Кефірно-яблучна дієта: меню, відгуки, результати

Кефірно-яблучна дієта має кілька варіантів. Вона заснована на включенні в їжу всього двох продуктів. Кефір повинен мати жирність не більше 1%. Система харчування належить до найбільш жорстких видів дієт, тому що в ній відсутні вуглеводи. У статті йтиметься про її особливості.

Суть дієти

Особливість кефірно-яблучної дієти полягає у вживанні в їжу певних продуктів протягом деякого проміжку часу. Залежно від її тривалості, система харчування буває триденною, семиденною і дев’ятиденною. Причому починати слід з найкоротшого часу її дотримання. Це робиться для того, щоб зрозуміти, як організм перенесе подібний раціон.

Присутність у меню яблук і кефіру не тільки дозволить позбутися зайвих кілограмів, а й сприятливо вплине на організм. Обидва продукти позитивно впливають на процес травлення. Кефір налагоджує діяльність кишечника і нормалізує метеоризм. Він є легкоусвояемым і низькокалорійним продуктом. У кефірі містяться вітаміни і мінерали, а також пробіотики, саме вони благотворно впливають на мікрофлору кишечника.

У яблуках присутні клітковина, вітаміни і мінеральні речовини. Вони сприяють очищенню кишечника від шлаків і токсинів. Яблука в боротьбі із зайвою вагою є ідеальним продуктом, завдяки своїй низькій калорійності. Вона дорівнює 44 ккал, а клітковина допоможе очистити ЖКТ.

Щоб домогтися ефективного результату, необхідно грамотно і зі знанням справи підійти до цієї системи схуднення.

Як вибрати компоненти для дієти?

У процесі схуднення не рекомендується використовувати солодкі яблука і висококалорійний кефір. Такі продукти можуть затримати процес втрати зайвих кілограмів.

Для дієти необхідно пити нежирний кефір, тому що знежирений напій не доставить користі організму. У солодких фруктах міститься багато натурального цукру — фруктози. Для кефірно-яблучної дієти підійдуть кислі сорти плодів.

Тривалість дієти

Тривалість системи харчування варіюється від 3 до 9 днів. За 3 дні вага зменшиться на 3 кг. Потім процес сповільнюється, але зниження ваги триває.

Якщо в точності дотримуватися всіх рекомендацій, то результати кефірно-яблучної дієти, що становить 9 днів, дорівнюють 10 і більше кілограмів. Понад зазначений період дотримуватися такої системи харчування не рекомендується.

Основні принципи дієти

До основних правил цієї системи відносять:

1. У день слід випивати 1,5 літра кисломолочного напою. Не означає, що потрібно вживати всю дозу, слід визначитися зі своєю ідеальною порцією, яка дозволить не відчувати голоду.
2. Щодня потрібно з’їдати 4-6 великих яблук.
3. До монодієти відносять 3-денний її варіант. При системі харчування на сім і дев’ять днів не забороняється включати в раціон нежирну рибу, овочі, фрукти і куряче філе.
4. Потрібно пити 1,5-2 літри рідини. Вона здатна позитивно впливати на процес зниження маси тіла. При правильному дотриманні питного режиму поживні речовини доставляються до клітин організму швидко.
5. Вживати їжу необхідно кілька разів на день помірними порціями. Дробове харчування — найпростіший метод прискорити обмін речовин.
6. Якщо у людини постійно виникає здуття живота або є інші проблеми органів ЖКТ, то дотримуватися яблучно-кефірної дієти не рекомендується.
7. Якщо почуття голоду не можна позбутися, то можна випити зелений чай з незначною кількістю меду.
8. Чорну каву і чай можна вживати тільки з ранку, якщо не вистачає сили волі відмовитися.
9. Яблука сприяють роздратуванню слизової шлунка і викликають посилення апетиту. Тому на ніч найкраще пити кефір.
10. Не слід вживати спиртні напої. Вони завдають шкоди організму і мають велику калорійність.
11. Під час дієти худіючий повинен спати 8 годин. Адже організму необхідно відпочивати, особливо в період жорсткого обмеження раціону.
12. Обов’язково під час дієти слід постійно рухатися і здійснювати піші прогулянки.

До будь-якої системи харчування, особливо суворої, необхідно готуватися заздалегідь. Це потрібно організму, щоб повністю уникнути стресу.

Меню на 3 дні

Система харчування на яблуках і кефірі має кілька варіантів. Якщо худіючий витримає перший, то можна перейти на більш тривалу дієту.

До першого варіанту відносять раціон, який дозволяє позбутися 3 кг ваги. У добу потрібно випити два літри кефіру і вживати фрукти, за винятком бананів і винограду.

Другий варіант системи харчування включає:

• Фруктовий салатик. Яблуко нарізають і заправляють знежиреним кефіром. Для смаку можна додати трохи меду і вівсяні пластівці.
• Через 2 години після трапези випити кефір.
• На обід краще вживати печені яблука.
• На південь склянка кефіру.
• На вечерю два яблука в запеченому вигляді.
• Перед сном краще випити склянку кефіру.

Можна обмежитися таким варіантом: 1,5 кг яблук і кефір. Крім цієї їжі, нічого іншого вживати не рекомендується.

Кефірно-яблучна дієта відгуки отримує в більшості своїй позитивні, тому що дозволяє швидко позбавлятися від зайвої ваги. У разі суворої системи харчування можна втратити від 2 до 6 кг.

Меню на 7 днів

Щоб домогтися більш ефективного результату, слід дотримуватися кефірно-яблучної дієти на 7 днів. Вона позбавить від 6 кг ваги.

У період дотримання дієти потрібно їсти яблука і пити кисломолочний напій. Кефір вживають через півгодини після фрукту. Таких прийомів їжі на день має бути не менше 6. Остання трапеза — не пізніше 2 годин до сну.

В окремих варіантах системи харчування один раз на день дозволяється з’їдати тарілку легкого супу на обід. В окремих випадках почуття голоду у худіючих стає непереборним, тому дозволяються різноманітні овочі і зелень.

У період дієти необхідно пити достатню кількість рідини. Пити можна воду і несолодкий чай. Подібну систему харчування дозволяється повторювати не частіше ніж раз на 3 місяці.

Меню на 9 днів

Система схуднення підійде тільки для найстійкіших людей. Кефірно-яблучна дієта на 9 днів обіцяє зменшити вагу на 10 кг при точному дотриманні необхідного раціону. Рекомендується переходити на неї після тижневого схуднення.

Меню дієти може бути таким:

• 1-3 день — 1,5 літра кисломолочного напою;
• 4-6 день — тільки 1,5 кг зелених яблук;
• 7-9 день — 1,5 літра кисломолочного напою.

Ця версія дієти передбачає наявність в меню продуктів, які багаті білком. Якщо вони не будуть входити в раціон, то організм не тільки почне спалювати жирові відкладення, але і прийметься за м’язову масу. Це є неприпустимим.

До джерела білка можна віднести нежирний сир. Рекомендується з’їдати його на сніданок або обід в невеликій кількості (250-300 г).

Обов’язково потрібно пити достатньо рідини. Рекомендується включати воду і чай без цукру. Інші напої з раціону виключити, щоб не знизити ефективність дієти.

Переваги та недоліки дієти

Кефір і яблука — компоненти системи харчування, які мають особливі корисні властивості. Вони входять до багатьох меню. За відгуками, яблучно-кефірна дієта рекомендується не тільки з метою зменшення маси тіла, а й для поліпшення стану здоров’я органів ЖКТ.

Для неї характерні такі позитивні властивості:

1. Кефір і яблука глибоко очищають організм від шлаків, а також благотворно впливають на роботу органів ЖКТ.
2. Харчування насичує організм багатьма корисними речовинами, що сприяє поліпшенню імунітету.

Особливо корисна система харчування людям, які проживають у мегаполісах або раніше приймали антибіотики.

Дієта має і деякі негативні властивості. Системи харчування можуть дотримуватися тільки повністю здорові люди. Вона абсолютно не підходить худіючим, які страждають ожирінням, тому що перепади в раціоні можуть викликати загострення хронічних патологій.

Меню яблучно-кефірної дієти досить різноманітно. Будь-який худіючий зможе підібрати собі найбільш популярний варіант.

Протипоказання

У кожної дієти є свої обмеження і особливості. Її не можна використовувати хворим, які страждають патологіями органів ЖКТ, хворобами серця і судин, артеріальною гіпертензією. Не варто харчуватися таким чином людям, які нещодавно перенесли фізичні або психологічні травми. Всякі обмеження в харчуванні тільки погіршать ситуацію.

Дієту не дозволяється дотримуватися вагітних жінок і підлітків молодше 16 років.

Перед її застосуванням найкраще отримати консультацію лікаря, щоб уникнути негативних наслідків і ускладнень.

Правильний вихід з дієти

Система харчування супроводжується гарантованим зниженням маси тіла. Вона відрізняється досить жорсткими правилами і відмінними результатами. Однак вона володіє і негативними побічними ефектами. Відгуки про яблучно-кефірну дієту лікарів рідко позитивні. А зайві кілограми зазвичай швидко повертаються.

Закріпити ж отриманий результат цілком можливо. Для цього худіючі повинні запастися абсолютним терпінням і докласти зусиль щодо правильного виходу з дієти. Він повинен становити не менше 4-5 днів. У першу добу дозволяється з’їдати незначну кількість пісного м’яса (250 г). Сіль і спеції застосовувати не слід. До раціону додають невелику кількість овочів, які готують на пару. Частота трапез повинна становити 4-5 разів на добу.

У наступні дні дозволяються легкі супи, овочеве рагу, салати, парові страви. Жирні бульйони, червоне м’ясо і риба можуть повернутися в харчування через 5-6 днів.

Результати дієти

У разі вибору короткочасної системи харчування позитивних сторін буде маса. 3-денна яблучно-кефірна дієта відгуки і результати має позитивні. Очищення організму позитивно вплине на зовнішність худіючого. Нормальне травлення поліпшить самопочуття і настрій, очистить шкірний покрив, підніме мотивацію. А невелика кількість втрачених кілограмів стане приємним бонусом до тілу, що повернувся в тонус. Зазвичай йдуть жирові відкладення на боках, животі і стегнах. За відгуками, дієта кефірна яблучна (фото до і після представлено далі в статті) може принести організму тільки користь.

Семиденна дієта сприяє втраті 5-6 кілограмів. Дотримуватися подібної системи харчування складно, а випадки зривів трапляються часто. Якщо під час курсу був присутній заборонений продукт, то дієти можна дотримуватися і далі. Результативність у такому випадку знизиться, але це не є причиною повної відмови від системи харчування.

9-денна дієта — найбільш складний і ефективний метод. Дотримуючись її, можна втратити понад 9-10 кг ваги. Якщо в окремі дні худіючий буде відчувати погіршення самопочуття (слабкість, запаморочення), то можна випити склянку води з медом. Якщо нічого не змінюється або стан погіршується ще більше, то потрібно повернутися до звичного меню.

Який би варіант дієти не був обраний худіючим, підходити до неї потрібно грамотно. Правильний вибір системи харчування — це частина справи. Потрібно правильно оцінювати свої можливості і підготуватися. Поступовим виходом з дієти можна закріпити отриманий результат. А щоб у майбутньому не дотримуватися жорсткої системи харчування, худіючому потрібно переглянути свої звички. Рекомендується більше рухатися і змінити свій раціон.