Кухня у стилі Прованс

Європейські стилі в оформленні інтер’єру набувають все більшої популярності в середовищі наших співвітчизників. Особливе місце в цьому ряду стилістичних напрямків займає теплий, затишний і по-сільськи домашній стиль інтер’єру — Прованс. Його ще часто називають французьким кантрі. І в цьому немає ніякої помилки. Зародившись на південному сході Франції, серед прибережних містечок Лазурного узбережжя, ця стилістика стала практично візитною карткою французького дизайну. Всі, хто хотів би оформити свій кухонний простір не тільки з високою функціональністю, але і теплотою південних французьких широт, з особливим колоритом і затишком, обов’язково повинні дізнатися про особливості прояву стилю Прованс в інтер’єрі.

Основні риси стилю Прованс

Стиль Прованс — це простота і затишок, це натуральні матеріали і предмети інтер’єру, зроблені своїми руками, це прагнення до створення комфортної обстановки, в якій зручно кожному. Ввібравши в себе традиції гарного смаку прибережних містечок півдня Франції, стилістика Прованс стала символом теплоти і затишку для дизайнерів та їхніх замовників у всіх куточках світу. Прийнято вважати, що цей стиль ідеально підходить для кухні, розташованої в заміському будинку, просторої і світлої, затишної і такої «домашньої». Але і в рамках міської квартири (навіть скромних розмірів) можна використовувати основні мотиви стилістики Прованс, переплітаючи їх з дизайнерськими прийомами для візуального збільшення простору. Тезово відзначимо основні риси стилю осель південної частини Франції:

• велика кількість світла, яке досягається за рахунок простору приміщень з великими вікнами або вміло розставлених локальних джерел штучного світла;
• світла колірна палітра для оздоблення та меблів, використання ніби вигорілих на сонці пастельних тонів;
• вітається застосування старовинних меблів або нових моделей зі спеціально зістарованими поверхнями, патиною, потертостями;
• активно використовуються елементи ручної роботи — різьблення по дереву, розписаний вручний посуд, мереживні серветки та скатертини, плетені кошики;
• велика кількість живих квітів — садові рослини у вазах, кімнатні на підвіконнях та інших поверхнях;
• відкриті полиці з виставленими на загальний огляд улюбленими предметами кухонного начиння — красивим посудом, поробками, предметами колекціонування;
• інтер’єр у стилі Прованс завжди трохи архаїчний — немає чітких правил у розташуванні меблів, побутової техніки, декору (саме тому багато господинь, які люблять готувати і збирати всю сім’ю за ошатно оформленим столом, воліють оформляти кухню за мотивами французького кантрі).

Очевидно, що не всі з цих мотивів стилю Прованс підійдуть для кухонного простору скромних розмірів. Але основні принципи, серед яких використання світлої палітри і зістарених меблів, можна застосувати для створення затишного інтер’єру зі своїм унікальним шармом. Тільки на перший погляд може здатися, що при такому підході до оформлення кухні меблями, неможливо використовувати високотехнологічні побутові прилади. Сучасна техніка, виконана в ретро-стилі, неймовірно гармонійно інтегрується в особливу атмосферу кухні французького кантрі.

Палітра кольорів — візитна картка стилю

У багатьох з нас при словосполученні «кухня в стилі Прованс» перед очима спливає картинка з абсолютно світлим приміщенням. Але не варто вважати, що тільки білий колір зможе вказати на приналежність кухонного інтер’єру до стилю французького кантрі. Панель відтінків досить широка. Але відразу необхідно обмовитися, що для створення автентичного інтер’єру в дусі осель французького узбережжя необхідно використовувати кольори, ніби вигорілі під гарячим південним сонцем. Пастельні відтінки — ідеальний варіант.

Не тільки всі відтінки білого кольору, але і блакитний, пісочний, оливковий, бежевий, м’ятний, кремовий і сірий — кожен з цих тонів можна використовувати як в якості базового, так і допоміжного колірного рішення. Як акцент можна використовувати не розбілені, чисті кольори. Абсолютних табу у формуванні інтер’єру в стилі Прованс не існує для сучасних кухонних рішень.

Усі відтінки білого кольору займають особливе місце в концепції оформлення кухонних просторів у стилі Прованс. Білий колір дарує інтер’єру легкість і чистоту, візуально збільшуючи обсяги приміщення, сприяючи примноженню кількості сонячного світла. Для кухні, розташованої з північного боку, з нестачею природного освітлення або просто маленької площі, світлий образ стане основою оформлення. Але не варто старатися з білим кольором, використовуючи його для всіх поверхонь при оздобленні та формуванні меблевої обстановки. Інакше замість світлого, але затишного образу можна отримати стійку асоціацію з лікарняною палатою. Колоритний природний відтінок підлогового покриття, яскрава кераміка на кухонному фартуці і навіть нечисленний, але кольоровий декор стануть рятівними акцентами.

Світло-жовті, пісочні, охристі відтінки мимоволі нагадують нам вигорілу під спекотним південним сонцем траву. У Прованс-кухні такі відтінки будуть доречні як колірне рішення для кухонних фасадів. На світлому тлі подібні меблі будуть відмінно виглядати. Подібні рішення підходять і для кухонних просторів скромних розмірів.

Фісташковий, м’ятний і оливкові відтінки в пастельних варіаціях стануть прекрасним колірним рішенням для оздоблення стін або меблевого гарнітура. Фісташковий колір чудово поєднується з білосніжним оздобленням стелі та стін, дерев’яним виконанням підлогового покриття.

Не рідше при оформленні кухонних приміщень у стилі Прованс використовуються різні відтінки синього. Світло-блакитний відтінок використовується як як колірне розв’язання фасадів, так і для локального оздоблення вертикальних поверхонь. Символізуючи блакитне південне небо, цей колір відмінно гармоніює з іншими природними відтінками — білим, коричневим, пісочним. У блакитному тоні прохолода морського бризу і небесне умиротворення, але і цей колір необхідно використовувати дозовано. Якщо ваша кухня розташована на північній стороні будівлі, то краще залишити всі відтінки синього кольору для малюнка на посуді та іншого кухонного начиння.

Колір марсала з додаванням білого тону, стиглого винограду і сливи — всі ці природні відтінки можуть бути використані в якості додаткового кольору спільно з нейтральними основними відтінками — білим, світло-бежевим, пісочним. Найчастіше кольори з такої палітри використовуються для меблів, розташованих у нижній частині приміщення. Подібний примі, крім іншого, допомагає візуально збільшити висоту кімнати (за умови, що верхня частина приміщення виконана в світлих тонах).

Обробка кухні у стилістиці Прованс

Незважаючи на відсутність жорстких канонів при оформленні кухні в стилі французького кантрі, існують деякі рекомендації, яким необхідно слідувати, у разі, якщо ви хочете отримати інтер’єр автентичний південно-французькому дизайну:

• для оздоблення стін вкрай рідко використовуються шпалери (якщо тільки локально в обідній зоні), пофарбовані стіни виглядатимуть набагато натуральніше;
• звичайна або декоративна штукатурка з подальшим фарбуванням — ідеальний варіант для Прованс-кухні. Фактурність стін залежатиме від масштабів кухні та її розташування. У міській квартирі краще вибрати гладкі варіанти, в приватному будинку, особливо в заміському жив