Куряча печінка в соєвому соусі

У такий прекрасний, зимовий вечір..!, давайте приготуємо печінку..! Все в блюді дуже просто буде..!, а може, хто-небудь полюбить..!, таку ніжну, пікантну.., печінку цю ароматну..! Смачно їсти всім бажаю..!, і рецептик залишаю..!

Інгредієнти для «Куряча печінка в соєвому соусі»:

• Печінка куряча — 500 г
• Перець болгарський (великий) — 1 шт
• Цибуля зелена — 0,5 пуч.
• Імбир (свіжий) — 1 ч. л.
• Соєвий соус (Кіккоман) — 4 ст. л.
• Часник — 2 зуб.
• Цукор коричневий (можна звичайний) — 1 ст. л.
• Олія кунжутна — 1 ст. л.
• Олія рослинна (для обсмаження) — 2 ст. л.
• Спеції (якщо треба — сіль, перець..) — 1 ст. л.
• Кунжут (за бажанням) — 1 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Куряча печінка в соєвому соусі»:

Продукти

Печінка, промити, очистити і замаринувати в 3-4 ст. л. соєвого соусу хвилин на 30

Перець, цибуля і часник середньо нарізати, імбир натерти

Розігріти в сковороді масло, обсмажити печінку 3-4 хвилини, додати до неї цибулю, часник, перець та імбир.., смажити ще 1-2 хвилини, потім додати 1 ст. л соєвого соусу, цукор, перемішати, трохи потримати, щоб соус краплю виварився…, в кінці додати кунжутне масло і посипати кунжутом

Страва готова, Приємного апетиту!