Креветки смажені на мангалі

Креветки на шпажках готуються лічені хвилини, з’їдаються ще швидше. У мене було креветок не багато і я нанизувала кожну на окрему шпажку.

Інгредієнти для «Креветки смажені на мангалі»:

• Креветки (великі) — 300 г
• Соєвий соус — 2 ст. л.
• Часник — 1 зуб.
• Сік лимонний — 1 ст. л.
• Олія оливкова — 2 ст. л.
• Перець чорний (за смаком)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Креветки смажені на мангалі»:

1. Креветки почистити. У чашці змішати соєвий соус, масло. лимонний сік, перець і подрібнений часник. Викласти креветки в маринад, перемішати і залишити на 10-15 хвилин.

2. Потім кожну креветку одягнути на бамбукову шпажку.

3. Смажити на ґратах буквально кілька хвилин з кожного боку.

Приємного апетиту!