Кращі сорти кущового гарбуза

Гарбуз люди вирощують вже близько 5 тис. років. Овоч це не тільки невибагливий у догляді, але і дуже смачний і корисний. На дачних ділянках може вирощуватися як гарбуз, так і кущовий. Останній різновид користується у дачників особливою популярністю. Далі в статті і розберемося з тим, що являє собою гарбуз кущовий. Сорти, фото, опис — все це можна буде знайти в огляді.

Яку вибрати?

Плоди кущового гарбуза формуються біля основи стебля. Розміри вони мають зазвичай не надто великі. Ще однією особливістю сортів цього різновиду є те, що їх плоди дозрівають досить рано. Збирати урожай такого гарбуза можна зазвичай вже на 80-110-й день після посадки. Пізньоспілих кущових сортів сьогодні практично не існує. Стебли біля гарбуза цього різновиду прямотрута. Тому під ними дуже добре зберігається волога.

З ранніх найбільшою популярністю у дачників користуються такі сорти гарбуза кущової:

• Амазонка.
• Посмішка.
• Акорн!
• Лель.
• Грибівська кущова 189.

Дозрівають плоди цих сортів на 80-90-й день після посадки. Із середньоспілих найчастіше дачники вирощують:

• Медову красуню.
• Лікувальну.
• Кущову помаранчеву.

Ці сорти гарбуза кущової цінуються городниками в тому числі і за те, що врожай їх можна збирати вже на 90-110-й день після посадки.

Який гарбуз вибрати дачникам Сибіру та Уралу

Плетисті гарбузи можуть давати великі врожаї. Але в відході такі різновиди досить складні. Власникам заміських ділянок, наприклад, доводиться прищипувати їх, видаляти зайві зав’язки. До того ж і підходять гарбузи плетисті в основному лише для дуже великих ділянок. Саме тому багато дачників і воліє кращі сорти кущових. Гарбузи для відкритого ґрунту цієї групи практично не займають місця на ділянці. Прищипувати їх також потрібно. Однак проводити цю процедуру в даному випадку набагато простіше.

Загалом і загалом вівоч це досить-таки теплолюбний. Представлені в списках вище сорту цінуються дачниками не тільки за хорошу врожайність і відмінний смак плодів, але і за стійкість до холоду. Це насправді дуже популярні кущові гарбузи. Сорти для Сибіру і Уралу (за винятком Амазонки і Медової красуні) підходять практично так само добре, як і для півдня Росії. Відмінні врожаї від них можна отримувати навіть у жорсткому, мінливому кліматі.

Сорти гарбуза кущової: Посмішка

Цінуються плоди цього гарбуза дачниками насамперед за їх високі смакові якості. Виведено був гарбуз Усмішка не так давно — близько 15 років тому, фахівцями ГНУ ВНИИСООК.

Товщина кори у плодів цього сорту не надто велика. Колір гарбуза Посмішка мають яскраво-помаранчевий. На корі біля плодів можна бачити ледь помітні білі смуги. М’якоть біля гарбузів цього сорту помаранчева, щільна. Смак вона має солодкий. Аромат у м’якоті Посмішки не надто виражений, динний. Дозрівають плоди сорту дуже рано — приблизно через три місяці після посадки.

Сам куст компактний, не надто високий. Листя у цього сорту досить великі, світло-зелені. Кожен куст Усмішки дає близько шести товстих втечі довжиною приблизно в 1 метр.

Особливості догляду за гарбузом Посмішка

Виростити непоганий урожай цього сорту на дачній ділянці абсолютно не складно. Садити гарбуз Посмішка рекомендується на добре освітленому сонцем місці. Насіння цього сорту зазвичай заглиблює в землю на 5-7 см. До переваг цього гарбуза, крім усього іншого, відносять і холодостійкість. Висаджувати її у відкритий ґрунт можна вже наприкінці травня. Стандартна схема розташування рослин цього сорту на грядках — 75х75 см.

Поливають гарбуз Усмішка, як і більшість інших сортів, у міру підсиху ґрунту. Удобрюють її в літній час зазвичай крапивним настоєм.

Гарбузи Акорн

Цей цікавий сорт був виведений зовсім недавно. За дуже невеликі розміри плодів багато дачників називають його «шлунковим». У продажу сьогодні зустрічаються як плетисті, так і кущові різновиди цього сорту. Колір шкірки біля гарбуза Акорн буває різним. Зазвичай на дачних ділянках можна бачити темно- або світло-зелені гарбузи цього сорту. Але іноді зустрічаються і білі різновиди.

М’якоть у цієї гарбуза дуже солодка, соковита і ніжна, з кремовим присмаком. Колір вона має жовто-помаранчевий. Максимальна вага плодів сорту Акорн — 1.5 кг. Дозрівають вони приблизно на 85-й день після посадки.

Як доглядають за гарбузом Акорн

Садять цей гарбуз зазвичай за схемою 70х70 см. Добрива під нього вносять найчастіше тільки при висіванні. У Середній смузі Росії висаджують Акорн у травні-червні. Для того щоб захистити паростки від заморозків, їх варто в перший час вкривати плівкою. Поливати цей гарбуз бажано тільки теплою водою (не нижче + 20 С).

Сорт Лель

Це дуже ранній гарбуз кущовий. Сорти (відгуки хороші про них є в тому числі і з цієї причини) цієї групи дають плоди зазвичай вже до середини літа. Урожай гарбуза Лель можна збирати на 90-й день після посадки. Форму плоди цього сорту мають середньоплюснуту. Ребра на гарбузах сорту Лель помітні тільки у самого заснування. Колір біля шкірки плодів цього сорту жовто-помаранчевий зі світло-коричневими смугами. Ваги гарбуза Лель можуть досягати в 3-3.5 кг.

Догляд за сортом

Вирощують цей гарбуз в основному тільки великі підприємства агропромислового комплексу. М’якоть у плодів не дуже смачна. Основну цінність у цього сорту представляють насіння. Дуже часто наявну в магазинах у продажу гарбузову олію зроблено саме з їх використанням.

Вирощувати цей сорт відносно нескладно. Погані погодні умови занадто сильної негативної дії на нього не чинять. Стійкий гарбуз Лель і до хвороб. Мучнистою росою, антракнозом і пероноспорозом ці рослини, наприклад, практично ніколи не хворіють.

Гарбуз Амазонка

Безумовною перевагою цього сорту є компактність куща. Відноситься гарбуз Амазонка до групи середньоспілих. Збирати урожай з кущів цього сорту можна на 100-110-й день після посадки. Плоди Амазонки мають пласку форму і темно-помаранчеву з білими смугами шкірку. Виглядають вони дуже акуратними. Вага плодів цього сорту зазвичай дорівнює 1-2 кг.

М’якоть біля гарбуза Амазонка яскраво-помаранчева солодка, хрустка. До переваг сорту, крім усього іншого, відносять і здатність плодів довго зберігатися, підвищений вміст у них каротину та їх транспортабельність. Кущі у гарбуза Амазонка невеликі, стебли товсті, а листя мають темно-зелений колір.

Особливості догляду за сортом

До групи холодостійких гарбуз Амазонка не належить. Тому вирощують у відкритому ґрунті її зазвичай тільки на Україні, в Білорусі та на півдні Росії. Садять насіння цього сорту в цих регіонах у квітні-травні. Рекомендована схема розміщення рослин Амазонки на грядці — 150х150 см.

Грибівська кущова 189

Цей найстаріший сорт відомий багатьом російським дачникам. Дуже багато городників цікавляться тим, які підходять сорти гарбуза кущової для Уралу. Дачникам цього регіону обов’язково варто звернути уваги на Грибівську кущову 189. Сорт це щодо погодних умов дуже невибагливий.

Плоди у Грибівської кущової гарбуза великі — можуть досягати ваги в 2-2.5 кг. У деяких випадках на кущах виростають плоди масою і до 5 кг. Форму гарбуза цього сорту мають зворотнояйцевидну, продовгувату. Забарвлення біля плодів Грибівської кущової темно-зелена. У міру дозрівання колір їх кори змінюється на світло-помаранчевий.

М’якоть у плодів цього сорту дуже щільна, помаранчева, солодка. Збирають урожай цього гарбуза вже на 80-й день після посадки. Плоди Грибовської можна використовувати для приготування дуже смачних страв. Багато дачників вважають, що цей сорт має найсмачнішу м’якоть.

Догляд за Грибовською

Кращі сорти кущового гарбуза зазвичай відрізняються холодостійкістю. До групи саме таких різновидів, як вже згадувалося, відноситься і Грибовська 189. Сорт цей може вирощуватися в тому числі і в Підмосков’ї, на Уралі і в Сибіру. До переваг Грибівської кущової 189 багато дачників відносять і те, що цей гарбуз дуже стійкий до різного роду захворювань. Висаджувати цей сорт у відкритий ґрунт у середній смузі Росії належить у травні-червні. Рекомендована схема розташування для нього — 60х60 см.

Медова красуня

Це також дуже популярний гарбуз кущовий. Сорти (фото на сторінці це підтверджують) цієї групи зазвичай мають досить-таки акуратні плоди. До Медової красуні це стосується повною мірою. До плюсів плодів цього сорту також відносять і їх чудові смакові якості.

Дозріває гарбуз Медова красуня приблизно на 90-100-й день після посадки. Форму вони мають округлу з чітко вираженими ребрами. Колір шкіри плодів цього сорту помаранчевий. Власне сама кора у Медової красуні дуже тонка. М’якоть біля плодів соковита, солодка, хрустка і ароматна. Вага гарбузів цього сорту може досягати 4-6 кг.

Особливості відходу

Морозостійкістю сорт Медова красуня не відрізняється. Підходить він для вирощування в основному в Краснодарському краї, на Ставропіллі, в Україні, в Молдові. Висаджувати у відкритий ґрунт його рекомендується у квітні-травні. Заглиблюють насіння Медової красуні залежно від типу ґрунту на 2-5 см.

У догляді цей сорт невибагливий, проте вимагає періодичних підживлень. Вперше добрива вносять під рослини на початку цвітіння. При цьому використовують зазвичай просту навізну жижу. Другу підживлення роблять через 10 днів. У грядки вносять азотисті добрива або перегний. Надалі гарбузи підгодовують з інтервалом у 7-10 днів. Під час зав’язку і дозрівання плодів використовують в основному комплексні мінеральні склади, що не містять азоту.

Сорт Лікувальна

Основним плюсом цього великоплідного гарбуза є тривалий термін зберігання плодів. У прохолодному місці вони можуть пролежати до травня. Ваги плоди цього сорту досягають в 3-5 кг. Шкірка їх має світло-сірий колір. Крім відтінку, відрізнити цей гарбуз від інших сортів можна і за характерними уривчастими смужками на плодах. М’якоть біля гарбуза Лікувальної смачна, світло-помаранчева, хрустка і солодка. До переваг цього сорту багато дачників відносять в тому числі і підвищений вміст каротину в м’якоті. Дозрівають гарбузи на 100-105-й день після посадки.

Особливості обробки

За морозостійкістю сорту гарбуза кущової Посмішка і Грибівська Лікувальну злегка перевершують. Вирощують цей гарбуз найчастіше на півдні. Однак при належному догляді отримувати хороші врожаї сорту Лікувальна можна і в середній смузі Росії, і на Уралі, і навіть у Сибіру. Для цього потрібно просто вкривати сходи навесні плівкою.

Висаджувати цей гарбуз рекомендується за схемою 80х80 см. Робити це бажано в травні-червні. Насіння її заглиблює в землю на 4-6 см. Догляд за цим сортом здійснюється стандартний. Жодних особливих рекомендацій для нього не передбачено.

Сорт гарбуза Кустова помаранчева

Цей сорт, як і Лікувальна, відноситься до групи великоплідних. Ваги плоди Кустової помаранчевої можуть досягати до 5 кг. Власне сама ж рослина при цьому відрізняється компактністю.

Незважаючи на те що цей сорт відноситься до групи кущових, у другій половині сезону він може утворювати не надто довгі батоги. Колір шкіри у плодів цього гарбуза дуже яскравий, помаранчевий. Форму вони мають овальну, трохи сплюснуту. М’якоть у Кустової помаранчевої жовта, солодка. До переваг сорту багато дачників відносять в тому числі і лежкість його плодів.

Особливості посадки

Плюсом гарбуза Кустова помаранчева вважається насамперед те, що обробляти її можна в тому числі і в заслухливих регіонах. До нестачі вологи цей сорт абсолютно не чутливий. Також Кустова помаранчева дуже непогано переносить різного роду несприятливі погодні умови. Висаджують цей гарбуз за стандартною схемою 60х60 см або 70х70 см.

Замість ув’язнення

Таким чином, ми з’ясували, які існують найбільш популярні городньої культури гарбуз кущовий, сорти. Фото вражаючих плодів цієї групи представлені на сторінці. Виростити такі ж красиві акуратні гарбузи на своїй ділянці під силу будь-якому дачнику. До плюсів кущових сортів відносять в тому числі і їх невибагливість. Однак доглядати за цією культурою слід, звичайно ж, обов’язково. У цьому випадку вона порадує господарів ділянки високими врожаями і прекрасними смаковими якостями самих плодів.

Гарбуз по праву вважається однією з найсмачніших і найкорисніших овочевих культур. Більше того, вона однаково смачна як у свіжому вигляді, так і у вареному, смаженому і запеченому. У складі гарбуза міститься велика кількість необхідних людському організму речовин і вітамінів, тому вона повинна рости на ділянці у кожного садівника. Люблять гарбуз у різних регіонах Росії, і це дає привід враховувати кліматичні особливості кожної місцевості. Від умов зростання залежить обсяг врожаю, на який може розраховувати фермер.

Кращі сорти гарбуза для відкритого ґрунту

Сибір і Урал

Сибір — це абсолютно особлива територія, яка характеризується вкрай тривалими заморозками. Морози в цій місцевості тривають аж до першого місяця літа. Цей важливий фактор потрібно обов’язково враховувати при виборі сорту овочевої культури. Головні якості садивного матеріалу для Сибіру — морозостійкість. Кілька сортів гарбуза ідеально відповідають цим параметрам.

Посмішка

Сорт гарбуза Усмішка

Особливість Посмішки в тому, що цей сорт не тільки холодостійкий, але і високоврожайний. Крім того, він характеризується малим терміном дозрівання — після сходів перших паростків до того моменту, коли гарбуз можна вживати в їжу, проходить всього три місяці. На виході фермер отримує некрупні (від півкілограма до двох кілограм) помаранчеві плоди з щільною і солодкою м’якоттню. Гарбуз Усмішка може зберігатися аж до січня — правда, навряд чи вона «доживе» аж до зими — вже боляче смачна.

Насіння гарбуза Усмішка

Спочатку сорт Усмішка виводився як декоративний, і він відповідає своєму призначенню. На ділянці рослина виглядає ефектно — великі листя з видатним малюнком, великі яскраві квіти і обдуряючий аромат. А плоди — справжній витвір мистецтва. На городі їх відразу з’являється багато — до п’ятнадцяти штук. При правильному догляді сорт Усмішка дає до трьох кілограмів плодів з одного куща.

Гарбуз Усмішка — ранньоспілий сорт

Веснушка

Сорт гарбуза «Веснушка» належить до ранньоспілих гарбузів

Сорт «Веснушка» теж добре підходить для Сибіру і Уралу. Трикілограмові плоди встигають досить швидко і відрізняються характерним видом — зелена шкірка «розбавлена» світлими плямами. М’якоть у гарбуза м’яка, соковита, ніжна і має тонкий присмак груші. Серед інших переваг цього сорту відзначається висока врожайність за умови рясного поливу і тривале зберігання при кімнатній температурі.

Гарбуз сорту «Веснушка»

Росіянка

Гарбуз Росіянка теж належить до холодостійких, а також ранньоспілих сортів. Термін дозрівання становить близько трьох місяців. Плоди Росіянки досить великі — від двох до чотирьох кілограмів. При цьому з одного куща при належному догляді отримують до двадцяти кілограмів плодів — вражаючі результати. Гарбуз виростає яскравий і смачний — ніжна солодка м’якоть з динним ароматом.

Гарбуз «Росіянка» — ранньоспілий гарбуз, плетистий, лежачий, смачний, універсальний

Фермери радять сіяти культуру в квітні, щоб у травні-червні її можна було висадити в ґрунт. При цьому можна удобрити ґрунт органічними добривами, тоді врожай буде багатшим. Якщо ви хочете зберігати гарбуз протягом тривалого часу, то забезпечте для цього відповідні умови — сухе повітря і приміщення, яке добре провітрюється.

Насіння гарбуза «Росіянка»

Підмосков’я і Середня Смуга

Для цих територій також існують сорти гарбуза, яка найкраще приживається в даних кліматичних умовах.

Лікувальна

Гарбуз Лікувальний. Опис сорту

Характерна особливість цього гарбуза в її формі — трохи приплюснута, вона завжди легко впізнавана серед інших плодів. Фермери дуже цінують гарбуз Лікувальну за її прекрасний смак, насичений запах, яскравий колір, а також за практичну якість — раннє дозрівання (близько трьох місяців). Зовні гарбуз легко впізнати не тільки за специфічною формою, а й за сіро-зеленим забарвленням шкіри з унікальним малюнком.

Цілюща

Ще один відмінний ранньоспілий сорт — гарбуз Цілющий, який, як і інші «побратими», відрізняється прекрасними смаковими якостями. Овальні помаранчеві плоди без малюнка мають соковиту м’якоть. Маса одного плоду становить від 2,5 до 3 кілограмів. Гарбуз без втрати смакових якостей легко можна зберігати протягом 6 місяців.

Гарбуз цілющий

Якщо ви хочете отримати врожай вже в серпні, то гарбуз цього сорту потрібно посадити в червні. При цьому важливо вибрати дренований ґрунт і, бажано, сонячне місце. Цей гарбуз любить воду, так що з поливом краще не скупитися. Фахівці радять замульчувати лунки торфом, який дозволить запобігти швидкому випаровуванню води.

Солодкий пиріг

Гарбуз «Солодкий пиріг»

Сорт зі смачною назвою відноситься до ранньоспілих, тобто для дозрівання плодів, середня маса яких становить від 2 до 3 кілограмів, потрібно близько 3 місяців. Серед особливостей гарбуза — хрустка і дуже смачна м’якоть, яка відмінно підходить для консервації. Фермери люблять цей сорт за високу і стабільну врожайність, однак для цього потрібно забезпечити йому належний догляд: регулярний полив, підживлення, розпушування та прополювання. Солодкий пиріг ідеально сіяти в таких умовах, коли ґрунт досягає температури 12 градусів.

Цукат

Цукат — це сорт, який характеризується високою врожайністю і швидким дозріванням (від 112 до 118 днів). Плоди будуть досить великими — близько 2 кілограмів, так що сіяти насіння потрібно з таким розрахунком. М’якоть у гарбуза сорту цукат дуже смачна — соковита, хрустка і ароматна.

Гарбуз великоплідний «Цукат»

Фермери рекомендують висаджувати Цукат на супісчаному і легко, суглиністому ґрунті, оскільки саме на ньому сорт дає найбагатший урожай. Після посадки потрібно почекати перших сходів і видалити слабкі рослини, а решту — рясно поливати, прополювати, прищипувати і підгодовувати.

Прем’єра

Якщо ви хочете отримати гарбуз універсального призначення, то Прем’єра стане ідеальним варіантом. Додайте до цього ранньоспілість сорту і високу врожайність, і більше не будете шукати інші різновиди гарбуза. На виході фермери отримують великі гладкі плоди з високим вмістом цукру, каротину і сухої речовини.

Гарбуз Прем’єра

Сіяти насіння потрібно в той момент, коли загроза заморозків повністю минула, тобто не раніше кінця травня — початку червня. Щоб у підсумку плоди вийшли великі і швидко дозрівали, на одному кущі потрібно залишити від 2 до 4 плодів. Прем’єра досить добре зберігається.

Грибівська зимова

Гарбуз «Грибівська» зимова великоплідна

На відміну від інших сортів, описаних вище, Грибовська зимова належить до пізньопалих — період дозрівання плодів становить від 128 до 140 днів. Однак при цьому рослина є досить урожайною. Маса одного гарбуза становить від 3 до 7 кг. Серед інших переваг — хороша транспортабельність і можливість тривалого зберігання.

Грибівська кущова 189

Грибівська кущова 189

Цей сорт гарбуза відомий, завдяки незвичайній яйцівидній формі плодів. Дозрілий гарбуз має світло-помаранчевий відтінок, витіювато прикрашений зеленуватими візерунками. На смак плоди дуже смачні — солодкі і соковиті, а так само досить великі — близько 5 кілограмів. Відрізняються високою транспортабельністю і хорошою лежкістю.

Досвідчені фермери запевняють: сіяти насіння сорту потрібно наприкінці травня — на початку червня.

Гарбуз Грибовська Кустова 189

Дачна

Дачний сорт по праву вважається одним з найбільш скороспілих — вже через 70 днів після сходів буде перший урожай. Плоди виходять овальні або яйцевидні, а за кольором — жовті і тільки смуги мають темно-зелений відтінок. Гарбуз цього сорту дуже солодкий і соковитий. Маса одного плоду в середньому становить близько 3 кг.

Гарбуз Дачний

Серед головних переваг сорту фермери відзначають її високу врожайність, скороспілість, а також стійкість до холодів. Щоб отримати хороший результат, потрібно висівати гарбуз тільки тоді, коли земля прогріється хоча б до 10 градусів. Дуже важливо своєчасно поливати, прополювати і занурювати рослину.

Північний захід

Кущова помаранчева

Сорт Кустова помаранчева відрізняється вельми скромними розмірами. Це ранньоспіла рослина, яка приносить яскраві великі плоди масою близько 4 кілограмів. М’якоть біля гарбуза дуже смачна: соковита і солодка, а також має високий вміст каротину. Кора біля гарбуза теж смачна — солодка і хрустка.

Гарбуз Кустовий помаранчевий

Серед достоїнств сорту можна відзначити його швидкоспілість і універсальність, оскільки гарбуз Кустову помаранчеву використовують як у свіжому вигляді, так і в запеченому, тушкованому і смаженому.

Троянда

Сорт Троянда відмінно підходить для вирощування в середній смузі — в таких кліматичних умовах рослина дає досить багатий урожай. Плоди на кущах виходять великі (до 7 кілограм) і смачні. Найголовніше гідність сорту Троянда полягає в його стійкості до хвороб. Плюс, гарбуз можна зберігати протягом тривалого часу.

Крихітка