресує, харчування повинно бути збалансованим, в раціоні повинні бути присутні жирні кислоти омега-3. Ці речовини сприяють підвищенню імунітету.

Багато дієтологів рекомендують утриматися від вживання у великій кількості жирних кислот. Тому слід контролювати, скільки протягом дня було з’їдено омега-3. Щоб заповнити нестачу кислот, потрібно вживати риб’ячий жир, нерафіновану рослинну олію, насіння гарбуза.

Клітковина

Ця речовина сприяє зниженню больового синдрому, відновлює менструальний цикл, позитивно впливає на травлення, виводить токсини, благотворно впливає на ендометрій.. Клітковина міститься в таких продуктах: мигдаль, арахіс, отруби, соєві боби, родзинки, чечевиця, зелень, морква, броколі, капуста, яблука, білий рис, грейпфрут, зелений горошок. Користь останнього особливо велика. Горошок знижує рівень холестерину в крові, стимулює обмін речовин і запобігає остеопорозу.

Для того щоб збалансувати кількість клітковини, необхідно додати в меню додаткові волокна, наприклад, коричневий ризик. Користь і шкода цього продукту відомі кожному дієтологу. Він містить багато клітковини, вітамінів і мікроелементів, знижує рівень цукру в крові. Однак надмірне вживання страв з коричневого рису провокує метеоризм, здуття живота і запори.

Заборонені продукти при ендометріозі

Дієта і правильне харчування передбачають відмову від певних продуктів. Високий рівень естрогенів спостерігається при надмірному вживанні жирів тваринного походження, але вони беруть участь в обмінних процесах, тому відмовлятися зовсім від них не можна.

Необхідно утриматися від вживання продуктів, в яких містяться фітоестрогени, які є природними аналогами жіночого гормону. Як би не були оброблені ці продукти, певні сполуки не руйнуються і сприяють підвищенню рівня естрогену.

Отже, жінкам, у яких діагностовано таке захворювання, як ендометріоз, протипоказано вживати в їжу:

• Деякі цитрусові.
• Гранат.
• Шпинат, сою.
• Кукурудзу, житню і пшеничну крупи.
• Напої з шавлії, зелений чай, гранатовий сік, віскі, пиво, бурбон.
• Коріандр, кріп.
• Газовані напої.
• Свинину, яловичину.
• Вершкове масло, жирні сорти сиру.
• Яйця.

Краще не вживати міцну каву і чай, готувати продукти на пару або варити, не використовувати майонез і гострі соуси.

Слід коротко зупинитися на питанні про користь і шкоду граната на організм жінки. Це дуже корисний фрукт, який багатий на вітаміни і мікроелементи. Він приносить величезну користь жінкам і допомагає впоратися з багатьма гінекологічними захворюваннями, такими як безпліддя, болючі менструації, порушення під час клімаксу. Гранат використовується для профілактики утворення злоякісних пухлин. Але чому ж гранат заборонено вживати при розростанні слизової матки при всій його користь? Шкода граната для організму при ендометріозі полягає в тому, що він впливає на формування гормону естрогену, що вкрай небезпечно при цьому захворюванні, плюс до всього він бере участь у процесі кроветворіння, що може спровокувати кровотечу.

Ефект від дієти

Правильне харчування при ендометріозі допоможе домогтися поліпшення стану ендометрія. За допомогою дієти можна знизити рівень естрогенів і стабілізувати гормональний фон. Медикаменти після завершення курсу припиняють свою дію на організм, і підвищується ризик рецидиву, тому, щоб підтримати організм і не допустити прогресування захворювання, необхідна дієта.

Зниження ваги допоможе послабити симптоми ендометріозу і підвищити імунітет. Правильне харчування дозволяє очистити організм, що надає додаткові сили та енергію для боротьби із захворюванням.