Кращі сорти кущових огірків

Кущова форма в поєднанні з високою врожайністю — мрія будь-якого городника, що володіє обмеженою площею для посадок овочевих культур. Сучасні сорти огірків кущового різновиду вже заробили відмінну репутацію серед любителів свіжих овочів і по праву посіли своє місце в календарі городніх робіт. Опис і характеристика найпопулярніших сортів огірка даного виду представлена нижче.

Які огірки називають кущовими

Кущовими називають спеціально виведені сорти і гібридні форми огірків, які відрізняються такими загальними ознаками, як:

• компактність — рослина росте у вигляді невеликого куща;
• коротка довжина стебля — залежно від сорту і умов вирощування стебель досягає в довжину 30-70 см;
• слабка гілковість — бічні батоги нечисленні і короткі;

Кущовими називають короткостебельні сорти огірків

• безліч зав’язків;
• скороспілість — кущові сорти і гібриди відрізняються коротким періодом дозрівання плодів;
• «дружність» віддачі врожаю — всі зеленці в зав’язку досягають зрілості протягом короткого проміжку часу.

Для отримання рясного врожаю кущовим огіркам необхідний рясний регулярний полив.

Чим відрізняються кущові огірки

Крім цього до переваг кущових огірків можна віднести тривалі терміни зберігання врожаю і відмінні смакові якості.

Популярні сорти

Різноманітність насіннєвого матеріалу дозволяє городникам вибирати кущові огірки за такими параметрами як умови вирощування, терміни дозрівання і способи подальшої обробки — тільки салатні або також відповідні для консервування.

Вибираючи гібридні сорти, слід враховувати, що отримати з них насіння для подальших посадок не вийде — притаманні гібриду якості не збережуться!

Серед сортових варіантів

Кущовий

Огірки сорт Кустової

Ранньоспілий, запилений бджолами сорт, висаджуваний у відкритий ґрунт. Дозріває на 42-45 день. Плоди рідкобугірчасті, циліндричні, зеленого кольору. Сорт відрізняється хорошою лежкістю. Підходить для соління і консервування.

Мікроша

Огірки Мікроша

Ранньоспілий, стійкий до хвороб, який потребує запилення сорт. Вирощується у відкритих посадках із насіння і розсади. Дозріває на 46-48 день. Плоди яйцевидної форми, темно-зелені, бугорчасті. Відрізняються хорошими смаковими якостями. Крім салатів можна використовувати для засолу і консервування.

Кущовий дар

Огірки Кустової дар

Ранньоспілий, досвідчений сорт з періодом дозрівання 47-50 днів. Садять у відкритий ґрунт. Плоди темно-зелені, некрупні, з хорошими смаковими якостями. Підходять для солінь і заготовок на зиму.

Гібриди

Малюк F1

Огірок Малюк F1

Скороспілий сорт Малюк з довжиною стебля не більше 30 см. Призначений для вирощування у відкритому грунті. Дозріває до 40 дня з моменту проростання сходів. Плоди темно-зелені з крупно-бугорчастою поверхнею довжиною близько 9 см. Стійкий до борошняної роси і вірусів.

Мураха F1

Огірки Муравей F1

Ультраскороспілий пучковий гібрид зі слабкою гілковістю стеблів для вирощування у відкритому і закритому грунті. Дозріває на 37-38 день після сходів. Гібрид самоопилюється з крупно-бугорчатими плодами овальної форми. Стійкий до вірусів і хвороб.

Коротун F1

Огірки Коротун F1

Ранньоспілий самовиправний гібрид, виведений для вирощування у відкритому ґрунті. Період дозрівання — 47-52 дні. Плоди темно-зелені, циліндричні, з білими шипами. Сорт стійкий до коливань температури.

У назві гібридного сорту завжди присутнє поєднання F1 — маркування, що підтверджує, що насіння належить до першого покоління.

Посадка у відкритий ґрунт

Висаджувати такі огірки можна насінням безпосередньо у відкритий ґрунт або у вигляді попередньо вирощеної розсади. Схема посадки — рядами з міждурядом 45-60 см і відстанню між кущами 15-30 см залежно від обраного сорту. Щоб уникнути розвитку хвороб, не варто робити посадки занадто густими.

Висадка розсади кущових огірків у відкритий грунт

У ґрунт насіння огірків висівають наприкінці травня, коли ґрунт і повітря вже добре прогрілися. Для нормального проростання цій рослині необхідна температура + 20-25 ° С. При можливих поворотних заморозках посіви варто вкривати плівкою або агроволокном.

На розсаду насіння кущових огірків висівають наприкінці квітня — на початку травня. При оптимальній температурі сходи з’являються на 5-6 день. До моменту висадки в ґрунт розсада повинна досягти віку 20 днів. Для захисту від температурних коливань її рекомендується висаджувати під плівкове укриття.

Особливості відходу

Кущові огірки не потребують особливого догляду. Завдяки компактності він навіть спрощується, оскільки, наприклад, кущові форми не потребують прищипувань і підв’язувань. Догляд за цим різновидом огірків зводиться до таких заходів:

• полив — регулярний і досить рясний, але без зайвої зволоженості, щоб не допустити розвитку грибкових захворювань, бажано відстійною і не холодною водою рано вранці або пізно ввечері;

Кущові огірки потребують регулярного поливу

• підживлення — систематичні, оскільки кущові форми розвиваються інтенсивніше, ніж довгостебільні, тому поживних речовин їм потрібно більше, у вигляді азотистих і калійних добрив;
• розпушування ґрунту — регулярне, особливо після поливу, але акуратне, щоб не пошкодити кореневу систему, що розташовується близько до поверхні;
• боротьба з бур’янами і видалення млявого або хворого листя і плодів — в занадто густих і засмічених посадках підвищується ймовірність розвитку хвороб і появи шкідників.

Хвороби і шкідники

Як і звичайні огірки, кущові можуть постраждати від таких захворювань як:

• борошняста роса — грибкове захворювання, ознакою якого є білий (іноді — режеватий) борошняний наліт на листях;
• пероноспороз — помилкова болісна роса, що проявляється численними плямами світло-жовтого кольору, що покриває листя;
• кладоспоріоз або бура оливкова плямистість — також грибкове захворювання, що проявляється на листях і плодах у вигляді невеликих округлих в зелено-бурого або оливкового відтінку;
• антракноз або медянка — хвороба, при якій на листях з’являються бурі плями у великій кількості, а на плодах — мокрі виразки;
• склеротинія або біла гниль — розвивається з грибів і вражає всю рослину, починаючи розростатися з численних тіл білого кольору, поступово покриваючи суцільним нальотом стеблі, листя і плоди, через що відбувається їх розм’якшення і гниття;
• сіра гниль — бактеріальне захворювання, що проявляється у вигляді розпливчастих водянистих бурих плям, які швидко покриваються димчато-сірим нальотом;
• коренева гниль — її ознакою є швидко жухнуче листя і трухляве руде коріння.

Захворювання розвиваються з таких причин як:

• порушення сівозміни;
• заражений насіннєвий матеріал;
• пересушений або надміру зволожений ґрунт у поєднанні із загущеними посадками;
• полив холодною водою;
• неякісне оброблення ґрунту між рослинами;
• несвоєчасне прибирання рослинних залишків і бур’янів.

Крім захворювань ворогами огірків є також деякі городні шкідники. До таких належать:

• баштанна тля;
• огірковий комарик;
• павутинний кліщ;
• паросткова муха;
• галлова нематода;
• білокрилка теплична;
• слимаки;
• медведки;
• трипси;
• зволікання.

Основні методи боротьби з навалою шкідників — обприскування і точне дотримання агротехніки вирощування огірків, особливо передпосадкова підготовка ґрунту.

Кущові огірки — відмінна альтернатива класичним, довгостебельним сортам, якщо місце під посадки обмежене. Вони невибагливі і стійкі до захворювань, і у відповідь на простий догляд готові порадувати рясним урожаєм смачних плодів, які можна вживати в свіжому вигляді або заготовляти на зиму.

Існує велика різноманітність сортів огірків. Однак городникам звичніше вирощувати довгостеблеві види, що стеляться по землі. Сьогодні ми хочемо звернути вашу увагу на більш компактний різновид цієї овочевої культури — кущові огірки, які чудово ростуть в умовах відкритого ґрунту. Цей вид не вимагає до себе особливої уваги і турботи, на відміну від культур, що в’ються. Посадивши такі огірки у себе на грядці, ви заощадите час і сили.

Ці сорти для відкритого ґрунту порадують вас своїми смаковими властивостями і маленькими розмірами. Сьогодні ми познайомимо вас з кращими сортами кущових огірків, а також розповімо, як раціонально використовувати невелику ділянку землі.

Загальна характеристика

Багато сорти огірків мають сильно гілкові стеблі. У кущових видів стеблі не виростають довше 60-80 сантиметрів. На центральній батогі є кілька бічних втечі з коротенькими міждузлиями, на яких утворюються плоди. За рахунок цього рослина набуває форму куща з великою кількістю листя. З утворенням кольорового пензля закінчується вегетація стеблів. Зеленці невеликого розміру — всього 5-7 сантиметрів у довжину.

Врожайність у таких сортів огірків не надто висока, на відміну від плетистих видів. З кожного квадратного метра посадок можна зібрати до 5 кг врожаю.

Отримання невеликого врожаю компенсується невибагливістю у догляді. Кущові огірки можуть служити декорацією присадибної ділянки завдяки своїй компактності. Скороспілі їх сорти дають перший урожай вже через 20 днів після появи сходів. Відмінною рисою є те, що плоди починають дозрівати ще до початку появи основних хвороб городніх культур. Період плодоношення триває від трьох до чотирьох тижнів.

Завдяки тому, що кущові огірки займають мало місця на грядці, обробити її не складає труднощів. Якщо раніше, при вирощуванні сильноплетистих сортів, вам доводилося споруджувати опору для їх підв’язування, то з кущовими не доведеться витрачати час на виготовлення шпалери, тому що підв’язки такі огірки не вимагають. Для зручності збору врожаю можна встановити опори, максимум 40 сантиметрів у висоту.

Велика частина кущових огірків має універсальне призначення.

Вирощені зеленці можна використовувати для різних рецептів маринування і соління. Лучше всего консервировать их в маленькие баночки.Также огурчики хороши для приготовления свежих салатов.

Посів насіння на розсаду

Застосувавши розсадний метод вирощування кущових огірків, можна отримати ранній врожай.Перед посадкою насіння на розсаду, їх потрібно помістити в блідо-рожевий розчин марганцовки і відправити в холодильник на одну годину. Така процедура проводиться з метою дезінфекції та загартовування садивного матеріалу. Після цього можна висаджувати насіння огірків у торф’яні таблетки або склянки. Користуватися таким методом дуже зручно: при висадці розсади в грунт не пошкоджується коренева система.

Наповнювати ємності для розсади можна покупним грунтом або ж землею з вашого городу, змішаним зі звичайним коров’ячим перегноєм або перетлілим курячим послідом. Найбільш підходящими для вирощування огірків, на думку досвідчених городників, є суглиністі і супесчані грунти. Якщо ви будете підтримувати температуру повітря в межах 20-25 градусів і забезпечувати рослинам помірний полив, то на 6-7 день у ваших розсадниках з’являться перші сходи.

Підготовлене насіння можна сіяти прямо у відкритий ґрунт, після чого укрити грядку нетканим агроматеріалом. Під укриттям рослина буде краще розвиватися і швидше дасть плоди.

Коли на ваших рослинах виросте п’ятий листочок, сміливо висаджуйте розсаду на заздалегідь підготовлені грядки. Найкраще займатися висадкою огірків у відкритий грунт з другої декади травня по початок червня. Не потрібно забувати про температуру ґрунту, яка повинна бути прогріта до 18-20 градусів. Прикрийте рослини плівкою або агроволокном, щоб можливі травневі заморозки не пошкодили їх. Парниковий ефект забезпечить молодій розсаді комфортні умови.

Коли стеблі стануть стикатися з плівкою, потрібно привідкривати укриття в денний час. В іншому випадку листики будуть впиратися в плівку і отримають опіки. Також така процедура проводиться з метою загартовування рослини.

Висаджувати розсаду потрібно на відстані 20-25 см один від одного. Цього цілком достатньо для провітрювання рослини, зручності видалення бур’янів і окучування кущиків. Відстань між рядами має бути не менше 40 сантиметрів.

Особливості відходу

Догляд за кущовими огірками практично такий же, як і за звичайними плетистими сортами. Найголовнішою частиною відходу є полив. Низькорослі кущові сорти огірків не вимагають частого поливу, на відміну від звичайних сортів. Достатньо виробляти помірний полив через день.

Кущові сорти не можна заливати водою, тому що замокання може спровокувати появу грибка, який може погубити рослини.

Температура води повинна бути не нижче 15 градусів, рослини краще не поливати холодною водою, користуйтеся відстійною, прогрітою на сонці. Полив потрібно виробляти вранці або ввечері, коли немає спекотних сонячних променів, інакше не уникнути опіків на листі. Також можна застосувати крапельний полив, який забезпечить необхідне зволоження ґрунту в автоматичному режимі.

Профілактика

Незважаючи на те, що кущові сорти огірків мають високий рівень болісності, профілактику уражень шкідниками та огіркових хвороб проводити все ж доведеться. Після висадки розсади в ґрунт, обприскайте огіркові кущі розчином колоїдної сірки. А не пізніше ніж за десять днів до збору врожаю проведіть повторну профілактику із застосуванням розчину бордоської рідини.

Вирощування в бочках

Розкажемо про один незвичайний і цікавий метод вирощування кущових огірків у залізних бочках. На дні ємності обов’язково потрібно виконати отвори, потім заповнити бочку заздалегідь підготовленим поживним грунтом. У таку грядку можна висаджувати кілька сортів огірків. У міру росту рослини густі батоги з маленькими хрусткими зеленцями будуть звисати вниз.

Такий спосіб вирощування дуже зручний при догляді за кущами і збиранні врожаю, також він дозволяє економити місце на ділянці і виступає прекрасним дизайнерським рішенням. Подібним способом можна вирощувати кущові огірки на балконах і лоджіях, про що свідчать численні фото любителів-експериментаторів.

Класифікація

Всі огірки поділяють за термінами плодоношення, за способом досвіду і застосування. Розглянемо кожну класифікацію окремо.

За терміном плодоношення огірки бувають:

• ранньоспілі;
• середньоспілі;
• пізньопоспілі.

За способом досвіду розрізняють:

• бджолоопилювані сорти;
• партенокарпічні (самовпиливні) рослини.

Кращі сорти кущових огірків

Як вам вже відомо, сорти кущових огірків є ранньоспілими. За ними зможе доглядати кожен, починаючи від домогосподарки і пенсіонера-аматора, і закінчуючи професіоналом у городніх справах. Вподобані сорти можна придбати в насіннєвих магазинах. Наведемо найбільш затребувані сорти огірків для відкритого ґрунту:

1. «Малюк F1». Середньополетистий куст заввишки 30-40 см. Темно-зелені зеленці еліпсоїдної форми. Ніжна шкірка встелена великими бугорками і білуватими шипами.Плоди універсального призначення довжиною 8-9 сантиметрів, а вага їх досягає 100-110 грам. Огірок має 3 сантиметри в діаметрі. З одного квадратного метра посадок можна зібрати до 4 кг врожаю. Сорт стійкий до огіркової мозаїки і мучнистої роси.
2. «Коротун» є бджолоопилюваним, універсальним сортом. Огурічні кущі середнього зросту (до 45 сантиметрів), батоги слабковітні, переважає жіночий тип квітнення. Шкірка плодів ніжна, світло-зелена, в дрібну смужку. Зеленці досягають 9-10 сантиметрів у довжину. При зберіганні довго не жовтіють. Сорт стійкий до оливкової плямистості і мучнистої роси.
3. «Гектор F1» — компактний гібридний сорт з пучковими зав’язами і ароматними, хрусткими великобугірчастими зеленцями. Ніжна шкірка огірків має біле опушення. Плоди 10 — 12 сантиметрів у довжину. Врожайність від 3 до 6 кілограм з квадратного метра. Сорт стійкий до короткочасного зниження температур.
4. «Малеча» — ранньопелий самовиплеканий сорт з темно-зеленими огірниками вагою до 80-90 грам кожен. Зеленці мають форму яйця. Великобугірчаста шкірка з білим опушенням. Сорт стійкий до ураження помилковою болісною росою і вірусу огіркової мозаїки.

Ми ознайомили вас з найбільш затребуваними видами низькорослих огірків. Тепер ви без зусиль зможете підібрати вподобаний сорт для посадки на своїй ділянці. При правильному догляді огіркові кущі будуть рости здоровими і витримають несприятливі погодні умови, а ви отримаєте багатий урожай смачних зеленців.

Усіма улюблені огірки мають не тільки чудові смакові якості, але й лікувальні властивості, які виводять з організму зайвий холестерин і сечову кислоту. Безсумнівно, така овочева культура заслуговує місця на вашій грядці, адже немає нічого кориснішого огірка, зірваного зі свого городу!

Огірки — якщо і не улюблений овоч городників, то один з найбільш відданих. Світло- і теплолюбна культура чудово розвивається під сонцем середніх широт, хоча і вимагає посиленого поливу. Урожай рослина дає рясний, збирати плоди легко, і єдине, що може зіпсувати настрій господарю: необхідність якимось чином упорядкувати довгі стеблі, що плетуться по землі. Однак є рішення і цієї проблеми — кущові огірки.

Характеристика

Звичайна культура відноситься до розряду індетермінантних ліаноподібних. В середньому стеблі огірка досягають 1,5-3 м, причому часто дають бічні втечі. При цьому нарощується зелена маса, а ось врожайність може знизитися. Городникам доводиться купувати вусики і зайві втечі і стежити за тим, щоб стебли не переплуталися і не деформувалися під вагою один одного.

Кущовий огірок належить до короткостебельних, навіть за найсприятливіших умов стебель у нього не виростає понад 80 см. На одній батогі не буває більше двох відгалужень. Міждослідність у огірка значно коротша, так що рослина виглядає дуже компактно і займає мінімум місця. До таких відносять і огірки для Сибіру.

Кущові огірки належать до розряду індетермінантних ліаноподібних

Більшість сортів належать до бджолоопилюваних і призначено для вирощування у відкритих ґрунтах. Є і спеціальні сорти огірків, які найбільш підходять для теплиць.

Врожайність кущових огірків нижча, ніж у багатьох плетистих, проте всі такі рослини відносяться до скороспілих. Плоди можна збирати вже через 20 днів після висадки. Розміри огірків невеликі — 10-12 см, вага досягає 100 г. Плоди мають чудові смакові якості і однаково добре підходять і для негайного вживання, і для засолки.

Скороспелість огірка забезпечує ще одну перевагу — стійкість до різних хвороб. Плоди встигають дозріти до того, як з’являються умови для розвитку захворювань і городніх культур, а це дозволяє повністю зберегти врожай.

Вирощувати культуру краще розсадним методом, щоб оцінити всі переваги скороспілості. Після висадки кущики прикривають плівкою, вберігаючи тим самим від заморозків. Як тільки розсада досягає висоти плівки, останню прибирають: подальші похолодання на культурі вже не позначаться.

Кущові огірки переважно вирощувати з срасади

Висаджувати кущові огірки на одній і тій же ділянці можна не частіше ніж 1 раз на 5 років. Овочі вимагають багато азоту, потребують підживлення і швидко виснажують ґрунт.

Переваги

Кущові огірки мають цілу низку переваг:

• ранньоспілість — близько 40 днів;
• простий відхід — кущі висаджують рядами: відстань між рослинами становить 25 см, між рядами — 45 см. Оскільки в зрості кущові огірки обмежені, то відстань між рядами повністю зберігається. Це помітно полегшує догляд;
• компактність — середня довжина стебля становить 60 см, рідко — 80 см. Відповідно, кущі не розросталися і зберігають форму;
• прекрасні смакові качес