Крабовий тертий міні-торт

Варіант слоєнного салату, який готується за 10 хвилин. Красиво виглядає на столі, смак соковитого мандарина відмінно поєднується з усіма інгредієнтами, а огірково-сметанна заправка робить його легким.

Інгредієнти для «Крабовий тертий міні-торт»:

• Мандарин (4-5 долок) — 50 г
• Цибуля-порей — 50 г
• Яйце куряче — 1 шт
• Сметана (з гіркою) — 1 ст. л.
• Часник (маленький) — 1 зуб.
• Огірок (50гр в заправку, 100гр в салат) — 150 г
• Крабові палички — 100 г
• Сіль (за смаком)

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Крабовий тертий міні-торт»:

Крабові палички натерти на дрібній терці

50 гр огірка натерти на дрібній терці, змішати зі сметаною. Додати дрібно нарізаний зубчик часнику, добре перемішати, посолити. 100 гр огірка натерти на великій терці, віджати і злити сік.

Відварене яйце натерти на дрібній терці, цибуля-порей нарізати кільцями, дольки мандарина очистити від плівки і прожилок

Викладаємо салат шарами в кулінарне кільце. Крабові палички-соус-огіроч- соус-яйце-соус-лук-м андарини. Кожен шар трохи приминаємо чайною ложкою.

Прикрашаємо за бажанням, я використовувала помідорку.

К

салату я испекла лепешку из обычного дрожжевого теста, посыпала кунжутом